矢場とん　栄セントライズ店

総合評価：4.1（全1929件）

評価：

名古屋名物矢場とんさん。こちらのお店は運よく並ばずにはいれました。味噌ダレととんかつソースの2種を同時に楽しめるわらじトンカツに、味がしっかり染みた、とろける大根がそえられたもつ煮もいただきました。 名古屋に来ると、不思議とこのコクのある味噌味がとても美味しく感じられます。 こちらの店舗、お隣は味噌煮込みうどんの 山本屋本店さんで、お腹に余裕さえあれば 名古屋名物のはしごも出来る素晴らしい立地でした。

評価：

愛知県芸術劇場でコンサート鑑賞後にせっかく名古屋まで来たし（浜松からですが）名古屋らしいものを食べようと、夕食でお邪魔しました。もちろん、矢場とんさんは初めてです。 ⁡ 21時の15分くらい前にお店に着いたところ、入口には10名ほど行列が…しかし、並んでる時にオーダーを取ってくれるので、席に案内されてからオーダーしたものが到着するまでさほど待たずに済みました。めっちゃお腹空いてたので、嬉しかった～。 ⁡ オーダーしたのは【わらじとんかつ定食 2,000円】で、元々、味噌カツには苦手意識があったので（昔、札幌で食べたことがあり、くどくて完食がきつかった）、味噌カツと普通のソース、半々にしてみました。 ライスは普通と大と選べて、お腹ペコペコだったので、もちろん大です。 ⁡ 着丼して、ビジュアルがめっちゃ美味しそう～！ いざ、味噌カツの方から食べてみると、全然くどくなくて、めっちゃ美味しい！これなら、2枚とも味噌カツでも大丈夫でしたが、そこは2種類楽しめるという意味で半々で良かったです。 ⁡ 卓上にお新香やカラシ、胡椒などが置いてあり、このお新香がまた美味しくて、ご飯にお新香をたくさんのせて頂きました。 ⁡ それと、芸術劇場から歩いて移動していて、汗かいてたので、お冷がお水でなく、冷たいお茶だったのも嬉しかった～。 ⁡ 店員さんの接客も素晴らしく、気持ち良く美味しいとんかつを堪能できました。 ⁡ また名古屋に行く機会があったら、矢場とんさんで食事しようと思います。今回食べた、わらじとんかつ定食以外にも美味しそうなメニューがたくさんありましたので。 ⁡ そういえば、今回は芸術劇場からホテルまでの経路上で入店しやすいこちらの店舗にお邪魔しましたが、矢場とんさんのHPで各店舗の混雑状況を時間で確認できるシステムも素晴らしいと思いました。 ⁡ お客さんのことを第一に考えてくれているということですね！

評価：

矢場とん栄セントライズ店は、名古屋名物「味噌カツ」の人気店で、地下にある落ち着いた雰囲気の店舗です。訪れた日は平日の夕方で、少し早めの時間帯だったため、待ち時間なくスムーズに入店できました。 土日には行列ができることもありますが、スタッフの対応が丁寧で、並んでいる間にメニューを渡して注文を取ってくれるなど、サービス面でも満足度が高いです。 うちわを配るなどの暑さ対策もありがたく、気配りが感じられました。 看板メニューの味噌カツは、赤味噌をベースにした甘めの味噌だれが特徴で、濃厚ながらもくどさはなく、素材の味を引き立てています。特にヒレカツは衣が薄く、肉質が柔らかくて上品な味わいでした。部位によって楽しめる食感や風味も異なり、何度訪れても飽きが来ません。 名古屋らしい味を堪能できる一軒で、観光客にも地元の人にもおすすめできる名店です。次回は別の部位にも挑戦したいと思います。

評価：

口コミで名古屋駅周辺よりも混まない、並ばないという書き込みを見てこちらに訪問 出張中の平日早めのランチ 11時の開店直後に訪問しましたが、既に3割ほど埋まっていた! カウンターの端っこに控えめに着座 一番人気のメニューには行かず、ここは王道ロースミソカツ！ 積極的にキャベツのお代わりを促してくれるところが最高のホスピタリティー！ ごちそうさま！

評価：

矢場とんは店舗がたくさんあるので、訪れたい店舗への移動距離や、混んでくる時間の前後を利用すれば待ち時間なく食べれるかと思いました。8月19日火曜夕方5時過ぎの来店です。こちらのお店は地下にあります。みそカツの部位も様々あり、美味しかったです。また機会があれば食べたいと思いました！

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年12月4日 時点）

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