北海もんじゃ×鉄板焼き KIBORI

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電話／ネット予約

電話番号

03-5292-5546

営業時間

【昼の部】11：30〜15：00
【夜の部】17：00〜23：00

定休日

不定休

サービス料

10%（コース料理はサービス料なしです。）
※そのうち5%は、北海道の植林活動等に寄付させて頂いております。

ドレスコード

なし

お子さまの同伴

同伴可／ベビーカー入店可

席

全70席

駐車場の台数

なし

EV充電設備

なし

公式サイト

https://kibori-restaurant.com/

アクセス

■JR「新宿駅」より徒歩約5分
■西武新宿線「西武新宿駅」より徒歩約3分

住所

〒160-0023　東京都新宿区歌舞伎町1-16-3　セレサ陽栄新宿ビル7F

この提携店が
予約できるサイト

掲載を終了している場合があります。

総合評価：4.0（全30件）

評価：

今回は9種類のもんじゃから選べる「北海もんじゃコース（4,500円）」をわいわいいただきます。 2時間の飲み放題がついているので、まずは北海道といえばサッポロビールで乾杯。 コースでは2種類のもんじゃ焼きが選べるので、まずは「名物 北海こぼれ海鮮もんじゃ（＋500円）」！ もんじゃ焼きでは身たことないような新鮮な北海道の海産物が山盛り･･･いやこぼれるほど入っています。下のフロアに同系列の海鮮系レストランが入っているので生物でも間違いないですね。具材は海老、サーモン、牡蠣、帆立、蟹、イカと盛りだくさん。 もんじゃを作り慣れていない人でも店員さんが作ってくれるので安心です。 具材を焼いて、土手を作って生地を流し込んで･･･。 出来上がったもんじゃ。丼の状態に比べたら写真映えはしないけどこんなに具だくさんのもんじゃ焼き、美味しくないはずがありません。 少し焦げるくらい香ばしく焼いたほうが美味しいですね。ビールが進む〜。 北海道産の銘柄豚をつかったロースステーキも美味しかった。 焼きすぎると固くなるので注意しながらバターは後乗せ。うまっ。 もんじゃ2種目は「インカの目覚めのカルボナーラもんじゃ」。 たっぷりのベーコンと甘いジャガイモ「インカの目覚め」、もんじゃでは珍しいパルミジャーノ・レッジャーノと黒胡椒のクリーミーな濃厚卵のカルボナーラ味のもんじゃ焼きです。 ゴロゴロの具材とチーズクリームの味わいが面白いなぁ。 後半に「昔ながらのソース焼きそば」が出てくるはずがなかなか来ない･･･と思ったら忙しくて料理提供が遅れるので飲み放題20分追加でいいですか？と。大歓迎です（笑 結果30分以上追加してくれてめちゃくちゃお得に飲めました。 もちろん焼きそばもシンプルな味付けで〆にピッタリ。 最後は「北海道ソフトクリーム ミニパフェ」。モンブランのようにかかっているのはチーズクリームでとっても濃厚。 もんじゃ焼きってほとんど食べたことがないけど、これはまたもんじゃ焼きの概念を変えるような面白くて美味しいもんじゃ焼きでした。 みんなで鉄板をつつくのも楽しくて飲みすぎた〜。

評価：

今風だけど鉄板!!木目！！クマ！！！！のもんじゃのとてもユニークなお店です🐻 ほんとにクマ1000匹いるのか誰か検証してほしい…🧐 期間限定のジンギスカンのバーベキューコースをいただきました！ 全力北海道を浴びて初夏乗り切る元気をもらいました〜！ あとスペシャルビア飲み放題にてソラチをいただいたんですが、のみやす…！！ 初ソラチだったのですが、もっと早く出会いたかった😘 とにかくビールハンターなので、今夏はがんばって生からクラフトからビアカクテルを制覇できたらなと思います💪🔥 あと、興味本位で頼んで写真撮り忘れたんですがビアフロートなるものをのんだらソフトクリームの乗ったビールがでてきて、もはや締めの一品でしたけどめっちゃうまかった。 おやつに飲んだら生産性上がりそうです。 また行きます、ご馳走様でした😋

評価：

・ 北海もんじゃ×鉄板しゃぶしゃぶ KIBORI KIBORIもんじゃ・鉄板焼きコース 5500円 ・燻製サーモンのシザーサラダ イクラがたっぷり盛り付けられた燻製特有の風味も味わえる豪華なサラダです。 ・牡蠣と九条葱のハーブバター焼き 身が大きく味の濃いミルキーな牡蠣と甘くて風味の良い九条葱が良く合います。これは絶品！ ・北海明太餅『北海道白老町明太子一本に餅を添えて」 特大の明太子はさすが北海道産、一粒一粒に弾力があり口当たりがなめらかでバターと餅と良く合います。 ・名物・北海こぼれ海鮮もんじゃ（+500円） 具沢山の海鮮もんじゃは北海道の旨味がギュッと詰まった贅沢なもんじゃ。これは頼むべき逸品。 ・十勝豚のトン平焼き 北海道の十勝豚を使用したトン平焼きは、野菜の甘みにフワフワ卵、香ばしいソースが食欲とビール欲をそそります♪ ・北海道産和牛ロースのすき焼き風 きめ細かい肉質とやわらかい風味のある北海道産和牛ロースを溶き卵に付けて頂くと、とろけるような甘みがたまりませんよ！ ・黄金ユッケキンパ トロトロのユッケがのった贅沢なキンパに黄身を付けていただくと最高でしたよ♪ ・〆パフェ チーズモンブラン シメパフェ文化は北海道札幌発祥だそうですよ☆ 今回は2023年11月オープンした、新宿歌舞伎町のグルメ新スポットとして話題の1,000頭の「木彫りの熊」が集まる北海道レストラン「Kibori」さんへ。 店内に入ると北海道を代表する木彫りの熊の数に圧巻！ 創業50年の北海道ダイニング監修のもと、東京発祥の B 級グルメを道産食材でアレンジした「北海もんじゃ」、北海道産和牛を使用した「鉄板しゃぶしゃぶ」が看板メニュー。 新宿でオシャレで美味しいもんじゃが食べたい時はオススメですよ。 住所 東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル 7F

評価：

とても美味しい。 目の前の鉄板で卵焼きを作ってもらえました。 コースでは「お好きなもんじゃを2種類選べる」というのもあり、もんじゃ焼き以外にも和牛の鉄板焼き(玉子添え)や牡蠣のバター焼きなど、多数のメニューを目の前の鉄板を使って楽しめます。 もんじゃ焼きの種類も豊富。 お肉は霜降り、牡蠣も大粒でぷりぷり。 コースの〆にはソース焼きそば。 太麺にこってりとしたソース、熱々で提供されるこの焼きそばがまたとても美味しい◎ 全体的にボリュームもあり、素材も良く大満足です。 店内は禁煙。 広々としていて様々なお席があり、大人数や貸切の相談も受けてもらえそう。 雰囲気も木の温もりがありオシャレ。 駐車場は無いようですが、すぐ側の地下「サブナード」に有料パーキングがあります。 JR東口から5分程、歌舞伎町ドンキホーテのすぐ隣。歌舞伎町タワーからも5分程だと思います。 西武新宿駅からであれば1〜2分。

評価：

木彫りの熊に囲まれた、北海道を丸ごと楽しむBBQレストラン ✅ジンギスカンに海鮮、ドリンクまで北海道にこだわったラインナップ！ ✅ジンギスカン食べ飲み放題5,000円と幹事さん必見の高コスパ！ ✅隠れミッキーならぬ隠れ熊を探せる！今後流行る事間違いなしのお店！ それでは本日もいってみましょう🫡！ ～～～～～Order～～～～～ ■噴火湾 生牡蠣 秀峰（650円／個） ■北海道モッツァレラとトマトのカプレーゼ（800円） ■ジンギスカンセット（2,500円／1人前） ■まるごとカマンベールのアヒージョ（1,000円） ■ラムチョップ（800円） ■ひこま豚の味噌漬け（980円） ■カボチャのバスクチーズケーキ（750円） ■ハスカップ＆ベリーパフェ（680円） ■オホーツク海塩レモンサワー（650円） ■北海道ミルク＆フルーツのカクテル（690円） ■ハスカップ＆ぶどうスカッシュ（450円） ■韃靼そば茶（350円） ■噴火湾 生牡蠣 秀峰 見つけたら頼まざる負えない生牡蠣！ 大ぶり綺麗で仕入れの良さも伺え、ぷりぷり食感が最高に美味🦪 ■北海道モッツァレラとトマトのカプレーゼ 箸休めにとオーダーしたこちらが大正解！ 甘いトマトとフレッシュ感たっぷりなモッツァレラが言わずもがなな相性🍅 ■ジンギスカンセット 来ましたメインのジンギスカン！ 他にも頂きたかったので1人前にしましたが、かなりのボリューム🤩 タレは北海道で有名な”ソラチ”のタレとお店オリジナルのニンニク入りタレ 交互に頂けばエンドレスに頂きたくなっちゃう🫶 羊は脂肪燃焼効果があるし、野菜はたっぷりだし、、 ジンギスカンってよくよく考えたらゼロキロカロリーでは😎？笑 ■まるごとカマンベールのアヒージョ スタッフさんのおすすめ！これね、マジでマストオーダーです！ 鉄板でぐつぐつ煮込まれたカマンベールはとろとろ、上に乗った刻みにんにくとオイルが絡んで昇天します🧀 セットで付いてくるバケットを鉄板で焼けばこれまた至高！ドリンク永遠に飲めちゃう🍺 ■ラムチョップ 骨付き肉は外せませんよねぇ 甘い脂と柔らかいお肉、お腹が満たされる後半でもするっと入っちゃうのが羊の魅力🍖 ■ひこま豚の味噌漬 北海道のブランド豚、脂たっぷりなのにサクッと軽い食べ心地 脂と焦げて香ばしい味噌が美味しくておつまみにもなるお味👌 ■カボチャのバスクチーズケーキ ■ハスカップ＆ベリーパフェ（くまモナカ追加＋200円） デザートも外せません！ということで2種オーダー！ 期間限定のバスクチーズケーキはカボチャのホクホク感とほんのりした甘さ、クリームチーズのソースがほっと安らぐ甘さ🎃 パフェはソフトクリームに甘酸っぱいハスカップ、白いモンブランソースに追加のくまモナカのさくさく具合が四位一体🙌 普通サイズで頂きたい程美味しかった、、さすが〆パフェ文化の北海道、、‪🍦‬ ■ハスカップ＆ベリースカッシュ ■オホーツク海塩レモンサワー ■北海道ミルク＆フルーツのカクテル（赤肉メロン／ハチミツレモン） ■韃靼そば茶 ガラナやハスカップ、北海道ミルクなど、北海道らしさが出たラインナップ！ アルコールそんなに強くなくて、、という方でも飲みやすそうなメニューが多いのも魅力的🙆‍♀️ 総じて訪問して間違いない、エンターテインメント性のある北海道レストラン ジンギスカンの食べ放題コース（飲み放題込5,000円）もあるので、飲み会幹事さんも必見です👏 ～～～～～Shop～～～～～ お店は歌舞伎町ドン・キホーテのすぐ隣ビル7階 エレベーターが開いた瞬間、大きな木彫りの熊がお迎えしてくれます🧸 店内は木目調の広いオープンスペースになっていて、各テーブルも広くて寛げる空間 女子会からデート、団体さんとどんなシーンでも利用しやすい印象👍 視野に入らないことがないくらい熊の木彫りがいて、隠れミッキーならぬ隠れ熊なんかも！ （本気で店内に木彫りの熊何体いるのか気になった🤣笑） スタッフさんの接客も心地よく、QRコードからのモバイルオーダー制で頼みやすいのも魅力的！ ぜひいってみてね𓀠✨

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年10月17日 時点）

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