京都さしみ丸

総合評価：4.3（全47件）

評価：

2回目の訪問！ 京都で美味しい和食をアラカルトでいただける めちゃいいお店見つけた！ どれも美味しくって大満足です。 旬の食材をいただけるよ。

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京都四条河原町南へ徒歩10分。観光客であふれる通りから少し中に入る。江戸時代の京長屋を改装したもみじの小路にある隠れ家割烹。予約がベター。 カウンターだけの小さなお店。気さくな店主が教えてくれる中から選んでみた。中でも絶対頼んで欲しいのが岩がきグラタン。これは一推しで必須アイテム。 岩がきは舞鶴産の自家養殖でなんとグラタン専用に4年の熟成もの。まず岩がきのデカさに驚く。しかも贅沢なくらいに惜しみなくトリュフをかける。京都和食100選にも選ばれていてどの料理も素材の味がしっかり味わえる。 —— 10 minutes walk to Kyoto Shijo Kawaramachi South. A hidden kappo restaurant located on Momiji no Koji, a renovated Edo-period Kyonagaya. Better to make a reservation. A small shop with only a counter. I chose from among the ones recommended by the friendly owner. Among them, the one that I definitely want you to order is the Iwagaki Gratin. This is most recommended item. The rock oysters are home-grown from Maizuru and aged for 4 years just for the gratin. First of all, you will be surprised at how big the rock is. What's more, the truffles are generously sprinkled on top. It has been selected as one of the top 100 Japanese dishes in Kyoto, and you can enjoy the flavor of the ingredients in every dish.

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築100年以上の風情ただよう京町家の一角で肩肘張らずに旬をいただける創作割烹料理店🍁 京町家をリノベーショされた町屋の中庭へ続く通路にそった場所にあり カウンターのみ9席 和モダンな落ち着いた店内は 気品のある高級感がありながら どこか家庭的な空気感とが共存したような空間✨ まずいただいたのが 【さしみ丸】船長のおすすめ 《ちょこっとおまかせコース》3300円～ ＊イチボ肉卵黄のせ すき焼き風 ＊万願寺しし唐焼き浸し ＊くらげのゼリー酢がけ ＊サワラの自家製生カラスミ ＊お刺身 ホッキ貝(島根) もんこいか 120キロの本マグロ(宮城) あこう(長崎) お肉は柔らかでジューシー✨ お刺身はプリプリ新鮮で のっけから こんなに贅沢なおまかせコースなのに コスパ良すぎ問題発覚(〃艸〃) お酒のアテにもちょうどよい感じで (私たちはノンアルだけど笑) お腹もすいてた私たちを いい感じに落ち着けてくれました♥ そのあと 毎日新しく作っているという 旬の創作メニューから 私たちはそれぞれ ～1万円のコースをセレクト✨ これがもう すごすぎた‼️ 豪華な高級食材たちが 大胆に散りばめられ それらを引き立てる器たちも どれも色鮮やかで美しく 華やかでありながら繊細な 雅なお料理の世界観が壮大に広がる まさに至福の時 盛りモリのウニやいくら 旬の松茸 牡蠣に 赤身の和牛肉 お友達とシェアもさせてもらったので いまだかつてないほどに高級食材を堪能 京都の和風割烹のお店って なかなか敷居が高くて 行ったことがなかったのですが 船長(店主さま)さんは 大阪で修行されておられたとのことで 凛とした京都らしい洗練された高級感の中に どこか大胆で人間味あふれる 大阪の気質が垣間見えて それがなんだかとてもホッコリして 素晴らしく居心地も良いお店でした🌸 京都でのちょっと特別な食事や デート 友人との語らいや おもてなしにもぴったり♥️ 板長姿が凛々しくて テキパキ1人で調理される船長さんですが物腰はとてもやわらかなので 女性1人で訪れても 鮮やかな包丁さばきを眺めながら 素敵な時間が過ごせること間違いなし💛 こんな素敵なお店知ってたら ほんと鼻が高い！ 今度京都旅行に来る友人を連れて またゆっくり訪れたいです。

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京都府京都市 清水五条 ～京都さしみ丸～ 京都清水五条にある割烹料理屋。メニューはネタが変わるため、毎回変わります。 この日注文したのは、 ・ちょっこっとおまかせコース ・和牛とすがきの生うに ユッケ風 ・あわびの北海道産生うに焼き キャビア添え(肝しょうゆで) ・東京湾まはぜの唐揚げ コースの兵庫県明石産の鱧の焼き霜がめちゃめちゃうまかった。焼き霜でたべるの初めてでした。 あわびの生うに焼きもめちゃおいしかったです！ メニューには値段が書いてないけど、色々食べたくなりました😂 色々たべたけど、写真に載りきりませんでした。ぜひいってみてください！ 店内の外には庭もあり、海外の方や京都旅行などの方にもオススメです。 営業時間は17時からですが、予約だと15時からあけてくれるみたいです！ インスタで投稿してます やたグル @yataguru

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非常にコスパの高いお店でした！ 京都は良店が多く迷うところではありますがおすすめです。 メニューに価格の記載がなかったのですが予想以上に安いです！記載した方が流行りそうと感じました！ もしよければご参考に！

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年11月21日 時点）

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