すみや亀峰菴

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総合評価：4.4（全632件）

評価：

妻が何度か宿泊したことがあり、オススメの宿だと言っていたので一緒に訪れました。 露天風呂付きの部屋に宿泊しました。とても閑静で落ち着いて過ごすことができました。 お湯は少し熱めでしたが、温泉のお湯自体は滑らかで気持ちよかったです。 ご飯もどれも凝っていていました。 亀岡牛のステーキを追加したプランにしましたが、ステーキも柔らかくて脂もしつこくなく美味しかったです。 ご飯もとてもいい具合に炊けていて好みの味でした。 お酒も飲んでいましたが、何杯も食べました。 朝食も卵かけご飯が絶品だと妻から聞いていたので、食べましたが美味しくてご飯をおかわりして食べました。 妻が妊娠していたこともありましたが、食事にも色々とご配慮頂き、とても美味しく食べておりました。 妻の産前最後の旅として楽しむことができたので、宿のスタッフの方々にも感謝しています。 また事が色々落ち着いた時に、家族で再度宿泊したいと思います。

評価：

【隠れ家的料理旅館】 前置きとして、地元京都人には近場だが高級のイメージである湯の花温泉、個人的に関西圏では「西の有馬」「東の湯の花」くらいの知名度になれば…と盛り上がりを期待するが、そもそも滞在して観光するような地域でもなく、知る人ぞ知る隠れ家的な魅力の宿としておこう。 純和風ではなく和と洋が組み合わさった日本らしい見せ方は外国人も喜びそう。 設備やしつらえ、接客レベルは宿代に相応しいので何ら不満無い、タイトルにあるように料理が素晴らしいので大いに期待して良い。 滞在エリアではないので2泊する客は少ないだろうが、2日目の夕食（懐石料理）はより内容が充実するので料理目当ての人には2泊がおすすめです。 料理長の「どうだ！満足か！」という工夫と気合を感じつつ堪能。（料理画像は二日分の一部） 温泉は特徴のある泉質ではないが特有の温まり感はもちろん、風呂付の部屋でも楽しめて最大限くつろげます。 冬場はお風呂までの道のりが（わずかですけど）寒いのがやや難点。 京都旅行で祇園や木屋町の高級料亭に行くつもりであれば、少し足を延ばして同じ予算で温泉が付いてくる。京都人であれば記念日にちょっと贅沢！という使い方に間違いない宿。

評価：

京都の湯の花温泉、すみや亀峰菴での牡丹鍋体験は、まさに心に残るひとときでした。温泉で心身を癒した後にいただく牡丹鍋は、特別な味わいをもたらしてくれました。イノシシ肉は、しっかりとした旨味と独特の風味を持ち、味噌鍋の深いコクと絶妙に調和していました。味噌の香りが立ち上る鍋からは、湯気とともに食欲をそそる香りが漂い、食べる前から期待感が高まります。 一口食べると、イノシシ肉の柔らかさとジューシーさが口の中に広がり、味噌のまろやかさがそれを包み込むように感じられました。野菜やきのこもたっぷりと入っており、それぞれの素材が持つ自然の甘みが鍋全体に溶け込み、豊かな味わいを演出していました。温泉でリラックスした後の食事は、心も体も満たされるものです。すみや亀峰菴の牡丹鍋は、そんな贅沢な時間をさらに特別なものにしてくれました。京都の自然に囲まれたこの場所で、季節の移ろいを感じながら味わう料理は、まさに至福のひとときです。この体験は、日常の喧騒を忘れ、心からリフレッシュできる素晴らしいものでした。

評価：

紅葉には若干早いものの、Jリーグ京都サンガ戦を観戦するのに合わせて、食と温泉に期待して宿泊させていただきました。部屋は露天風呂が付いたベッドのある２Fです。 最大の目的である温泉はアルカリ性系の柔らかい泉質で温度が長く入れる上限ぐらいで個人的にはちょうど良かったです。設えも趣きがあって満足だったのですが、出た後に身体から塩素の臭いがするのが気になりました。貴重な京都の温泉ですし、名湯湯の花温泉ですから何か良い方法に変えたいですね。 食事は夕食を会席料理のコースにしましたが、どれもが素材、調理、美しい器への盛り付けが素晴らしく、出されるタイミングも良かったです。お夜食として稲荷寿司を出すのもグッド！ 朝食は夕食を基準にすると少し物足らなかったかな。コーヒー５００円と言うメニューが置かれた時は苦笑してしまいました。 場所に関しては多くを望むのは難しいかもしれません。 歴史とセンスを感じる建物、そしてロビーのアートは見る価値があります。 浴衣に添えられた丁子染の丁寧に作られた足袋が素敵です。 以下は独り言です; ・部屋にミネラルウォーターがあったら良いなー ・コーヒーやソフトドリンクは振舞って欲しいなー 結論； 「京都 湯の花温泉 すみや亀峰菴は、京都観光のハズシにばっちりハマる Formidable Auberge!」

評価：

旦那との結婚記念日で、温泉とご飯を楽しみに行きました。すごいがっかりです。温泉とご飯を楽しみにしてるなら絶対行かないで。お金無駄。 ①温泉について 部屋についてる風呂は自分で沸かすタイプ。 温度調整の話をしっかりしてくれていなかったので、熱すぎてすぐに上がりました。 大浴場の風呂ですが、内風呂は小さく、露天風呂は虫が当たり全面に浮いてました。 嫌すぎてすぐに出て、髪を乾かそうとした際、4つある鏡台の全てに大きい虫がばちばちと数匹飛んでいました。 （夜の田舎の自販機に出てくる蛾のような感じです。） 貸切露天風呂も予約してたので、フロントにクレームを入れすぐキャンセルしました。 ②ご飯について まず、食前酒について。 お酒が飲めない方もいるのに、食前酒（日本酒と何かを混ぜたもの）を置いてすぐさま店員出て行こうとするので、アルコール無理ですと言ってやっと対処する。 気遣いがない。 ご飯は普通です。びっくりするようなものはないです。

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