ちょいと。栞屋

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総合評価：3.9（全229件）

評価：

栞屋のだし巻き目当てで栞屋さんへ🍺 牛すき御膳と栞屋のだし巻きを注文 牛すき御膳も美味しかったが、だし巻きがめちゃ美味しい🙌 美味しいあんかけがだし巻き上に満ち満ちています☺ ただ量多いのでご注意をw 雰囲気も良いし、接客も良い🎉 ただの居酒屋と思う無かれ❗ ヲタ活もし易いお店です🌸

評価：

​「ちょいと。栞や 山科店」は、京都らしさを存分に感じられる空間で、日常を彩る絶品料理が楽しめるお店です。落ち着いた雰囲気の店内は、遠方の友人や家族を招いての食事にも最適。ややコンパクトな造りながら、予約をすれば個室も利用でき、カウンター席ではゆったりと一人の時間を過ごすこともできます。 ​一番の魅力は、種類豊富でコスパ抜群の「本日のさかな料理」。鮮度抜群の魚を、最も美味しい調理法で提供してくれます。また、スタッフの方々のキビキビとした動きと気持ちの良い接客も、このお店の満足度を高めているポイントです。味、雰囲気、おもてなしの三拍子が揃った、京都・山科の隠れた名店といえます。 --- ​En ​Choito. Shioriya Yamashina is a charming restaurant that perfectly captures the essence of Kyoto, making it an ideal choice for a special meal with family or friends visiting from afar. While the interior is cozy, the atmosphere is inviting and sophisticated. They offer private rooms by reservation, or you can relax at the counter for a more personal experience. ​The highlight of the menu is their "Today’s Fish Dishes," which are diverse, reasonably priced, and consistently delicious. What truly sets this place apart is the exceptional service; the staff are energetic and professional, ensuring a pleasant dining experience from start to finish. It is a wonderful spot in the Yamashina area to enjoy Kyoto's hospitality alongside high-quality seafood.

評価：

お店の方がとても丁寧で なんと言ってもあんかけだし巻きが最高で、 食の細い母のお箸も進んでいました☺️

評価：

山科〜東野界隈、ほんの一寸だけお高めながら(普段使いするにはという意で、洛中より遥かにリーズナブルですけど)優良な飲食さんに数多恵まれてる印象で、此処もその一つの典型と思います。 溢れる抑揚感おばんざい系というか、料理人さんの人間的な一仕事がちょいと加わったお料理の数々、実に気が効いてます。 リニューアル再開されてから予約も取り難い人気で、オープンキッチン内にて真摯にマルチタスクにフル回転されてる職人さんへ無言でエールとリスペクトを送りつつ、幾度も頂きます/ご馳走様と繰り返しながらお酒を頂くのん、乙なものです。 なのでカウンター着座が殊更お勧めで、メニューの書面だけでは伝わってこなかったけどアレ食べたい！的なライブ感って素敵な食体験ですね。 応援の意味でも満星評価差し上げたいところ、唯一、季節的な特殊要因かもですが、カウンター席、終始、酸素が薄く感じました。換気掃気の匙加減、この時期(春)は殊更難しい事を重々理解しつつ、更なる名店に昇段して頂く為にも空調チューニングを磨いて頂きたいと思いました。これも応援です！

評価：

山科駅近くにある、居酒屋さんです！ カウンター席と個室があります！ なので、子連れでも行きやすいお店です♬ 1つ1つの料理も美味しく、とても良いです！ 中でも特にだったのは、エビマヨでした♬ マヨたっぷりでプリプリのエビでやみつきになります！ 子どもも大好きフライドポテトもサクサクで美味しかったです！

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年1月1日 時点）

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