うなぎ家 しば福や

4.4 (821)

5,000
  • 和食
  • うなぎ
  • 子供可

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うなぎ家 しば福や

名古屋を代表するうなぎの名店『うな富士』出身の大将がおりなす絶品のうなぎ。江戸時代から続く「四問道・円頓寺」の街並み、当時の雰囲気に合うやさしい佇まいで皆様をお出迎え。うなぎ養殖家・鰻専門店の実家で育った確かな目で厳選された鰻を「熟練の技」で外は”カリ”中は”ふわ”っと焼き上げ、自慢のタレを絡め丁寧に仕上げています。女性にも食べやすく、男性にも物足りなさを感じさせない絶妙な味わいをお楽しみ下さい。

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詳細情報

ポイント利用可能なサービス
イートイン
予約
電話予約
電話番号
052-756-4829
営業時間
【昼の部】11:30~14:30(L.O.14:00)
【夜の部】17:30~20:30(L.O.20:00)
定休日
火/第2、4水曜日もお休み
サービス料
なし
ドレスコード
なし
お子さまの同伴
同伴可
全43席
駐車場の台数
なし(お近くのコインパーキングをご利用ください)
EV充電設備
なし
公式サイト
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23067466/
アクセス
■「国際センター駅」2番出口より徒歩6分
住所
〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野1-23-10

ご利用前に必ずご確認ください

宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります

  • ご予約は必ず現地決済を指定してください。

  • 各種予約サイトをご利用の場合は、
    要望欄に「ふるなびトラベル利用希望
    とご記入ください。

  • チェックイン時やお会計時には
    ふるなびトラベル利用希望」の旨を
    スタッフにお伝えください。

総合評価:4.4(全821件)

評価:

4/10に予約して訪問。 高知から飛行機に乗ってやってきたんですが、行く前から名古屋の友人達からぜひ訪れて下さいと紹介を受ける。 その理由が実際に訪問して分かりました。 ひつまぶしをいただきます。 ふわふわでありながら、カリカリ感も堪能できて食感が楽しいです。 タレも素晴らしい。 そのまま・薬味・だし茶漬けと頂いて最後は薬味と共に。 香り・味・食感のどこを取っても見事としか言いようがないほど美味しく、名古屋で最高の体験をさせてもらいました! 次回はうな重やうなぎ膳をぜひいただきたいと思います。

評価:

・ うなぎ家 しば福や 名古屋市西区那古野1-23-10 四間道へ行くと毎回行列が出来ており その行列に怯んでなかなか訪問出来ていませんでした。 今回はテイクアウトでの利用。 当日に予約の電話を入れて訪問しました。 竹(鰻5枚入り) 3600円×2 できたてを購入し、すぐ家に帰ると まだご飯が熱々。 ウナギは外はカリカリ中はふわふわ系。 ご飯の固さやタレの味も好み! 美味しい鰻重でした。 次回はお店で できたて鰻を頂きたいと思います! ごちそうさまでした。

評価:

美味しいうなぎ料理が食べられます。 当日、電話で予約しました。 人気店なので閉店ギリギリの時間のみ予約でき、料理は着席してすぐにラストオーダーとなりましたがギリギリの時間に受け付けてくれたことに感謝です。 余裕をもって予約するのがオススメです。 う巻きは出汁が効いてて美味でした。 きも焼きや串焼きは想像通りではありますが、とても美味しくいただけました。 ひつまぶしは、そのまま食べるとサクッとした食感もありとても美味しかったです。 薬味や出汁で食べるのも美味しく、すいすいとお腹に入っていつの間にか完食してました。 店員さんの接客は丁寧で女将さんの笑顔が素敵です。 鳥料理もメニューにあって気になったので次回訪問時の楽しみにします。

評価:

ネット(Google maps)で探して、お客様と初めて伺いました。席はテーブル席をいくつか分けて簡単に仕切られているんですが、圧迫感が無く良い感じでした。生ビールたいへん美味しく、ほかの飲み物も清潔感あり、美味しかったです。おつまみも結構食べましたが、写真なし。締めはうな丼、小盛りでした。量がしっかりあるので、さらに少なめでも十分です。とても美味しくて満足でしたよ。また伺いたいです。

評価:

正月、帰省先の家族をもてなすためにひと月以上前から予約して昼時に訪問した。 うな富士のお弟子さんが独立して営むお店とのことなので、かなりの期待! オーダーは今時のタッチパネルを利用してのスタイル。 高齢(80代)の母も、娘親子(20代と3歳)も、50代後半妹夫婦も皆その美味しさ、ボリュームに満足してくれた。 3歳児には大盛りひつまぶしを取り分ければ十分。 この子が驚いたとことにひつまぶしは勿論のこと、肝焼きが美味しい!とモリモリ食していたw 私自身も、うな富士のそれより若干よく焼きタイプだが、外パリ中ふわのやはり関東風と関西風の良いとこ取り的な仕上がりに大満足。 ご飯は少なめにしたが、食べ終わった際の満腹感に驚いた。 また、オリジナルのスタミナまぶしなるスパイシーなものもあり、新しい味わい方にもチャレンジしている同店、益々人気が増していくことと思う。 今回ひとつ残念だったのは、席は90分と聞いていたが実際は75分ほどで退席を促されたこと。久しぶりに集まった家族とゆっくり会話も楽しみながら過ごしたかったので同店を選んだ経緯もあり、せめて5分前の退席にして欲しかった。 店の前には予約なしの方々が行列になって待機されていたので、店の気持ちも分かるが、急かされるのは気持ちの良いものではない。

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