神戸牛ステーキ Vesta

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総合評価：4.6（全100件）

評価：

A5等級厳選神戸牛モモステーキとローストビーフのランチコースを予約してお邪魔しました。 まずは1階でウェルカムドリンクとアミューズが出てきます。ウェルカムドリンクはロゼの樽生スパークリングワインとノンアルコールカシスソーダから選べたので、スパークリングワインにしました。アミューズは神戸牛の筋肉のリエット、風味豊かでスパークリングワインとの相性は抜群です。 アミューズが終ると、2回の半個室に案内されました。とても落ち着いた雰囲気です、まずは赤ワインの663を注文します。 最初の料理はカボチャのポタージュ、滑らかな舌触りと濃厚でコクのある美味しいポタージュです。次いでサラダですが、ロメインレタスをメインに、キャロットラペ、胡桃等が合わさり、軽く酸味のあるドレッシングで仕上がっています。なかなか美味しいサラダです。 熟成神戸牛のローストビーフは2種類。手前の賽の目切りは酒粕とわさびのソースを和えて卵黄のソースを掛けたもの、奥側のスライスしたものは、下にゴボウのマッシュポテトがあり、紹興酒味のグレービーソースを掛けたもの。どちらも柔らかくてしっかりとした肉の旨味が感じられる絶品です。ワインともよく合います。 赤ワインの2杯目はローヌにしてみました。メインの厳選神戸牛モモステーキは、薪で焼き上げた後、薪の香りを閉じ込めた状態で提供されました。厚切りで焼き加減はレア、表面はしっかりと焼き目が付いて香ばしく焼き上がっています。柔らかくて、噛むほどに肉の旨味、脂の甘みがよく出てきます。至福の美味しさです。付け合わせの徳島県産紅芯大根、淡路島産玉ねぎはどちらも甘みが強く、歯応えはしっかりとしてとても美味しかったです。 食後はコーヒー豆を挽く直前に薪火で軽くスモークしたというスモークコーヒーで〆ました。肉の質、味、調理のどれも素晴らしく、大満足のコースでした。

評価：

団体で利用しました。 神戸牛のももステーキランチセット 団体利用なので値段解らず… 団体貸切でも利用させてくれるお店でした。 決まったランチセットは、 ももステーキだけあって、 お肉の旨味が強くて肉は固めでしたが、 美味しく頂きました^ ^ 雰囲気も良くて、 デートでも利用出来そうでしたよ ご馳走さまでした^ ^

評価：

両家顔合わせで利用。 【Lunch限定】 A5等級神戸牛モモ赤身ステーキランチコースを頼みました。 どのメニューも、見た目、味付け、食べ応え十分で「神戸牛なんて初めて」「こんなに美味しいなんて嬉しい」と、親族も喜ばれました。 ドリンクもメニューが豊富で、提供価格もそこそこのお値段なのに、内容量は多くお得感があり、飲んべえの義理父以外は主にノンアルカクテルを楽しみました。 5名でのコース料金、ドリンク代、消費税込32000円ほど。 半個室で食事を楽しみながら会話が出来、提供スピードもちょうど良かったです。 その他にも、記念日サービスでデザートプレートを用意して下さったり、家族での写真を撮ってくださったりました。 「また来たい」と思えるお店です。

評価：

ステーキランチ 2800円 内容 ウェルカムドリンク(スパークリングワインorカシスソーダ) 牛肉リエット かぼちゃのポタージュ ステーキ ライス 油がキツくなくとても食べやすかった。コスパに優れていて味も好みだった為、次神戸に寄る事があればコースをいただきたいと思います。

評価：

夫婦での旅行の際、ランチを予約しました。移動中にアクシデントがあり急きょ時間を変更していただきましたが、終始とても親切におもてなししていただき感謝しています。 コースのお料理はひとつひとつ丁寧に紹介していただきどれも美味しく、特にやはり神戸牛のローストビーフとステーキが絶品でした。写真撮影の配慮までありがとうございました。 神戸を旅行する際にはまたぜひ食事に行きたいと思います。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年3月20日 時点）

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