Kuwa Monpe

総合評価：4.3（全1093件）

評価：

舞鶴若狭自動車道の丹南篠山口を降りて306号線を東へ15分、12号線を南へ5分の場所。駐車場等は完備されているが車がないと相当訪問難易度が高い。金土休みで10:30-18:00（L.O 17:30）の営業ですが予約は不可。9:30から店頭に受付機が出されるとのことで平日の9:45に行くと1番。用事を済ませ10:20に戻ると3組待ち。10:30ちょうどにオープンした時は4組。席には番号順で案内されるがオーダーは謎に早いもの順で結局3番目にオーダー。不思議。 生ハムとフレッシュモッツァレラのスペチャーレ2695円 ジェノベーゼ　2145円 平日限定ランチセット　＋693円 サイド　・グリーンサラダ　・かぼちゃのポタージュ ドリンク　・コーヒー　・カフェオレ 5分でサイドから。冷製のポタージュは濃厚、サラダも新鮮で美味しかった。そこから5分で1枚目のピザから。スペチャーレは思ったより具沢山で4カットでしたが食べるのがかなり難しい。ピザ生地を楽しむというより具材を楽しむイメージなのかな。ジェノベーゼはソースの下に生バジルが。ミニトマトがアクセントだそう。かなりのバジル感で油もしっかり感じるので味が濃く好みが分かれそうな印象。 大自然の中で楽しむ石窯で焼いたピザは唯一無二だがここを主目的に行く必要があるかは難しい。

評価：

人気店だけに、繁忙時間はそれなりに混み合うため、時間帯をずらすとよりスムーズに利用できます。 ランチ需要も高く、地元客や観光客が重なる印象でした。 いただいたピザは、石窯ならではの香ばしい香りが特徴。 クラストがしっかり焼けていて、中はしっとり。 ソースもトマトの風味が強く、チーズとよく絡み、最後まで食欲が落ちないバランスでした。

評価：

話題のお店に初訪問。 GW期間中で10:30到着時点で20組待ち、約90分待機。 駐車場はあるが次々車がやってくるので外出しづらい。周囲の自然や車内で時間を調整。アヒルやカモが癒やし。 店内は待合も兼ねており多少賑やかだが、手作り感のある内装で雰囲気は良い。ピザは種類が豊富で、自家製ジンジャーやハニーレモンスカッシュも美味。 生地はナポリピッツァとは異なり、丹波の米粉を思わせるモチモチ食感で独自性あり。 エビのピッツァとカチュカヴァロ＆ソーセージを注文。出来立て重視で提供も早く、滞在は約20分。チーズの伸びと食べ応えが印象的。 改善点として、辛さ表示がないため選びづらい点（エビピッツァはピリ辛予想外）。子供向けメニューやテイクアウト対応があるとより良いと感じた。

評価：

日曜日の11時前に到着。 その時点で発券機では1時間待ちでしたが、結局1時間半ほど待ちました。 いざ席に案内されると、店員さん方はかなり慌ただしくしておられて、とてもゆっくりできる雰囲気ではありません。 注文は女性の店員さんに取っていただきましたが、忙しくされてるからか圧を感じました。 注文終えた後メニュー表をお渡ししようとしたら、「メニュー表は机の下に入れてください」とキツめに言われて、かなり待って楽しみにしてただけあってそのような対応は残念でした。 ●注文内容 マルゲリータ カチョカヴァロとソーセージ 百名店に選ばれていたり、人気なだけあってピザはどちらもすっごく美味しかったです。 生地はサクモチ、トマトソースは唐辛子のピリ辛が効いていて他店との違いを感じました。 カチョカヴァロとソーセージは、燻製されたモッツァレラの風味がソーセージと合わさり、より風味豊かなピザになっていました。 かなりオススメです！ ピザは一人一枚食べられるくらいの大きさ。 男性だと一人一枚では足りないくらいかもしれません。 席数もあまり多くないので、もし行かれる際はオープン前には到着しておいたほうが、スムーズに入れると思います。

評価：

丹波篠山市の山中にあるピザ屋さん。 3連休の中日に開店前の10:15くらいに到着し、受付をしました。 すでに多数のお客さんが受付をしていたので、1時間待ちの状態でした。 待ち時間は、敷地内にあるお庭？で時間を潰すことに。 お庭は、自然いっぱいで池や木で造られた遊具、アヒルや鴨、烏骨鶏？などの鳥たちが放し飼いにされていて、とても愛くるしく癒されました。 遊具もシーソーやブランコなどもあるため、待ち時間の子供の遊び場として◎。 人気店のため、店内に滞在できる時間は短いですが、窯で焼いた本格的なピザはどれも美味しく、満足でした。 ただ、店のオペレーションは忙しく、効率的すぎるように感じ、愛想が良い接客には感じられなかった点は残念でした。 テラス席はわんちゃんの利用も可能なようで、わんちゃん連れのお出かけにも良い場所だと思います。

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