焼肉 にくだらけ

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総合評価：4.7（全1081件）

評価：

六本木で田村牛が楽しめる焼肉店。 「にくだらけ定番コース」をいただきましたが、生キムチからデザートまでどれも美味しく大満足でした！ 特に田村牛は口に入れた瞬間に脂がすっとほどけてとろけるような食感。上品な脂の甘みとお肉本来の旨みをしっかり感じられます。 特選タンやレバーも質が高く、ホルモンも新鮮でハツがとっても美味しかったです！ デザートの富良野メロンかき氷も、メロンの風味がしっかりで最後まで満足度の高いコースでした！ 焼肉好きの方におすすめのお店です◎

評価：

キラキラのユッケとツヤツヤレバーを求めて訪問！ ユッケはネギの食感ととろけるお肉のバランスが良かったです レバーそこまで得意じゃないんだけど、ここのは桁違いに美味しい！レバー苦手な人でも変わっちゃうほど美味しい タンもハラミもサガリも全部すごく美味しくて、店員さんの接客も最高に楽しかったです！ 〆の冷麺と究極の卵かけご飯（＋1000）も格別に美味しい笑 デザートのプリンはとろとろ食感でカラメルが甘めで好き！ また行きたい！！ ご馳走様でした〜！！

評価：

六本木駅から徒歩10分ほど！ 大きめの看板があるので遠くからでもお店を見つけられて助かる！笑 こちらのお店では、実際に現地へ足を運び、生産者さんの想いを聞いて納得したお肉だけを提供されているそう🐄✨ さらに、逸品料理に使う食材や調味料まで無添加・無化調というこだわりぶり…！ 今回いただいたのはにくだらけ定番コース　11,000円（税込） ・自家製無添加の生キムチ ・もやしのナムル ・特選タン ・特選レバー ・田村牛の炙りユッケ ・黒毛和牛ハラミ ・本日の逸品　味噌もつ煮 ・本日厳選田村牛の塩　ウチモモ ・本日厳選田村牛のタレ　ミスジ ・黒毛和牛ヒレのタレ ・本日厳選ホルモン2種　ハツ・タンカルビ ・〆の逸品　日本一冷麺 ・本日のデザートはブルーソルトアイスと自家製プリ 特選レバーは写真で伝わるプル艶感♡ 臭みが全く無くて塩胡麻油で食べるのが最高！ そして本日の逸品のもつ煮も驚くほど臭みがなくて、センマイのコリコリとした食感がアクセントになっていて、もつ煮が苦手な人でもぜひ一度食べてみてほしい…！ ヒレが有名なお店だけど、思いがけずホルモンがわたし的にはめちゃくちゃ美味しくてとてもよかった😌🎶

評価：

特約店として扱う田村牛 兵庫県の但馬血統を受け継ぐ和牛で、脂の融点が低く、口に入れた瞬間にほどけるような口溶けと、濃厚な旨味・香りが特徴で、赤身の力強さと上質な脂の甘さが両立しており、「和牛の重さ」を感じにくい上品な後味 序盤は、 自家製無添加の生キムチ 旬菜ナムル 特選タン 特選レバー で食欲を引き上げ、そこから「田村牛の炙りユッケ」 田村牛特有の甘みととろける食感を、生食系ならではのダイレクトな旨味で楽しめます！ 中盤の主役は、黒毛和牛ハラミ／サガリ。 赤身の肉感と濃い旨味、ほどよい脂感のバランスが絶妙で、田村牛の繊細さとはまた違う“焼肉らしい幸福感”を味わえます。噛むほどに旨味が広がるため、ご飯やお酒との相性も抜群です！ さらに、 厳選田村牛の塩 厳選田村牛のタレ 黒毛和牛ヒレ と続く流れが非常に贅沢で、塩で肉本来の香りや脂の甘さを楽しめ、高級焼肉の王道をしっかり押さえています！ 赤身だけではない焼肉の奥深さまで体験できるのもポイントで、ホルモン系まで脂の質や鮮度の良さが際立ちます 〆は、 日本一冷麺、田村牛無水カレー、田村飯、究極の卵かけご飯 から選べる仕様。焼肉後の満足感をさらに押し上げてくれる、最後まで抜かりないコースです！ 世界一生キムチ 旬菜のナムル 特選タン 特選レバー 田村牛の炙りユッケ 黒毛和牛ハラミ/サガリ 本日の逸品 本日厳選田村牛の塩 本日厳選田村牛のタレ 黒毛和牛ヒレのタレ 本日厳選ホルモン2種 〆の逸品 (日本一冷麺/田村牛無水カレー/田村飯 ＋500円/究極の卵かけご飯 +1000円) プリンとアイス

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【ヒレ好きは一度行くべき。スプーンで切れる柔らかヒレ。“黒ヒレ尽くし”が想像以上だった西麻布焼肉】 西麻布にある「焼肉 にくだらけ」さんへ。 今回は人気の「黒ヒレ尽くしコース 15,000円（税込）」をいただきました。 店名のインパクトも強いですが、実際はかなり実力派。 ヒレ肉をここまで多彩に、しかも飽きずに楽しませてくれるコースはなかなかありません。 まず印象的だったのが“世界一生キムチ”。 名前負けしない存在感で、しっかり旨みがありながら後味はすっきり。焼肉前の胃をしっかり整えてくれる感じ。 続いていただいた特選おでんの「サイドマッスル」。 おでん仕立てという意外性もありつつ、肉の繊維感と出汁の旨みがしっかり感じられて面白い一皿でした。 メインの三種ヒレ食べ比べは圧巻。 「ミニョン」「テート」「シャトーブリアン」と、それぞれ個性がはっきり。 シャトーブリアンは言わずもがなの柔らかさで、脂の上品さが別格。 テートはヒレの中でも赤身感が強く、肉本来の旨みをダイレクトに楽しめるタイプ。 ミニョンはきめ細かい食感と柔らかさのバランスが絶妙でした。 さらに良かったのが薬味の豊富さ。 マスタードから手作りしているこだわりに驚きました。 ・青唐辛子の醤油漬け ・生胡椒 ・にんにくつけだれ ・自家製ポン酢 ・無添加マヨネーズ ・岩塩 同じお肉でも合わせ方で表情がかなり変わるので、最後まで食べ飽きません。 個人的には青唐辛子×マヨネーズ、そして生胡椒の組み合わせがかなり好みでした。 〆は「田村牛無水カレー」と「冷麺」を。 カレーは水を使わない分、牛の旨みがかなり濃厚。 一方の冷麺はすっきり系で、焼肉後にちょうどいい締まり方。 デザートのブルーソルトアイスと自家製プリンまで抜かりなし。ブルーソルトアイス初めてでしたが、美味しくてまた食べたいです。 特にプリンは硬め食感で好みでした。このプリンだけ食べに来たいくらいのクオリティ。 ドリンクは烏龍茶、白ワイン、クラフトレモンサワー、トマトソーダ割りなどを注文。 ノンアルコールのトマトソーダが美味しすぎて感動しました。 お酒との相性も良く、会食やご褒美ディナーにもかなり使いやすい印象です。 ヒレ好き、赤身好きなら満足度はかなり高いはず。 西麻布で焼肉を探している人におすすめしたい一軒でした。

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