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その昔、平家の落武者が祖谷地方に住みついてより、米に代わる食べ物として製粉する前の粒そばを山菜や山鳥と一緒に煮て雑炊のようにして食べていたのが徳島県の郷土料理「そば米汁」の由来です。総本家橋本は、この全国でも珍しい郷土料理「そば米汁」を初めて メニュー化することができたお店です。また、名物の一人前二つの「生そば」は元より、最近では、秘伝のそばだしをベースにした丼だれで作る【阿波尾鶏の親子丼とおそばのセット】が、大人気となっております。
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話予約
- 電話番号
- 088-626-0250
- 営業時間
- 11：00～14：30
- 定休日
- 木
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 全50席
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://www.kisoba.co.jp/shop03.html
- アクセス
- ■「徳島駅」より徒歩13分
- 住所
- 〒770-0915 徳島県徳島市富田町1丁目24
ご利用前に必ずご確認ください
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります
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ご予約は必ず現地決済を指定してください。
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各種予約サイトをご利用の場合は、
要望欄に「ふるなびトラベル利用希望」
とご記入ください。
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チェックイン時やお会計時には
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフにお伝えください。
- 総合評価：4.1（全73件）
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評価：
「徳島市富田町に位置する「総本家 橋本 富田町店」は、水曜日のサービスランチにぴったりの場所です。 私は最近、親子丼ランチ（913円）を楽しむためにこの店を訪れました。選択肢は多彩で、キーマカレーランチも魅力的でしたが、親子丼に決めました。そして、お蕎麦は冷たい冷かけにオーダーしました。その結果、素晴らしい食事体験を楽しむことができました。美味しい料理、リーズナブルなランチ価格、温かいサービスが魅力のこの店は、ぜひ訪れる価値があります。 次回ディナータイムに来てみたいです。
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評価：
鴨鍋を食べましたが 美味しかったです
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評価：
久しぶりに、橋本蕎麦さんに ランチ行きました カキの天ぷら丼とお蕎麦でした カキは、プリプリで美味しかったですが 出汁が味が濃い様でしたね 蕎麦は、出汁が薄くて前回も 薄かったですね、もう少し味が出てたら 良いと思いますね 昼の時間に、客が少ないのも 気になりましたね。
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評価：
生蕎麦を食べました！ 素朴な味．．．！ イカゲソは濃いです！ カボチャの天ぷらが一番美味しかったです😌
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評価：
ランチのカツ丼セット。カツ丼はお惣菜のカツを卵とじにしたときのような残念なカツ丼でした。おそば（生蕎麦）はさすがに美味しくいいただきました。連れ合いが注文したそば米雑炊もトッピングがちくわにわかめ、すだちを絞ってと徳島らしくすごく美味しかったです。たいてい蕎麦屋のカツ丼は美味しいのに、カツ丼すごく残念。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年5月2日 時点）
