博多の魚屋 せんせんせん

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総合評価：3.8（全247件）

評価：

地元の先輩と３人昼呑みで伺いました。まず、店に入りやすい感で決めました　寿司と海鮮丼に魚系の定食がメインかな？ハンドルホルダーの私は刺身2種と本日のオカズ（油淋鶏）定食　後は居酒屋メニュー（鯛かまのケンタッキー風・市場の天ぷら・etc）を注文しました　定食はご飯とお吸い物はおかわり自由でした！何しろコスパが良い！ご飯の共のチョイ足しメニューの辛子明太子やトロロやサバの味噌煮など定食が豪華になりました！他の席を見ると、握り寿司や海鮮丼や天丼を注文されてる方が多い感じでした。次回は海鮮丼にチョイ足しメニューを付けて注文したいですネ！

評価：

【２０２４年１０月 来店】 ①平日来店にてお客様はほぼ居ない 店内であった。 ②個室ではなく、オープンテーブルに 案内されて着席した。 ③オーダーは、QRコードを携帯で 読み取り注文する。 OR スタッフに声をかけて注文するやり方 である。 ④料理、串揚げは【油】は綺麗であると分かる。天ぷら衣の酸化した臭さが無くさくっとした天ぷら串が楽しめる。 ⑤本マグロは、甘さあり美味しい。 （この日は１９時すぎにはマグロ売り切れ。お客様も少ないから恐らく平日にて仕入れを抑えた結果売り切れだろうと推察。） ⑥店内に１００円ガラポン 出るカプセルの色にて、サービスが受けられる。 ⑦ふぐ握りは、カナトふぐにて 虎ふぐではないとの事。【残念。】 ⑧【接客サービス力】学生アルバイト なのか？　社員スタッフなのか？ 若い年齢層のホールスタッフが、 接客レベルが低すぎて、料理を食べる気分が下がります。 ⑨お客様の観察力が足りない。 ⑩間違った、酒を運んでくる。 ⑪料理の出し方、愛想や笑顔、足りなさすぎにて、ただ業務をテレテレしているホールスタッフ、今回は特に、 女性スタッフが料理説明、○○○です。 滑舌が悪く、聞き取りにくい。 ⑫私たちがソフトドリンク注文をした流れにて、ホールスタッフ男性が間違って酒を配膳してきて、 【私たちの理由で間違えたのかな？】 私の連れが、女性ホールスタッフさんに気を遣いすみませんねと気を遣った謝罪をしたのですが、女性スタッフさんは無視】会釈、愛想無し。 ⑬皆さん、この店に接客サービスを 求めないなら、良いかと思いますが、 【接待利用はやめた方が良いです】 下手したら接待した相手が不愉快に なる可能性もあります。 ⑭博多駅周囲には、沢山の寿司屋、 居酒屋がありますが、 （博多の魚屋せんせんせん） 接客サービス力⬇⬇を気にしない。 寿司や、刺身が食べれたら良いだけなら利用良いでしょう。 ⑮しかし、当たり前の接客サービス、 愛想や応対力を必要と感じる【質】や【品】のある【お客様】は、行かない方が良いです。 【癇に障ります確率があります❗】 ⑯エントランス横にスタッフの制服が ハンガーにかかっており、地面に制服がたれている。不衛生である。❌ お客様が居座る空間にスタッフの制服をパイプハンガーにかけるのは、良くないと思える。【減点】 ⑰【接待レベル向上】 &【衛生面向上】がなければ、 行く価値は乏しい。（個人主観。） 【改善を願う！！】 （また、行きたいとは思わない❌） 以上

評価：

とても美味しいお店でした。東京にもあれば良いなと思うほど、全ての料理が満足できるお店です。また、水割りの氷もオシャレでお酒を美味しくいただきました。店員さんの接客も良く、一つ一つの料理を説明してくれました。とても満足して博多の最後のディナーをいただきました。機会があればまたお伺いします。ありがとうございました😊

評価：

久々の博多にてネット予約して伺いました。店員さんがとても丁寧で、提供するスピードも早くて好感触。オツマミもトウモロコシ天ぷら、赤ナマコポン酢、呼子イカの刺し身等、通好みの酒のアテがメニューにあり、いい感じで、お酒が進みました。最後はツマミ寿司で光り物3貫、締めサバの握りまで頂きアサリの赤だしで締めて、大満足なディナーでした。

評価：

11時半オープンに1番で入店。サーモンといくらの親子丼を注文。サーモンは脂がのっていてとても美味しく、いくらの量も満足でした！提供が早いのもよかったです。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年12月19日 時点）

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