金沢回転寿司 輝らり

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総合評価：3.9（全1234件）

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日本海にぎりと生本まぐろ。 新年明けましておめでとうございます！ 本年も宜しくお願いします。 金沢旅行最終日。行きつけのお店でで加納蟹を購入した後、金沢駅前の輝りでランチ。開店時間は11時の為、開店40分前に訪問してポールポジションをゲット。人気店の為、開店時間には満席になっており、外には行列できていました。注文はタッチパネルからで、子供にはオレンジジュースのサービスがあります。 ◎日本海にぎりセット ◎本まぐろ　赤身 ◎親子軍艦 ◎えんがわ梅わさび ◎ほたる沖漬け ◎サーモン ◎あら汁 ◎生ビールセット(刺身付き) 日本海にぎりセットはのどぐろ、中トロ、カニ、いくらや地魚の握りが10貫と玉子、椀物です。 鮪人の娘は本鮪の赤身などと親子軍艦がお気に入りでした。脂ののったサーモンといくらの組み合わせは抜群だねと偉そうに言っておりました。 お寿司はどれも美味しく私も鮪美味しかったな。 旅の最後に美味しい回転寿司を食べれて幸せでした。

評価：

【金沢駅から徒歩0分の海】 駅のロータリー横にある粋な回転寿司。 金沢駅を降りた観光客に向けたお料理といった感じ、地魚を多く扱っている印象でよくある回転寿司屋とは一線を画している。 回転寿司といっても流れているのは立て札だけで注文はタッチパネル操作。 確定ボタンを押すとカウンターの中にいる板前さんが作ってくださる、Live感覚も見ていて楽しいし提供もスピーディー、思いやりの一声も掛けて下さる優しさが嬉しい。 またカウンター内とホールの連携が素晴らしく提供と同時に空いた皿の回収もこまめにやってくださる。 声の掛け合いも良い、仲間同士仲が良さそうな様子が伝わってくる。 今回食べたかったのは「香箱ガニ」。 ズワイガニのメスで外子（卵）と内子（未成熟卵）、カニ味噌が特徴の冬にしか味わえない一品。 小ぶりの割に高くて震えましたが味は濃厚でうなるほど美味しい。 注文して良かったな、ご馳走様でした。

評価：

金沢駅西口からすぐ。 電車まで時間がなかったので回転寿司というこちらへ。 回転寿司とはいえ都度職人さんが握って提供いただけるスタイル。 お店の内装も非常に美しく良い空間だと感じました。 のどぐろ炙り ゲソ イカ 本マグロ赤み、中トロセット 本マグロネギトロ軍艦 白えび軍艦 ガスえび、甘エビセット 7皿で3,700円くらいでした。 立地、空間、味でコスパいいとおもいます。 金沢にきたらもう一度立ち寄りたいお店です。 PayPay支払いOK

評価：

お盆休み旅行最終日夜に、最後の贅沢をするぞ！と決めて、高いのを承知で入りました。高崎オーパにあった頃はよく利用してましたが本場の金沢で食べるのは初！ 繁忙期でどこの寿司屋も激混みで入れない状態の中、こちらは待ちもなくすぐに着席できた。 着席してすぐに感じたのは、カウンターの板前さんの機嫌が悪く、すごく悪い空気が漂っている。他の従業員の文句を言っているのが聞こえる。まぁ、そこは見て見ぬ振りをし、寿司を思う存分楽しもうとしましたが、あまりにも態度が悪すぎて、そうもいかない。 だし巻き玉子が食べたくて、タッチパネルには「準備中」となってましたが、完売ではなく準備中でしたので、ダメ元で、だし巻きは準備中になってますが、完売でしょうか？と板前さんに尋ねてみたら、「ないってかいてあるの？ないってかいてあるんならないんじゃないの？」と言われました。何だこの対応……。 出てくる寿司はネタもシャリも小さい、中トロも油抜けておいしくない。生臭い。たまごの握りは1枚のネタを半分に切ったような薄さでサイドが欠けている。 軍艦のネタもノリすれすれで少なすぎる。 板前さんは最後の最後まで不機嫌、寿司はマズイ。高いお金払ってこのクオリティの低さにはガッカリ。最後の贅沢が残念な結果になってしまいました。お客さんを目の前にして寿司を握る板前さんがそのような接客とは如何なものか。たとえネタがイマイチでも、接客次第で満足できるだろうに。

評価：

金沢駅近くの「回転寿司 輝らり」は、アクセスの良さが魅力で観光の合間に立ち寄りやすいお店です。回転寿司としては少し高めの価格帯ですが、金箔を使ったお寿司など観光地らしい華やかな一皿もあり、旅行気分を盛り上げてくれます。味わいは期待していたほどの驚きはなかったものの、メニュー通りの見た目とクオリティで提供されるのは安心感がありました。地元の人向けというより、観光客が「金沢らしさ」を気軽に体験できるお寿司屋さんという印象です。

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