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岩手や三陸の豊かな自然と食材を活かしたガストロノミー体験を提供するレストランです。「三陸ガストロノミー」と名付けられたアミューズをはじめ、前菜からメインまで、岩手の食文化を反映したシェフ鹿澤の世界観をお楽しみ頂けます。特に、釜石のホタテを使用したスープは、繊細な味わいと美しいプレゼンテーションで来店者を魅了します。岩手の食材を大切にしたコース料理を、ぜひご堪能ください。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話／ネット予約
- 電話番号
- 019-681-4210
- 営業時間
- ＜月～金／祝前日／祝後日＞
18：30～21：00
＜土／日／祝日＞
【昼の部】12：00～14：00
【夜の部】18：30～21：00 - 定休日
- 不定休
- サービス料
- 10％
- ドレスコード
- 特に設けてはございませんが、カジュアル過ぎない格好をお勧めいたします。
- お子さまの同伴
- 同伴不可
- 席
- 全6席
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://www.instagram.com/ristorante_shikazawa/
- アクセス
- ■JR東日本東北本線「仙北町駅」徒歩14分
■盛岡市バス バス停「南大通二丁目」下車3分 - 住所
- 〒020-0827 岩手県盛岡市鉈屋町3-36
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。（※1）
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
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予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
-
チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価：4.6（全46件）
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評価：
記念日に毎年予約してお邪魔してますが 料理が最高なのは 間違いないが それ以上に 全ての接客を丁寧に対応してくれる そこが また気持ちよくいられる。 雰囲気全て 最高である。これ以上の評価はないものだろうか。
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評価：
コースは『食感』『相性』『香』『温度』などをテーマに、その季節の旬の素材を使ったクリエイティブなお料理が楽しめる。ひとつひとつのお料理にはそれぞれストーリーがあり、その背景や生産者の想いを感じ想像しながら頂けるので楽しく、あっという間に時間が過ぎてしまう。味はもちろんのこと、そこに込められた背景がプラスの調味料となって更に美味しいと感じる。盛岡と言えば冷麺やわんこ蕎麦が定番ですが、この鹿澤シェフお料理を頂くという選択肢は大いにある。
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評価：
岩手愛に溢れるお料理でした❗ ワインのペアリングも最高でした。 季節を変えてまた行きたいですね🎵
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評価：
盛岡で一番好きな芸術的に美しく美味しい最高のリストランテ。 ペアリングは必須！
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評価：
店内はカジュアルな造り。 無機質じゃないシンプル。 高級感はないが居心地良し。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年1月15日 時点）
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