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昭和36年に開業し地元のお客さまにも愛され続けている当店は、能登の食材をふんだんに使ったメニューを提供しております。和倉温泉からも近く、温泉旅行にいらしたお客さまにも立ち寄っていただいており、新鮮なネタで能登の代表的な味覚や魚を楽しんでいただけます。開業以来守り続けてきた味と心は、今も受け継いでいます。七尾にお越しの際はぜひ「のぶ寿し」にて旬の食材をお楽しみください。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話予約
- 電話番号
- 0767-62-2019
- 営業時間
- 【昼の部】11：00〜14：00
【夜の部】17：00〜21：00 - 定休日
- 水
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 全53席
カウンター：10席／貸切カウンター：5席／テーブル：16人用、8人用×2（つないで最大16人）／座敷：6人用 - 駐車場の台数
- 25台
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://nobuzushi.com/
- アクセス
- ■JRのと鉄道「和倉温泉駅」より徒歩約15分
■「和倉温泉駅」から907m - 住所
- 〒926-0176 石川県七尾市和倉町ひばり3丁目120-1
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。（※1）
-
ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
-
予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
-
チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
- 総合評価：4.2（全208件）
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評価：
窓からお庭を眺めながら、大変美味しいお寿司をいただきました。 幼い頃に奥原の祖父母に連れて行ってもらった思い出のお店です。大人になった今、自分でこちらのお寿司をいただけるようになれたことが感慨深いです。 予約をして行かれることをおすすめします。和倉温泉駅から徒歩15分ほどで向かうこともできます。
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評価：
これまで、いくつもの鮨店を食べ歩いてきたが、本当に「鮨」が美味しいと感じさせてくれた店。 個人的には過去一番美味しい鮨を食べさせてくれた店。日本庭園風のお店の雰囲気も素晴らしい。 大将の技術、知識、道具の手入れ、食材への手間のかけかた、どれをとっても超一流。なのに、価格はリーズナブル。 極み8貫のコースをいただいた後、カワハギのお作り（肝ソース）、いさざの踊り食い、白子の塩焼きをいただく。 この鮨のためだけでも、また七尾に来たいと強く思える。
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評価：
落ち着いたイイ雰囲気の中で、新鮮な能登のお寿司を味わうことができます。行った時はお茶とお寿司をまったりしながら楽しんでいます。お寿司はもちろんおいしいのですが、お茶がまたうまいんですね。
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評価：
当日でしたが、予約して伺いました。 和倉温泉街からは離れていますが、雰囲気もよく、カウンターでゆっくりと食事をすることができました。（個室もあるようです） アラカルトメニューを頂きましたが、刺身の盛り合わせをはじめお寿司等食べました。七尾産の赤西貝を初めて食べたのですが、歯ごたえがあり美味しかったです。
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評価：
どれも美味しかったが、写真をほとんど撮れてないのが残念です。お寿司はもちろんのこと個人的には肝醤油がお酒のあてに抜群に美味しく、また卵焼きの出汁が甘くとても良かったです。ご馳走さまでした。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年6月19日 時点）
