神戸ステーキレストラン モーリヤ本店

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総合評価：4.5（全1685件）

評価：

神戸牛を本場で一度食べてみたいと思いネット予約しました。ランチ利用、極上リブロースステーキ200gを食す。スープ(コンソメでした)→サラダ→ライスまたはパン→コーヒーまたは紅茶がつきます。目の前で焼く姿は絵になりますね。脂身を丁寧に切り分け脂として使用、霜降り牛も一口サイズに切り分けてくれます。部位毎に出してくれ解説もあり。野菜は4種、丁寧に焼いてくれます。赤穂塩、胡椒、山葵、味噌だれ、ソースだれ、焼きニンニクスライスをお好みで添えます。肉は柔らかくとろけます、ウェルダンで焼いてもらったが中央はほんのり赤身残りいい感じの仕上りでした。赤穂塩はやや塩味強いのでいいアクセントになりますね。調味料なくても肉いい(A5)ので十二分に堪能できました。脂身も食べたがよかったです。野菜は新鮮、蓮根や椎茸やモヤシもよかったが特に茄子が美味しかったです。とろけます。お店全体で感じたことは従業員のホスピタリティがとてもいいこと、満足感かなり高かったです。本店のほか周辺に支店数軒ありモーリヤ通りになってます。1880年代の老舗であり神戸に来たら是非行ってほしいお店ですね。ご馳走様でした。

評価：

今回モーリヤ厳選牛リブロースのサーロイン200gのコースを頂きました(14,250円) お肉の質、コースの前菜含め全てこだわりを感じ非常に美味しかったです またお店の雰囲気や店員さんの接客もとても丁寧でまた来たいと思えた最高のお店です。 満足度は高くオススメです😊 また必ず行きます

評価：

初めて神戸市に行った時、兵庫県の有名な神戸牛を食べてみました。シェフさんは美味しい食べ方を教えてくれました。このレストランの食事とサービスはめっちゃ良いです。 最後に、行く前に、ウェブサイトで予約した方がいいです。

評価：

フランスから友達が日本に遊びに来ていて、神戸牛を食べてみたいとのことでこちらのお店を利用しました。せっかく良いところに伺ったので一番高い受賞経験のあるお肉を使用したコースを選びました。終始お店の方のご対応も親切で料理も美味しく大変満足していました。 ただ一つ、予約が20:00で、コースを終えて最後の飲み物を頂いた時には店ももうすぐ閉まるといった具合でした。その辺りから鉄板の掃除をされていた中高年のメガネをかけたシェフの方???がものすごい不機嫌な顔で何か静かに呟き始めました。まだ帰らないのかよというような主旨のないようを仰っていたかと思います。恐らく私以外は外国人で話も英語だったので伝わらないだろうと思ったのかと思います。そして顔にあまりにそれを出すので日本語の伝わらない友達も｢彼は何か起こってるの…?｣と不安そうに何か察して聞いてきました。 その後一件をレジの方に伝えるに留まりましたが、決して安くはないコースを選んだのにあのような対応をされてとてもショックだったこと、そしてそのような心ない対応でどれだけ素晴らしかった料理も一気に悪い印象がかかり嫌な思い出になってしまうことどうかあのスタッフの方にはご留意いただきたいです。外国人の方が多いと伺ったので、常習的にそのお客さんたちにそのような対応をされてるのだと思うといたたまれないきもちになります。ただの荒らし等ではないとご理解頂きたいので、一応前述のコースのレシートと付随していただく和牛の証明書を添付しておきます。 My friend from France came to Japan for a visit and wanted to try Kobe beef, so we chose this restaurant. Since we had the opportunity to visit such a fine place, we selected the most expensive course that featured award-winning beef. Throughout the meal, the staff’s service was kind, and the food was delicious—we were very satisfied. However, there was one issue. Our reservation was at 8:00 p.m., and by the time we finished the course and had our final drink, it was already close to closing time. Around then, a middle-aged chef wearing glasses, who was cleaning the iron plate, began quietly muttering something with a very displeased expression. I believe he was saying something along the lines of, “Are they still not leaving yet?” Perhaps he assumed no one would understand, since everyone except me was a foreigner and we were speaking in English. But because his displeasure was so obvious on his face, even my friends—who don’t understand Japanese—noticed something was wrong and asked me with concern, “Is something going on with him…?” Afterward, I only mentioned the matter to the staff at the register, but I was very shocked that such a thing happened despite choosing such an expensive course. No matter how wonderful the food may be, such a heartless attitude can instantly taint the entire experience and turn it into an unpleasant memory. I sincerely hope that this particular staff member will take this to heart. Since I heard that many foreign customers visit, I cannot help but feel disheartened thinking that they might be treated this way on a regular basis. Please understand that this is not just a baseless complaint, which is why I am attaching both the receipt for the course I mentioned and the certification of the wagyu beef we received.

評価：

神戸に来た時に何度か利用したことがあります。一度予約なしで行って満席で入ることができず、他の店を利用しましたがやはりモーリヤには敵いません。最初から最後まで美味しく素晴らしいサービスです。いつか神戸牛サーロインかフィレ肉を食べてみたいです。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年1月15日 時点）

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