金沢回転寿司 輝らり

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総合評価：3.9（全1210件）

評価：

【金沢駅から徒歩0分の海】 駅のロータリー横にある粋な回転寿司。 金沢駅を降りた観光客に向けたお料理といった感じ、地魚を多く扱っている印象でよくある回転寿司屋とは一線を画している。 回転寿司といっても流れているのは立て札だけで注文はタッチパネル操作。 確定ボタンを押すとカウンターの中にいる板前さんが作ってくださる、Live感覚も見ていて楽しいし提供もスピーディー、思いやりの一声も掛けて下さる優しさが嬉しい。 またカウンター内とホールの連携が素晴らしく提供と同時に空いた皿の回収もこまめにやってくださる。 声の掛け合いも良い、仲間同士仲が良さそうな様子が伝わってくる。 今回食べたかったのは「香箱ガニ」。 ズワイガニのメスで外子（卵）と内子（未成熟卵）、カニ味噌が特徴の冬にしか味わえない一品。 小ぶりの割に高くて震えましたが味は濃厚でうなるほど美味しい。 注文して良かったな、ご馳走様でした。

評価：

金沢駅西口からすぐ。 電車まで時間がなかったので回転寿司というこちらへ。 回転寿司とはいえ都度職人さんが握って提供いただけるスタイル。 お店の内装も非常に美しく良い空間だと感じました。 のどぐろ炙り ゲソ イカ 本マグロ赤み、中トロセット 本マグロネギトロ軍艦 白えび軍艦 ガスえび、甘エビセット 7皿で3,700円くらいでした。 立地、空間、味でコスパいいとおもいます。 金沢にきたらもう一度立ち寄りたいお店です。 PayPay支払いOK

評価：

2025年10月に金沢で1泊した際に利用。駅の反対側の近江町市場に近いカプセルホテルに泊まったがその市場が夕方にはほぼ閉まっているという想定外の事態。20時頃に折角金沢なので寿司を食べたくて探していたらなんとか駅前にここがあって入店。値段はそれなりだなー、ビール中瓶で900円くらい。お寿司はまぁ標準より少し高い感じ。回転寿司と言えどこの日はレーンには何も廻って無くタッチパネルで注文したら都度提供された。どのネタも新鮮で美味しかった。この時間帯だとお勧めもネタ切れがそれなりに。しかし、外国人の多いこと。やはり日本に来たらお寿司なんだろうと。美味しかったです、ごちそうさまでした。

評価：

■店名 金沢回転寿司 輝らり ■場所 金沢駅 ■予算 2000〜2999円 ■頼んだメニュー ・本日の地物ランチ(お椀付き) ----- 金沢出張DAY。 ラストDAYで商談後にランチで、駅前のこちらのお店へ寄りました。 海の幸が有名なだけあって回転寿司屋さんが多いですね。しかもどれもクオリティが高く、東京でいう回転寿司屋さんとは少し趣旨が異なる気がします。 値段もある程度張るようですが、それでも東京比較では十分安いかと。ありがたいですね。 感想は下記。 ▼本日の地物ランチ(お椀付き) ラインナップは下記。 ⚫︎真鯛 ⚫︎赤身 ⚫︎黒鯛 ⚫︎イカ ⚫︎鰤 ⚫︎甘海老 ⚫︎つぶ貝 ⚫︎イクラ ⚫︎鯵 ⚪︎玉 ⚪︎お椀 日本海側はやはり白身魚でしょう。 真鯛の甘さ、黒鯛の身の柔らかさ、鰤ももちろん美味しいですし素晴らしい。 これで2090円ですからね、安すぎます。 ネタがどれも美味しい。 シャリの酸味もいい感じ。 金沢の方がお寿司を食べてけと勧める気持ちがわかります。安くて美味しいは最強ですね！ ご馳走様でした。 また来ます。 ※イイねや保存をよろしくお願いします！

評価：

お盆休み旅行最終日夜に、最後の贅沢をするぞ！と決めて、高いのを承知で入りました。高崎オーパにあった頃はよく利用してましたが本場の金沢で食べるのは初！ 繁忙期でどこの寿司屋も激混みで入れない状態の中、こちらは待ちもなくすぐに着席できた。 着席してすぐに感じたのは、カウンターの板前さんの機嫌が悪く、すごく悪い空気が漂っている。他の従業員の文句を言っているのが聞こえる。まぁ、そこは見て見ぬ振りをし、寿司を思う存分楽しもうとしましたが、あまりにも態度が悪すぎて、そうもいかない。 だし巻き玉子が食べたくて、タッチパネルには「準備中」となってましたが、完売ではなく準備中でしたので、ダメ元で、だし巻きは準備中になってますが、完売でしょうか？と板前さんに尋ねてみたら、「ないってかいてあるの？ないってかいてあるんならないんじゃないの？」と言われました。何だこの対応……。 出てくる寿司はネタもシャリも小さい、中トロも油抜けておいしくない。生臭い。たまごの握りは1枚のネタを半分に切ったような薄さでサイドが欠けている。 軍艦のネタもノリすれすれで少なすぎる。 板前さんは最後の最後まで不機嫌、寿司はマズイ。高いお金払ってこのクオリティの低さにはガッカリ。最後の贅沢が残念な結果になってしまいました。お客さんを目の前にして寿司を握る板前さんがそのような接客とは如何なものか。たとえネタがイマイチでも、接客次第で満足できるだろうに。

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