Restaurant Ryuzu レストラン　リューズ

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総合評価：4.5（全509件）

評価：

両家揃っての食事会で使用させていただきました。 お料理完璧！全て素材の味を大切にした丁寧なお料理でした。 母はパンが美味しすぎるからかって帰りたいと10回くらい言っていました。 ペアリングワインも様々な種類のものをご提案いただき素晴らしかったです。 サービスに関しましても、ホールの人数が多く、丁寧でスピーディーでした。 ぜひまた行きたいです。 星付きレベルのお店ですと 4人までしか受け入れてくれないことが多いイメージですがリューズさんは、６名受け入れてくださり、家族で思い出に残りひとときになりました。 ありがとうございました！

評価：

六本木にあるフレンチ、レストラン リューズへお伺いしました♪ 今回特に心に響いたのは「白アスパラガスのムース」。 素材の甘みと香りが凝縮された滑らかなムースは、春の訪れを五感で堪能させてくれる逸品です。的確な火入れと深みのあるソースの調和は流石の一言。 ワインとのマリアージュ、洗練されたサービス共に完璧で、訪れるたびに新たな感動がある名店！

評価：

とても素敵なひと時をすごせて、幸せでしたので、長めのコメントで失礼させていただきます。 その前に、長く読むことが嫌な方へ (※ランチ基準) 食事に量 : 適切な量のメイン+パンで調節可 食事 : 伝統フレンチ+分子料理(旨み成分を泡にして乗せるなど) サービス : 文句なし、最高、英語対応可 費用 : ランチコース+ ミネラルウォーター+白ワイン2杯 = 22,000 =>隣のからはミネラルウォーターのみでした。本人は、ファインダイニングが好きで、必ず一定以上ワインを頼むことにしているだけです。 以下とある1人の感想です。 お店は、1人でも行けるミシュラン★付きレストランとのことで伺わせていただきました。 せっかく1人での訪問だったので、キッチンを近くでみたく、カウンター席を選択しました。 当日は、お店に入る際に素敵な蘭がいっぱい並んでおり、みてみたら15周年とのこと！👏 早速店に入りますと、まずはコートの預かりから。席に着いたらバックを自席のフックにかけていただくホスピタリティまで。細かいところですが、1人できたためか、椅子に座ってから少し中に押していただくまでやっていただき、繊細な接客だと思いました。 料理については、人それぞれの好みがあるだろうと思いますし、私なんかが偉そうに何か言えないと思いますが、伝統的なフランス料理をファインダイニングに合わせて再解析し、何一つ文句の言えない完成度の高いお皿ばかりでした。 また、全ての素材の焼き加減が絶妙で最高でした。メインはもちろんのこと、アミューズブーシュに乗ってきた小さな🫜のダイスすら完璧な焼き加減/食感でした。 1人だったためか、担当？のサーバーさんもすごく優しく、親身に接していただきました。八色椎茸の八色の意味、調理器具の話、映画？にもでたことある等…変な私と色々付き合っていただき、幸せな時間をすごせてました。ありがとうございました。

評価：

還暦祝いで利用させていただきました。 全てにおいて妥協のない料理には脱帽です。 ワインのセンスも抜群でした。 料理とワインのペアリングも私好みで思い出に残る最高の時間を過ごすことができました。シェフをはじめスタッフの皆様本当にありがとうございました。 また、ご利用させていただきます。

評価：

妻の誕生日にお祝いディナー🥂🍽️ 六本木にある雰囲気の良い素敵なフレンチレストラン リューズ（Ryuzu） さんを利用させて頂きました。 六本木の中にあるにも関わらず静かにひっそりと佇んでおりました。外見からは分かりませんでしたが、シックな素敵な内装に、素敵な空間は盛り上がりMAXですね🥰 今回はシェフお任せコースをお願いしました。 提供される素敵なお料理の数々と素敵なワイン🍷は上品で洗練された味わい。全部美味しいのは当たり前ですが、クエのお魚、和牛、トリフとフォアグラのお料理が、ワインはシャンパンが特に記憶に残って絶品‼️ 目でお料理の美しさを楽しみ、味でグラデーションのある深みのある味を満喫‼️さらに素敵な一流のサービスとひと時にスタッフの皆様、シェフの皆様に感謝です。 また利用させて頂きます。 妻も大喜びでした。 美味しいものは本当に罪ですね🥰 #六本木ディナー #レストランリューズ #レストランリューズミシュラン2つ星 #食べログ百名店 #食べログaward

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年7月16日 時点）

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