中華ごはん かんざし

総合評価：4.0（全1373件）

評価：

ずっと気になっており、ようやく夜の時間帯に訪問することができました。かなり待つ覚悟をしていましたが、思いのほか早く案内していただき嬉しかったです。店内は広々としていて、とても開放感があります。 テレビ番組で拝見した通りの高速な調理風景はまさに「職人技」で、美味しくて楽しい時間を過ごすことができました。混雑時でも席数を限定して丁寧に案内してくださるので、ゆったりと食事ができるのが素晴らしいです。 料理はどれも全体的に多めで、満足感が非常に高いです。特に細麺は食感とスープのマッチが絶妙でした。パラパラでホクホクのチャーハンや、山椒がしっかりと効いた本格的な麻婆豆腐も心ゆくまで堪能しました。単品で頼んだスープは4人前くらいあるかと思うほどのたっぷりの量で驚きました。 メニューはどれも本当に美味しく、周りでお持ち帰りをされている方を多く見かけたのも納得です。他の方が口コミで絶賛している通り、何度でも通いたくなる魅力的なお店です。お腹も心も満たされ、また必ず伺いたいと思います。いつまでも応援したくなるお店です。

評価：

どうしても行きたかった人気店。 ここでの食事の為だけに予定を組み、やっと願いが叶い入店する事が出来ました。 ご主人とスタッフの仕事っぷり・味・ボリューム最高すぎる。塩ラーメン・チャーハンの優しさ。パンチのある味なのに潔く口の中から風味が消えていく餃子・エビマヨ・麻婆豆腐。特に美味しと感じたのがニラレバ。レバーの旨さはもちろん、ニラの食感と風味は初めて味わいました。毎日この味を食べたい。どのお料理もお値段もっと高くしてくれと思う位、美味しかったです。 近隣に住んでいる方々が羨ましすぎるお店です。 あと杏仁豆腐、 口の中をさっぱりとしてくれて、とても美味しかったですが、量がハンパない。ちょっと深めのご飯茶わんに、スタッフのお兄さん達がコレでもか！と器のすりきれまで盛り付けていて、500mlペットボトル位の量が入っていますので、腹具合見ながらシェアする事を念頭にオーダーする事をオススメします。

評価：

超高速調理でオモウマい店で有名なお店。 山梨を訪れた際に、平日ランチに寄ってみました。 11:30オープンで10:45頃到着すると、お店の前に名前を書く紙があって、8組目でした。 とても広くてキレイな店内。 名物シェフが1人で作る中華はどれも美味しい。 けど、特にご飯や麺のボリュームがすごいので、色々食べたいけど、考えてオーダーしないと大変なことになります！ 甲州ワインビーフのはちみつ炒め。 ご飯セットには、どんぶりご飯、香の物、スープ、デザートが付いて1350円と安い！ 注文はタブレットで、ご飯は並盛りか大盛りが選べて、間違って大盛りを選んじゃったかと思ったほど。 確認すると、大盛りはこのどんぶりに山盛りになってるそうで、こちらは間違いなく並盛り。 チャーハンは人組一皿だけオーダーできる、って言われたけど、いや、それで十分でしょ、ってボリューム。 中華そばも上品な味で美味しかったけど、麺の量が多かったです。 2人なら、麺と半チャーハンのセットと一品料理１つで十分だったかも、と思いました。 大人気で、私達が帰る12:30過ぎには、すでに待ってる人でランチは終了のようで、お店の前の札は準備中になってました。

評価：

甲府にある中華ごはん かんざしへ。 「オモウマい店」や、アンジャッシュ・渡部建さんのYouTubeでも紹介されている、甲府を代表する人気店です。 駐車場はとても広く、車を停められない心配はありません。 しかし、その人気ぶりは想像以上。 この日は3時間以上待ちました。 料理は一皿ごとのボリュームがしっかりあり、素材や調理へのこだわりも強く感じられます。 一口食べれば人気店である理由が分かるほど、味の完成度は非常に高く、個人的には120点を付けたいくらいの美味しさでした。 一方で、オペレーション面は少し気になるところも。 店主さんは休む暇もないほど動き回っていて、まるでマラソンを走っているかのような忙しさ。 ホールスタッフも少人数で切り盛りされており、会計時も人手不足の影響か待ち時間が発生していました。 これだけの人気店だからこそ、もう少し人員を増やしたり、オペレーションを改善したりすれば、お店全体の満足度はさらに高くなるのではないかと感じました。 とはいえ、味だけで評価するなら間違いなく甲府を代表する名店。 待ち時間を覚悟してでも、一度は食べる価値のある中華だと思います。 ごちそうさまでした。

評価：

11:30オープンだが土曜日の朝9:30に到着し、予約のシートンにサイン。この時点で20人待ちでした。入店出来たのは、13:20とかなり根気がいります。外観はモダンな作りでお洒落。名物のチャーハンは、1人前でもかなりの量です。普通に2人前はあるかと思われます。注文してから配膳されるまではかなり早いです。TVで観ていたよりは落ち着いて料理しているが、通常のお店より慌ただしいのは確か！しかし、TVでの動きはパフォーマンスかと思われます。味は、よくある町中華の味わい。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年10月15日 時点）

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