スペイン バスク バル gastroteka bimendi

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総合評価：3.9（全266件）

評価：

万博スペイン館のレストランに行ってみたくて、5月の平日の11時半（ランチ開始時間）に行きました。 1人で行ったので、カウンターに案内されました。 1200円のランチ（スープとパンとメイン（ガリシア産豚肩ロースビール煮込み））に、300円のデザート（バスクチーズケーキとアイス）と200円のドリンク（私はエスプレッソを選んだ）を追加でオーダーしました。 ランチの豚肩ロースのビール煮込みは、お肉がほろほろと柔らかくて、とても美味しかったです。付け合わせのポテトがカリカリで塩味が効いていて、お肉との相性抜群でした。 私はカウンター席でしたが、店内のテーブル席、外のテラス席と案外たくさんのお席がありました。 万博メニューの、たくさんピンチョスが出てくる6600円コースは要予約だそうです。 12時ごろには満席となり、外で待ってる方もたくさんいました。

評価：

土曜日のお昼に予約して訪問しました。開店と同時に予約客でほぼ満席でした。素材の味を生かした優しい味付けです。品数は多くありませんが、メインはボリュームがあり満足できます。夜もお伺いしてみたいです。

評価：

こちらはバスク料理がメインのスパニッシュレストランです。12時半に入店しました。 店内にはテーブル席が10卓以上あり、広々としていました。私は、7席あるカウンター席の1つにご案内頂きました。 メニューを見て、私は以下を注文しました。 ・ランチコース@2,500円 ・コーヒー@+200円(ランチコース注文時) ・サングリア@660円 そしてランチコースには以下の料理が含まれていました。 ◯つきだし →ポークパテと、インゲン豆入りのスープでした。玉ねぎ由来と思われる甘味を感じる、美味しいスープでした。 ◯ベニズワイガニのグラタン →予定されていた「ポルチーニのカプチーノ&オレガノ風味チュロス」が売切れのためこちらに変更されました。スパニッシュ感は少なかったですが、ベニズワイガニのフレークと、グラタンの餡が美味しかったです。 ◯ピンチョス: かに、エビのフリット →トーストの上に、 ・カニ&マヨ、パプリカ、オリーブ ・海老のフリット が載った2種類のピンチョスが提供されました。もう少しオリーブオイルが効いていた方がスパニッシュっぽかったかもですが、プリっしたエビフライなど美味しかったです。 ◯ミートボール煮込み →ミートボールの中は、柔らかくてジューシーでした。トマトは酸味よりも甘味の方が効いていて、肉の甘味と合わさって美味しかったです。 カジュアルに、美味しいバスクスパニッシュランチを堪能できました。 ご馳走様でした。

評価：

東京から旅行できて、団体客で利用させて頂きました。とても接客が素晴らしかったと周りでも評判でした。混雑しているにも関わらず、とても気配りできるスタッフだと思いました。ワインも色々好みを聞いてもらって良かったです。また御堂筋に来た時は利用したいです。ありがとうございました。

評価：

料理やサービスが素晴らしいのは当然として、チャコリやシドラだけでなく、スペインのパンが提供されるのが嬉しいです。 ほとんどのスペイン料理店がバケットを出してくるのに対して、外が固くて中がふんわりどっしりのあのパンは、日本国内ではなかなか味わえません。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年7月16日 時点）

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