SAYS FARM STAY

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総合評価：4.2（全202件）

評価：

丘の上にたつ気持ちのよい場所。 ランチでお伺いしました。 セイズファームさんのワインは生産本数少なく、酒屋さんではほとんどお目にかかれませんがこちらに伺えばいただけます。 シャルドネ、アルバリーニョ、メルロー、サンジョベーゼ主体の赤、泡のロゼ。 お料理は見た目にも驚かされる美味しくも楽しいコース料理で、ワインの美味しさをさらに引き立ててくれます。とくに氷見のお魚が脂がのって美味しかったです。 富山の食材に合うワイン造りとしてはじまったセイズファーム。ワイナリーレストランでいただくのが正解だと思う旅でした。

評価：

気持ちの良い高台で紅葉と木々の合間に海も見え、手の込んだ本当においしいおもてなしを受け感激。従兄弟に教えてもらい来店。富山の旅のハイライトとなりました。ご馳走さまでした。また必ずきなす！

評価：

娘夫婦からランチの招待を受けて初めての来店です。宿泊ではなくランチでの利用。以前、県内のデパートで販売されていたワインの美味しさに感動してSAYS FARMの名前は覚えていましたが、食事や宿泊が出来る施設がある事を娘達に教えて貰いました。 お店までの道中は、本当にこの先にお店が有るのかと不安になりましたが、お店に着いてみると富山湾を見下ろす絶景にロケーションの良さを感じました。店内は自然を大切にした作りと、ほんのり薫るラベンダーの香りにまず好印象。 私はもうすぐ定年の歳なので、最近は新しい味、まして新しい美味に出会う事は少なくなって来ましたが、海外の料理やハーブを取り入れたアレンジは、どれも食べた事のない美味しさで大変感動しました。組み合わせの妙と言う表現が正しいか分かりませんが、聞いた時は「えっ」と思ったアレンジも、口に入れたら思わず笑みがこぼれる美味しさで、シェフの創造性やセンスの良さを感じました。値段は高めですが、満足度が高いのでその価値は十分にあります。 難点は予約が取り難い事ですが、本当に美味しかったので、また利用させて貰おうと思います。

評価：

必ず再訪します！ レストラン利用でランチに伺いました。 お料理が本当に好みの味付けで、全てのお皿に大満足で楽しませて頂きました。 道中は葡萄畑を横目に車を走らせ、ちょうど花盛りのガーデンに立ち寄ってからレストランの予約時間に伺いました。 そして見下ろせるあまりにも素晴らしい絶景。 自然の恵みと調和するように存在する、唯一無二の価値を感じられる場所で、目に入るもの全てに心満たされます。 富山の魅力をまた一つ発見出来た喜びと、四季折々の楽しみがありそうな場所なので、次は友人や家族が富山に遊びに来る際に連れて行きます！ ワイナリーなのでワイン好きにも喜ばれますね。 目の前に建設中の施設も完成が楽しみです。 シェフも気さくな方で、富山県内の生まれではなく移住された方。 移住前の拠点ではどこかですれ違っていたかもしれない共通点もあり親近感を感じてしまいました。 またお料理を楽しみに伺います！

評価：

2025.09. 何度目かのランチに行きました。 いつもながら、全くもって、 このような控えめなお代になることが 不可解です。 質の高そうな素材… 繊細で美しいまでのオシゴト… スタッフの方の笑顔… (特典ワインのチャンス…(連れの言葉)) いつもありがとうございます。 ごちそうさまでした。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年3月5日 時点）

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