ラーメン札幌一粒庵（いちりゅうあん）

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総合評価：4.0（全1741件）

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半年ぶりに札幌に来て思うのは、やっぱり寒い時にはさっぽろの味噌ラーメンですね。 ここは、初めて行ったのですが、札幌駅にも近いし地下にお店があるので、行列に並ぶのも寒くなくて本当に良かったです。 夕方に行ってみると人気店だけあって、もう10人ほど並んでいました。 自分たちの番が来る直前に食券を買ってお店に入るシステムです。 どれも美味しそうでいろいろと迷った挙句、元気の出る味噌ラーメン（DX大）にしました。 まずは、スープを一口飲んでみると、やや濃い目の味噌が効いていて、パンチのある美味しさです。 麺は、さすが北海道の小麦の麺で、もちもちとしてスープによく絡んでとても美味しいです。 溶き卵がまたマイルドにしてくれてなかなかいい感じです。 チャーシューもスープの邪魔にならないように薄味のさっぱりとした味付けで、とろけるような柔らかさは絶品でした。 海外の人達もたくさん来てあって、人気の高さをうかがえました。 最高に美味しかったです。

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にんにく×卵が絶品！いちりゅうあん劇場、開幕！！ 【訪問】平日13：30 【待ち】30分程（20人弱の並び） 札幌駅から徒歩3分程。 新しく発表された北海道ラーメン百名店選出店です。 かなりの列でしたが、店内の席数も多いので思ったより待ち時間は短い印象でした。 チケット購入は店員さんに声をかけて頂いてからです！ ----------Order---------- ■元気のでるみそラーメン／小（1,000円） お店定番の一杯！ しっかりめの味噌スープにニラ、ネギ、もやし、卵、挽肉、チャーシューと具沢山！ 焦がしニンニクも入っていて、ふわっと鼻を抜けるパンチある風味にとろふわな卵が相性抜群です。 なるほど！たしかに元気出る！ ころっとしたチャーシューもこれまた美味。 辛いのが好きな方は、卓上の唐辛子を合わせると高相性でおすすめ。 旅行だと色々食べ歩きしたいので、小サイズがデフォであるのが有難いなぁ。 接客も良く、フローもしっかりしていて好印象でした！ ご馳走様でした✨ ここまで見てくださり有難うございます！ 本日これにて、閉幕！！

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3.3元気のでるみそラーメン中・濃さスタンダード・麺の固さ固め・1300円（2025.1） ・スープはガツンとくると思っていた意外とあっさり。 ・麺をすするとニンニクの香りが口にひろがる。それほどニンニクも強くない。もちもち。 ・チャーシューは分厚いが固くはなくホロホロとさける感じ。トロトロ系ではない。 ・スクランブルエッグよりも固めの卵がトッピングされているが、これよりは一般的な煮卵のほうが好み。 ・列に並び店員さんから声かけてもらってからの食券購入するシステム。 ・クレカ支払可 ・地下一階なので並んでいても寒くない。

評価：

札幌観光の夜に訪問。ラストオーダー20分前に行ったら外国人特にイスラム系の方々の行列が。日本人が列にいないのが気になったが30分待ちで店内へ。元気のでるみそラーメンを頼み頂きました。北海道産の食材にこだわったメニュー、クセの無い味噌ラーメンで美味しくいただきました。 ハラールメニューがあるようでイスラム系の方々が多い理由が分かりました。

評価：

18時00分訪問　流石の人気店　既に10数名の行列 でしたがネットで予約可能であったので18時00分予約して一番乗りできました　予約は簡単です 食券機で元気のでるみそラーメン(味噌ラーメン)中をオーダー 待つこと暫しで到着　スープは味噌感強めの濃さで熱々　歯応え良く程よい長さの麺がスープとマッチ　溶き玉子といただくとマイルドに味変　行者にんにくとチャーシューは良いアクセントになり凄くコメが欲しくなります　凄く美味しかったです　元気いただきました！

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年3月20日 時点）

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