ラーメン札幌一粒庵（いちりゅうあん）

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総合評価：4.1（全2048件）

評価：

札幌駅から徒歩数分という好立地にありながら、観光客向けに寄り過ぎない「北海道らしさ」を一杯に凝縮した実力店。 今回いただいたのは看板メニューの「元気のでるみそラーメン」。北海道産小麦100％の特注縮れ麺はもちもちとした食感で、熟成味噌の深いコクをまとったスープとの一体感が素晴らしいです。さらに、行者ニンニクの香りが絶妙なアクセントとなり、濃厚ながらも最後まで飽きることなく食べ進められます。北海道産食材に徹底してこだわる姿勢も、この店ならではの魅力です。(ラーメン札幌一粒庵⁠) チャーシューは丁寧な仕込みが感じられる柔らかさで肉の旨味もしっかり。味噌ラーメンという王道の一杯でありながら、素材の良さと完成度の高さで他店との差を感じさせてくれました。 札幌には数多くの味噌ラーメンの名店がありますが、「北海道の食材を味わう」という点では一粒庵は間違いなく外せない一軒。観光で訪れる方はもちろん、地元の方にも定期的に通いたくなる完成度の高い味噌ラーメンです。行列も納得の一杯、ごちそうさまでした。

評価：

行者にんにくを使用したラーメンで有名な一粒庵さんへ。事前に行列を避けるため食べログで予約して訪問しました。 席料220円がかかりますが、人気店の列に並ばずスムーズに案内される快適さを考えると個人的には十分に価値があると感じます。 いただいた「元気のでるみそラーメンDX（2,000円）」は、具材の行者にんにくや卵、チャーシューなどを崩しながら食べ進めると、微妙な味の変化が生まれて最後まで絶品でした。カウンター越しに見える調理風景も、回転率より一杯のクオリティと満足度を追求している姿勢が伝わってきて非常に好印象でした。

評価：

北海道旅行の際に来店しました。旅行中は時間が限られているため、食べログで有料予約ができるのは本当にありがたかったです。待ち時間を気にせず入店でき、観光スケジュールも立てやすかったです。 今回は「元気のでる味噌ラーメン（並）」を注文。コク深い味噌の旨みに加えて、にんにくの風味が絶妙に効いていて、とても満足感のある一杯でした。しっかりにんにくの旨みを感じるのに、食後に嫌なにおいが口に残らなかったのが驚きです。最後まで美味しく食べられました。 また、空いている時間帯だったこともあり、リンゴジュースをサービスしていただけたのも嬉しかったです。さらにLINE登録で提携パーキングの無料券もいただけて、旅行者にはかなり助かるサービスだと思いました。味・接客・サービスすべてが良く、北海道旅行の素敵な思い出になりました。札幌で味噌ラーメンを食べるならおすすめのお店です。

評価：

食べログ予約が出来るラーメン屋さんだったので、帰る前に予約した「ラーメン札幌一粒庵」さんへ。行者ニンニクをたっぷり使った、元気のでるみそラーメンDXをチョイスしました。最初はあっさりとしたみそラーメンスープだと思いましたが、あとからコクを感じる味わいのスープでしたね。スープ自体も濃厚こってりとかではないので、肉肉しいチャーシュー、エッグ、行者ニンニクなどの具材の旨みを感じることが出来ましたね。バランスが良かったです。麺はモチモチとしていて、噛めば噛むほど美味しさが伝わり、すすり心地も良かったです。とろりとした味玉も美味しく頂き、ご飯と共に完食させて頂きました。最後、りんごジュースを頂き、口の中がスッキリして後味も良かったです。アンケート、LINE会員になると色々特典が受けられるので、個人的にはオススメです。有難う御座います、また機会があれば、宜しくお願い致します。 ・元気のでるみそラーメンDX 2,000円 ・味玉　200円 ・ご飯　LINE会員無料 ・席料　LINE会員無料 ・りんごジュース　アンケートに答えて無料 計2,200円(食べログポイント2,200円分使用) ◇支払い方法 現金、クレジットカード、QR決済、ICカード

評価：

味噌ラーメンを食べに札幌駅すぐの 札幌一粒庵へ🍜 店は地下街にあります。交差点すぐ💈の入口が地下街への目印。 ※マップの位置が立体駐車場のポイントになっています。とりあえず地下街に入りましょう！ 11:30に着きましたが約30分並び入店 隣の店舗も間借りされており、行列の割には進みやすいかと。 となりのスープカレーの行列もあるので並ぶ列には注意してください。 女性やカップルが多い印象です。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年9月17日 時点）

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