料理の宿 伊豆の花

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総合評価：5.0（全94件）

評価：

先日1泊でお世話になりました。プライベート感があり久しぶりにのんびり過ごすことができました。 さりげなくお花が飾ってあったり、女将はじめみなさん笑顔で対応してくださり気配りが素晴らしかったです。 さつまいも入り生チョコのウェルカムスイーツとぐり茶も美味しかったです。 お料理は個室でゆっくりいただけます。食いしん坊の私ですが食べきれないほど。お魚が新鮮で美味しく感動しました。 レアなビールも苦味が少なく私は好みでした。日本酒も県内のお酒だそうで飲み比べも楽しかったですね。美味しかった～ お部屋のお風呂も貸し切り風呂もとてもいい景色を眺めながら贅沢な癒し時間を過ごせました。 贅沢な時間ありがとうございました。 また伺いたい旅館です。

評価：

English follows. The third visit. 二度目の訪問となったのが昨年11月で秋だったので、今度は初夏にと思いまた伊豆に向かいました。 一昨年の初回、昨年の二度目も素晴らしい滞在でしたが、今回の滞在はまたそれを上回る素晴らしいものとなりました。 最初にお伺いした時に滞在したのが離れA棟、前回がキャンセルで空いたからとご厚意で眺望No.1の本館特別室、そして今回が離れB棟。3種類のお部屋を完全制覇しました(笑) どのお部屋も本当に寛げる素晴らしいもので、今回は特に季節の良さに加えて天候にも恵まれて半露天での湯あみが最高でした。 そして食事がまた今回は今迄以上に素晴らしかったです。 初回は別の料理長さんだったのですが、前回からは姉妹館の伊豆の海の料理長だった方が伊豆の花の料理長として腕を振るっていらっしゃり、前回は伊豆の海でも楽しんだ大きくて身の厚い金目鯛のしゃぶしゃぶを堪能しました。 そして今回は、他の方が連泊した際、初日が金目鯛のしゃぶしゃぶ、翌日がみぞれ鍋と書いていらしたのを拝見していたのですが、そのみぞれ鍋がメインでした。 おろし大根が小花のように散っているみぞれ鍋の汁の美味しさが余りにも素晴らしく、全部どうにか食べ切れないかと頑張ったのですが、少し残してしまいました…。そして、その前にも後ろにも、一つ一つの品が本当に手が込んでいて、器も含めて美しく、味は美味しく、思わず「最後の晩餐にはこの料理を食べたい」と給仕下さった方に申し上げた位でした。 前回秋という事で松茸の茶わん蒸しだったのが、今回は鰻の茶わん蒸しで、その茶わん蒸しは今迄のトップだった某所のものを超え、私の中で歴代一位の茶わん蒸しとなりました。コースでなく、この茶わん蒸しだけ丼で戴きたいと思った位に美味しかったのですが、みぞれ鍋の美味しさを考えるとやはりコースの方が良いかもと思ったり(笑) 伺う度に食事も本当に素晴らしいのですけれど、やはり伊豆の花さんの素晴らしさは女将さんはじめとした働いていらっしゃる方々の笑顔です。 細やかな思いやり、清潔で気持ちの良いお部屋、本当に美味しいご馳走、そして素晴らしい笑顔。 駅までの送迎等も含め、よくぞこの金額でとびっくりするやらありがたいやら…。 タイトルにも書いた「手の届く最上」という言葉が今回滞在して改めて感じた思いでした。 また是非お邪魔したく思います。 お世話になり本当にありがとうございました。 My second visit was last November, in the autumn, so I decided to head back to Izu this time in early summer. Both my first visit the year before last and my second visit last year were wonderful stays, but this one surpassed them all. The first time I stayed in Annex A; last time, thanks to a cancellation, I was kindly given the Special Room in the Main Building—which boasts the best view; and this time, I stayed in Annex B. I’ve now stayed in all three types of room (laughs). Every room is truly wonderful and relaxing, but this time, thanks to the lovely season and the good weather, the semi-open-air bath was simply the best. And the food was even better than ever before. On my first visit, there was a different head chef, but since my last visit, the chef who previously worked in the sister hotel, Izu no Umi, has been showcasing his skills as the head chef at Izu no Hana. The last time, I thoroughly enjoyed the large, thick-fleshed red seabream shabu-shabu, which I had also enjoyed at Izu no Umi on my previous visit. I had seen a review from another guest who had stayed for several nights, noting that the first day featured red seabream shabu-shabu and the second day a mizore-nabe, and this time, the mizore-nabe was the main course. The broth of the mizore-nabe, with its grated daikon scattered like tiny flowers, was so incredibly delicious that I tried my very best to finish every last drop, but I ended up leaving a little behind… Moreover, from start to finish, every single dish was truly labour-intensive, beautifully presented—including the tableware—and delicious. I was so moved that I found myself telling the waiteress, ‘I’d like to have this meal for my last supper.’ Last time, as it was autumn, we had chawanmushi with matsutake mushrooms, but this time it was chawanmushi with eel. This chawanmushi surpassed the one from a certain place that had previously been my favourite, becoming the number one chawanmushi in my personal history. It was so delicious that I thought I’d like to have just this chawanmushi in a bowl on its own, rather than as part of a set menu, but when I considered how delicious the Mizore nabe was, I thought perhaps the set menu was the better choice after all (laughs) Every time I visit, the food is truly wonderful, but what really makes Izu no Hana special is the smiles of the staff, starting with the landlady. Their thoughtful attention to detail, the clean and comfortable rooms, the truly delicious feasts, and those wonderful smiles. Including the lift to and from the station, I’m both amazed and grateful that they offer all this for such a reasonable price… The phrase ‘the best within reach’, which I mentioned in the title, is exactly how I felt during this stay. I’d love to visit again. Thank you so much for looking after us.

評価：

伊豆のうみの女将さんからのお話もあり、2023年から今回で五度目となります。毎回伺う度に女将さんやスタッフの方々の心温まる接客に、心も身体もほっとして、お腹も大満足の思い出作りをしています。 貸切露天風呂からのんびりと海を眺め、夕食では伊豆ならではの新鮮な素材を活かした料理の数々に感動しながら、帰る時には次の予約をして帰路に着いています。

評価：

3/9（月）に妻と一泊お世話になりました。 今回で3度目になります。 ここの宿の良いところは、伊豆の海の幸を繊細な味付けでありながら、見た目も含めてきちんと堪能できるところだと思っています。 食材、素材にこだわっていることがよく分かり、海鮮好きな私たちにはたまりません。 料理だけでなく、女将さんを始め、スタッフの方々も笑顔で、気さくにお話しすることができることも魅力の一つです。 従業員全員で、伊豆の花を良くしよう、お客さんに満足してもらおう、という姿勢が伝わってきます。 この宿は夫婦のお気に入りになっています。 ついつい、日頃から「あー伊豆の花に行きたいなぁ」と呟いているので、また伺うこと間違いなしです。

評価：

5月4日のゴールデンウイーク最後にさくらに泊まりました。毎年お世話になっていて今年で４回目です。おかみさんや仲居さんのサービスはもちろん、人柄も良く癒されます。ご飯は本当に最高です。伊豆産や静岡産の食材やお酒が多く口に入るもの全てが美味しいです。料理の盛り付け、お皿にもこだわりを感じます。来年もまたここに来たいです。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年8月6日 時点）

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