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総合評価：4.8（全73件）

評価：

非常に素晴らしかったです。 シェフの食材への愛を感じ、手間暇かけて美味しい料理を作ろうという情熱を感じました。 どの料理も大変美味しく、特にとうもろこしのシグネチャーは唯一無二のハーモニーを感じられ、感動する美味しさでした。 奥様の提供するペアリングワインも素晴らしく、カツオとライトな赤ワインの相乗効果が素晴らしかったです。 どのワインも美味しく、料理との相性もバッチリでした。 サービスも顧客に寄り添う形であり、ワインの量を好みに調節してくれ、時に応じて多めにもしてくれるのは値段以上のパフォーマンスでした。 これまで横浜市内で訪問したレストランの中でNo.1でした。 また伺いたいです。

評価：

ずっと行ってみたかったイタリアンレストラン。 横浜駅からタクシーで少しの距離、住宅地の中にあります。 今日は個室でゆっくりとランチを頂きました。 メニューはコースのみです。 噂通り、本当に素晴らしいお料理ばかり。 お料理に合わせて頂いたお茶が台湾のものだったのも、嬉しい！ 今度はこちらのペアリングをお願いしたいなと思いました。 きっとこのレストランを目指して皆さん来られるのでしょうね♪

評価：

バースデーランチで訪問しました。 とても評価が高かったものの、場所の割になかなかのお値段なので、どうなのかなと思っていましたが、退店時の感想は、最高のお料理、最高のお店との一言に尽きました。 突出し、前菜、メイン。 全て大変手が込んでいて、食材も日本のあちこちから取り寄せたもの。シェフの、緻密で丁寧で拘り倒したメニューは、どれもこれも素晴らしかったです。 1年に何回かくらいは、口に入れたら思わず笑ってしまうほどのとびっきり美味しい料理を食べたい。 このお店はそれに応えてくれるとても素晴らしいお店です。 横浜には素晴らしいお店がたくさんありますが、お料理に掛かっているだろう手間暇、こだわりのレベルからすると、とてもリーズナブルに感じました。 駅などからは少し遠く立地は不便ですが、わざわざ行くだけの価値のあるとても良いお店です。 本当はワインなどと一緒に頂くべきところ、お昼だったのでお茶にしました。 今度はワインも是非。 難点は、近所で大きな工事が行われていて、やや騒がしいところ。夜に訪問すれば問題ないと思います。

評価：

東神奈川の素敵なお店です。 メニューは 日本の食材をふんだんに使った洋コース料理という感じで、 丁寧感と遊び心があって楽しかったです。愛媛の牛肉が特に美味しかったです。 ワインも ペアリングでお願いしました。 友人をお礼に招待しましたが、個室で居心地がよくとても素敵な時間を過ごさせて頂きました。

評価：

オーナーシェフが表参道で働いていた時からファンでした。満を持しての独立。全てが美味いが、多分フォッカッチャは日本一だと思う。誰を連れてきても唸らせてくれる安定の美味しさ。奥様のお茶も他には無い拘り具合で行く度に楽しみです。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年9月4日 時点）

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