新宿 鉄板焼ORCA

この提携店が
予約できるサイト

掲載を終了している場合があります。

総合評価：4.8（全376件）

評価：

友人との食事会で初めて伺いました。 入店時、ひと組の若いお客様がいらっしゃいましたがシェフが笑顔でお客様との楽しい会話をされていたのを観て、期待感が膨らみました！ 後にオーナーシェフとのご紹介がありました^_^ 他のシェフもおそらく素晴らしい方々とは思いますが、まずはオーナーシェフの料理と会話を楽しまれる事をお勧めします！ 正直鉄板焼きのお店で感動した事はありませんでしたが、ここのお店は次元が違いました！ 美味しいもの、いいものを提供するだけではなく、お客様が楽しめて幸せになれるような時間づくりに徹している姿に感動しました✨✨ あらゆる業界で、プロの仕事を学びたい方は是非ぜひ一度足を運ばれてみることをお勧めいたします！ しわあせのレシピが詰まったお店です♪

評価：

初めてお伺いしましたが、大当たり！！！ お料理が美味しいのはもちろんですが、知識が素晴らしくとてもためになりました。 楽しくて美味しくて・・・ 私の誕生日祝のランチと話したら、メッセージ付のプレートまで出していただけました。 嬉しかったです♪ 担当してくださったCEOの島崎さんに感謝！感謝！ またお伺いさせていただきます。

評価：

料理長さんがご飯を食べてる時に食材の説明をしてくれて面白かったです。 ご飯ももちろん美味しくて、お肉がすごく甘くて柔らかく満足いく時間でした。 ほんとにすごくいいところでした！大満足です！

評価：

新宿で鉄板焼となると色々ありますが、新宿3丁目のとあるビル地下にある、所謂大人の隠れ家的にあるこちら。 メインのカウンター席は8席程度で、奥にテーブル席が3席ほど。やはりカウンターは予約が取りづらいらしい。 今回は創業14周年特別コースを。ワンドリンク付で、オマール海老、A5ランクのステーキ、締めのガーリック炒飯が付いて1万円。カウンターに座り、目の前で店長さんが丁寧に色々教えてくれながら、シャッタチャンスも教えてくれて、会話も楽しめます。カウンターの醍醐味の1つですね。 オマール海老からスタートするも、いきなり海老反りのパフォーマンスに爆死。肉厚プリプリで、まさに味噌が濃厚で、蟹と海老の良いとこどり。 A5ランクの仙台牛は、レアでオーダー。ニンニクチップとワサビ、岩塩ととろける脂がベストマッチ！最後はガーリックプンプンの炒飯で締め！ 大満足かつコスパ良く、またお邪魔します！ ご馳走様でした

評価：

新宿 鉄板焼ORCA、カウンターで“見て楽しい、食べて確か”の満足度が高いお店でした。目の前で仕上がっていく鉄板焼きのライブ感が強く、店長（パッパラー河合さん似）のパフォーマンスに見とれて、飽きない時間でした。 コースはオマール海老とA5仙台牛が看板とのことで、まさにその通り。 特に仙台牛ステーキはミディアムレアでお願いし、醤油とワサビにつけて口に入れた瞬間、食感は楽しめるのに噛むたびにすっと溶けていく感じ。ちょっと大げさでなく、中トロを食べているような感覚になりました。 あと、細部の素材がいちいち確かです。カルピスバター、紅塩、胡椒、醤油、ワサビ、味噌、デザートの柚子シャーベット、バニラビーンズ入りのバニラアイス、生クリームまで、主張が強すぎないのに全部ちゃんと美味しい。調理の腕だけでなく、素材を選ぶ目の確かさが伝わってきて、こだわり派でも満足できると思います。 スタッフさんは若い方が多い印象でしたが、無駄口はほぼなく終始お客様ファーストの給仕でプロフェッショナル。退店時は店長自ら階段を上ってお見送り、さらにガーリック炒飯のお土産まで。最後の最後まで気持ちよく店を後にできました。記念日にも、普通に「良い夜」にしたい日にもおすすめです。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年6月18日 時点）

同じ地域の提携店