らー麺鉄山靠瀬田本店

総合評価：3.7（全449件）

評価：

期間限定のがごめ昆布水つけ麺をいただきました。 1700円という値段に尻込みしつつも、せっかくだからとつけ麺を食べることを決意しました。 つけ麺は提供まで時間がかかるので、隣の方のラーメンをチラチラ見ながら待つ。 到着した麺は昆布水に浸かってキラキラ輝いていて、醤油ベースのつけ汁も実に美味しそう。 チャーシューなどの具材は別皿に盛られ、ワンタンまで付いてきました。 大盛りくらいありそうな麺を、昆布水が満遍なく混ざるようにかき回し、つけ汁に浸してすする。 つけ汁の味わいと昆布の旨み、麺の風味が合わさってかなり美味しい！ 昆布水をまとった麺はトゥルトゥル食感で喉越し最高！ 具材にも箸を伸ばす。 チャーシューは3種類あり、煮豚はデカくて分厚く、レアチャーシューはしっとり、炭火焼きの焼豚は香ばしい風味もあってどれも美味。 メンマも2種類あって、食感も違って食べてて楽しい。 味玉は君がとろりとしていて、ワンタンもぷりぷりしていて美味。 ボリュームもかなりあり、お値段以上の価値がありそうと思いつつ完食。 ごちそうさまでした。 インスタでもラーメンの情報を発信しています。 @wonigiri55←検索してみてね！

評価：

2026.06 鉄山こう 所在： 滋賀県大津市 駐車場：２台あるけど湖岸道路の込みやすい場所から車止めをよけて駐車する勇気があるかどうか。あまり声を大にして言うことではないが100メートルくらい横に食品、住関などの複合施設があるので・・。 収容人数：15人くらい 席の形態：半ソファー型テーブル、カウンター、座敷 注文形式：券売機 支払い：先払い 所見など：「こう」という漢字が難しいので上記の表記は鉄山こうとしている。店に入るとすぐに券売機があるのでそこで選択する。出てきたチケットを店員に見せなくても大丈夫だった。 ラーメンはしょうゆ豚骨系のもの選んだ、味がしっかり濃くて美味しかった。刻み玉ねぎが絶妙な役割をしている。あとチャーハンが劇的に美味しかった。こういう味は本当に安定していて大好き。食べログの高評価はまさに当ては合っていた。 総合的には☆4.40～4.60か。

評価：

滋賀・大津の鉄山靠さんで、しじみラーメンをいただきました。 澄んだスープからふわっと広がるしじみの旨味がとても心地よく、細麺との相性も抜群です。 具材のしじみは風味が濃く、チャーシューも優しい味わい。 セットのチャーハンは香ばしく、スープと合わせると満足度がぐっと上がります。 落ち着いたラーメンが食べたいときにおすすめのお店です。

評価：

１３時以降の訪問の為まだお客様の来店者はマシでした。しじみラーメンをいただきました。しじみ自体は小さいですが３０くらい入っていてあっさりスープに太麺が絡みマッチしてました。チェーン店ではないので着丼までは少し時間がかかりますがそこは理解必要です。

評価：

濃厚豚骨醤油ラーメン。 大津市の琵琶湖沿いにある人気ラーメン店です。 琵琶湖沿いで積雪があるのか二重扉になってます。 お店はカウンター席の他にテーブル席が2席、座敷が2席と比較的大きめな店舗となります。 しじみラーメンと限定で岡山の笠岡ラーメンが気になりましたが、初めての訪問の為、スタンダードな濃厚豚骨醤油ラーメンの大盛りの食券を購入。 ◎濃厚豚骨醤油ラーメン(大盛) 1250円 スープは家系の様な濃厚スープで、刻み玉葱と穂先めんま、大判のチャーシューと味玉が入っています。 店先に製麺機があったので、麺は自家製かな。 中太麺でスープとの絡みもよかったです。 家系ぽいですがほうれん草ではなく、青葱が関西ぽいですね。美味しいラーメンでした。 26年4杯目

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年8月6日 時点）

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