トラットリア　エ　ピッツェリア　アミーチ

総合評価：4.1（全905件）

評価：

本場薪窯焼きの絶品ナポリピッツァ🍕が食べられる茨城県で1番のイタリアン。ピッツァは生地の下側もパリッとしていて香りもよくおいしい。食べログ百名店に6回も選出。 ナポリに古くから伝わる職人の伝統技術を持つピッツァイオーロが作る本場ピザ。ピッツァはイタリアから取り寄せ。生地は小麦粉、水、塩とイースト菌しか使わない。 パスタも生パスタで種類が多くて気になる。ランチAコースは1,800円、プラス500円でデザートを選べる。 南イタリアのトラットリアをイメージした店内はオシャレ。近くにはピザ専門のピッツェリアアミーチもある。予約はディナーのみ。待合室もお客さんでいっぱいの人気店。 Ibaraki number 1 Italian restaurant, where you can enjoy exquisite Neapolitan pizza 🍕 baked in an authentic wood-fired oven. The pizza's crust is crispy even on the bottom, and it's deliciously fragrant. It's been selected as one of Tabelog's top 100 restaurants six times. This authentic pizza is made by a pizzaiolo who has mastered the traditional artisanal techniques passed down in Naples for generations. The pizza is imported from Italy. The dough is made using only flour, water, salt, and yeast. The pasta is also fresh, and there's an intriguing variety to choose from. Lunch Course A is 1,800 yen, with a choice of dessert for an additional 500 yen.

評価：

平日の昼間、ランチで妻と訪問。実は前に行った時の印象は、あまり良くなかったが、世間の評判が良かったので、確かめるために訪れた。前菜のアラカルトは凝った内容で二重丸。ピザも美味しい。特に美味しかったのが、そら豆とホタルイカのパスタ。麺が美味しい。メインの肉料理と魚料理は、ちょっと落ちる。デザートも無難なお味。また行く方のあるお店。

評価：

日曜の昼頃に来店させていただきました。 開店から1時間経ってましたが、店内は混雑してました。 『店内の雰囲気』 人にとってはやや騒がしいかもしれません。ですが、話し手の声は聞こえます。(声量による) 『接客』 丁寧に対応していただきました。 また、何を使用しているのかも説明してくれます。迷った時には、おすすめも教えてもらいました。 『食事』 Cコースを注文しました。 注文方法は、呼ぶ感じです。待ち時間に決めておくといいでしょう👍苦手なものがないかも質問されます。 写真は提供された食べ物です。順番は、説明をご覧ください。いい感じの量でした。ラストのピザが大だったらきつかったかも 個人的に感動したのはピザです🍕 理由は生地が厚いのを想像してたのですが、実際、生地は薄くてとても食べやすかったからです。また、コースの最後で食べきれないと感じた場合は、無くすかサイズを小さくすることもできました。 ラストオーダーの2時を過ぎても、コースの途中であれば、3時くらいまで入れると思います。 なるべく早い方がいいけど､､､ 『懸念点』 唯一、気になってしまったのは机がガタついてたことです。気になる人には気になって仕方がないかも。でも、足で片方踏めば問題なし！ 『その他』 また、来店してCコースを注文したいと思います。推測ですが、１回目と２回目で被らないようになってます。(初回かどうか聞かれました)

評価：

最高峰のイタリアンを堪能しました。素材の持ち味が巧みに引き出され、特にジビエの魅力を存分に味わうことができました。シンプルながらも奥深い味わいで、一皿ごとにシェフの技術と哲学が感じられます。 ピッツァは生地の食感と香ばしさが絶妙で、焼き加減も申し分なし。ドルチェに至るまで、一貫したクオリティの高さに感動しました。 至福のひととき、ご馳走様でした。

評価：

土曜日のお昼ごはんをいただきにうかがいました。12時過ぎで５組待ち。３０分位で案内されました。Aランチセットでペスカトーレのピザにモッツァレラトッピングとタコのひき肉パスタを発注。パスタはシェアしますか?と聞かれたのでお願いしました。皆さまパスタとピザを頼みシェアしているのですね。対応がスムーズでした。まずアンティパストのサラダが届きました。バゲットも美味しかったです。次にパスタが届きました。アミーチといえばこれ！ということで、安定の美味しさでした。そしていよいよピザ！美味しいのなんのって。大満足でした。店員さん皆さま目端がきいていて、接客もよかったです

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年9月4日 時点）

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