ふるさとの宿 こばせ

この提携店が
予約できるサイト

掲載を終了している場合があります。

総合評価：4.0（全130件）

評価：

11/6に蟹が解禁になり訪れました。 予約必須の宿です。 蟹三昧すぎて大満足！ 12月まではせいこ蟹も食べれるので貴重な旅となりました。 見たこともない料理もあってどれも美味しすぎた！ 食べきれないくらいの蟹料理でした。 また来年もいきたい宿となりました。 大浴場は温泉です。 部屋の窓からは眺めがよく海が綺麗でした。

評価：

30年以上前、小学生の頃に家族旅行で蟹好きの母親と宿泊し、蟹尽くしの食事が強烈に思い出として残っており、現在の妻と２人で昼食予約して、名古屋から3時間かけての遠征蟹巡り 魅力的な越前蟹（本ズワイカニ）を茹で、焼と食べさせてくれる、小学生の頃の私は、余りの蟹の量に食べ切れなくて殆ど残してしまったが、今は大人、完食させて頂き、高騰する蟹の価格の中でもリーズナブルに食べさせた貰えました。 名物の開高丼は期待し過ぎたかな。繊細な味で、セイコガニはおいしかったが、御飯の水分量が明らかに多すぎて台無しでした。 来年は、蟹好きの母を招待したいと思います

評価：

名古屋からです🦀今年も無事に開高丼ランチコースが予約できて嬉しいです！ 去年食べた蟹も最高で忘れられません(*^^*)今年も楽しみです！ 11/13 今年も蟹のフルコース、開高丼を堪能しました😊幸せな時間でした🩷🩷🩷🤍🤍🤍

評価：

こばせさんは越前町にある、 創業150年を超える老舗のお宿 部屋から見る日本海は水平線の彼方まで続きます。 旬の魚料理に、冬は名物・越前ガニを堪能🦀 美食家として知られる作家・開高健が愛した宿で 先生の名を冠した『開高丼』は セイコガニ（越前蟹のメス）をたっぷり使った 贅沢な逸品！

評価：

2024年末、念願の開高丼を食すために「ふるさとの宿　こばせ」に宿泊。開高丼、うまい・・・北陸の恵みに感謝・・・涙。 特筆すべきは到底食べきれない量の蟹料理。一体、何杯の越前蟹を使っているのだろうか。食べきれなくても心配は無用。余った分は翌朝の朝食に出してくれる。せいこ蟹は保冷パックに入れて、持ち帰らせてくれた。帰宅した後もこばせの蟹を楽しむことが出来た。子供たちにはこれまた豪華な料理が。北陸の魚を美味しく頂いた。 宿は開高健ら、文人の思い出に満たされている。サービスは素朴であるが、温かみがある。基本的な蟹料理に全振りした宿だが、日本海を見渡せる温泉も良かった。 忘れられない滞在となった。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年12月4日 時点）

同じ地域の提携店