港式料理　鴻禧

この提携店が
予約できるサイト

掲載を終了している場合があります。

総合評価：4.6（全58件）

評価：

新橋駅から徒歩10分。 大通りから1本裏の道にある隠れ屋的な名店「港式料理 鴻禧」にて会食しました。 ミシュラン一つ星を取得しており、料理はどれも絶品。 特製XO醤がおかわり自由というのもまた嬉しい。 干し貝と干し山芋の薬膳スープは今まで味わったことのない身体にやさしい味でした。 どれも美味しかったですが、個人的には醤油焼きそばは大好きな味で最終局面なのにいくらでも食べれてしまいます。 料理長のトミーさんがこだわり抜いた食材と作り続けてきた腕が光るまさに名店でした！ 当日のコース ・鴻禧特製XO醤 ・毛蟹の春巻 ・松阪豚のチャーシュー ・干し貝と干し山芋の薬膳スープ ・アズキハタの蒸し物 ・クリスピーチキン ・本日の野菜 ・ハムユイチャーハン ・醤油焼きそば ・マンゴーのデザート ・エッグタルト ・台湾森林紅茶

評価：

香港料理ということで、ハタの蒸したやつ、松坂豚の焼豚、クリスピーチキンが美味かった。美味かったけど、この値段なら自分は別のお店が好きかなというところで3に。 値段半分で四川料理とか食べに行く方が好き。 好感度損ねない接客だし減点要素もないけど、一人4万超えてくるようなお店の好みは人それぞれということで。

評価：

クリスマスディナーで予約しました。 いつもはフレンチやイタリアンを選びがちでしたが、今回は雰囲気を変えて中華(香港料理)にしてみました。 港式料理 鴻禧さんは、ミシュラン2026年で一つ星を獲得したお店。 22,000円コースにしました。 (活けの海鮮などを贅沢に使ったコース) 港式料理の伝道師トミーシェフが織りなす料理は、皆んなで食卓を囲み、賑やかに料理を分け合う日常を感じさせてくれる堅苦しすぎず楽しい空間でのコースでした。 ソムリエの方は、丁寧に料理の説明をして下さるのはもちろんですが、香港の伝統や習慣なども説明して頂けるので、より料理一品一品を深く感じられました。 お勧めしたいお店がまた一つ増えました。

評価：

西新橋にある本格的な香港料理のお店です。 どのお料理も丁寧に作られていて、特に点心や炒め物の火入れが絶妙でした。本場の味を大切にしつつ、日本人の口にも合うバランスの良さが素晴らしいです。 店内は清潔感があり、スタッフの方も親切でとても居心地が良いです。ランチでもディナーでも、外さない安心感があります。美味しい中華をゆっくり楽しみたい時に、自信を持っておすすめできる一軒です！

評価：

カウンター席に座ると厨房からの香りと調理音がダイレクトに伝わってきて、ライブ感があります。 名物の松阪豚のチャーシューは脂身に独特の甘みがあって美味しいです。アズキハタなどの魚料理は、身を食べ終えた後のタレを白ごはんといっしょに食べるのがおすすめです。お酒はビールも合いますが、温かい中国茶も料理の味を引き立ててくれます。 一品ずつ丁寧に作られている印象でした。また利用させてもらいます。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年10月15日 時点）

同じ地域の提携店