TAKETORA

総合評価：4.0（全1008件）

評価：

たけとら@ 鹿児島県指宿市大牟礼1-1-13 どうも、さぴおです ✍️ 勝武士らぁめん( 味噌・納豆) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍥ポイント ✅味噌にたっぷりの鰹節と納豆トッピングでフェス感満載の鹿児島ラーメン！ ✅ベースは鶏と豚の清湯出汁でスッキリ ✅鹿児島ラーメン王決定戦第3、5回優勝 ✅土日は昼営業のみ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ [点数] 83点 ☆3.8 [アクセス] 『指宿駅』（268m） [休日] 火曜、第3水曜 [注文メニュー] 勝武士らぁめん( 味噌・納豆) [並び・システム] 並びなし・口頭注文後会計 [味] 味噌 鹿児島遠征13軒目。 枕崎にてソリッドな味わいの豚骨を堪能した後は、友人と指宿へ。 道中にある人気店『おにぐちラーメン』が気にはなるものの… 友人を待たせるだけなので、こちらはスルー… 指宿駅前までやってきました。 実は今回の旅ではあきらめていた『たけとら』の訪問。 というのも、こちらは土日は昼営業のみで、 指宿には夕方に到着する予定だったんですよね。 友人らに『行きたがってた店いけるんじゃない？俺ら待ってるから行ってきなよ』と 大変ありがたい言葉を頂戴して、訪問が叶います。ありがとう友人たち…！ 外観はモダンな建物。 店頭には鹿児島ラーメン王決定戦第3、5回優勝の掲示があります。 こちらは『勝武士ラーメン』という指宿のご当地ラーメンを提供しているお店ですね。 『勝武士ラーメン』は指宿のかつお節業者と『ラーメン二代目』の店主さんによって開発。 本枯節を贅沢に使用したスープです。現在では提供店も多数存在する指宿のご当地ラーメン。 店内はカウンター席やテーブル席が多く、幅広い客層にマッチしそうですね。 メニュー表があり、口頭注文後会計方式。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🟦メニュー ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【勝武士らぁめん】 ・勝武士らぁめん(味噌・納豆)　1000円 ・勝武士らぁめん(しょうゆ) ・勝武士らぁめん(とんこつ) など多数 メニュー左上にあるのが味噌・納豆。 ほかのメニューも味噌が一番はじめに来ているので、きっと味噌推しなのでしょう。 ということで・勝武士らぁめん(味噌・納豆)　1000円を注文。 提供は順調です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🟦感想 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ふぁさ…っと鰹節が掛けられた麺顔です。 この節は恐らく本枯節なのでしょう。 スープは塩気の輪郭立った味噌ダレ。 食べ進めるとい塩気とともに、納豆のとろみが加速する ベースは豚と鶏かな 背脂などもくわえてパンチアップされていますよ。 麺はイシマル食品の中太麺。 つるぷりっとした喉ごしですが、少し固茹でだったかな 咀嚼性に訴求した茹で加減かと思います。 トッピングは カツオ節、納豆、ネギ、味玉などなど… 美味しく完食です。 お腹に余裕があれば、とろみ高まった味噌納豆スープを ライスに載せて食べたいですね。 九州エリアは納豆やとろみが苦手なイメージがあったのですが勘違いだったでしょうか。 次回は豚骨系のメニューをいただいてみたい。 ごちそうさまでした。

評価：

祝日13時20分ごろ到着。 待ち時間もなかったです。 麺の量は多めで替玉無しでも満足できるかと思います。 料金もリーズナブルでコスパはかなり良く感じます。 個人的には鹿児島のラーメンはレベルが高い。 接客対応は素晴らしく味も高レベル。 美味しいラーメンを食べたいと思った際には間違いないです。

評価：

かなりの有名店且つなかなか行けなかったので期待に胸を膨らませて入店！今回は醤油ラーメンを食べてみました。麺はストレートで非常に良い食感。スープもキレのある醤油豚骨にゴマがいい感じです。もやしのシャキシャキ食感も最高。大盛りの量が多いのも満足でした。が、最初の数口はいいんだけど塩味が強すぎる。なんか間違えんじゃないかってくらい塩辛い。麺の風味が強い分しっかりしたスープなんでしょうが、私にはちょいしょっぱすぎました。 指宿は他のお店も全体的に醤油ラーメンは塩味が強い傾向にあると思いました。暑いし温泉で汗だくになるからでしょうか？

評価：

美味しいてす！ 特に焼飯は絶品😋 鹿児島旅行で旅館の人に教えてもらって行って見ました。 ラーメンも美味しいですが、スープ◯、麺△です。 麺にこだわり欲しいとこですが、トータル良いお店です。

評価：

普通にうまい。しかも、量が意外と多いし、ライス頼んだの後悔w オープン前には結構並んでるから、ちょい早めに行くことをおすすめします。 夏場は暑さ対策して行った方がいいです。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年9月4日 時点）

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