青蓮院門跡前 月おか

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総合評価：4.8（全58件）

評価：

この日は京都市遠征へ。 京都市バスの知恩院前の停留所で下車、"東大路通"から右折して"華頂道"、左折して"神宮道"を進み、"青蓮院"の向かいに見つけましたのは、この日の目的の『青蓮院門跡前 月おか』さんというお店でした。 ゴ・エ・ミヨに４年連続掲載され、食べログ BRONZEや百名店にも輝く、こちらは、 『コンセプトは「食べる美術館」。侘び寂びを感じる和の空間で、滋味豊かな最高の馳走を。 2021年4月、喧騒から離れた閑静なエリアに位置する寺院・青蓮院門跡の向かいにオープン。「食べる美術館」を謳い、自然の恵みを詰め込んだ日本料理と、ロマンあふれる古美術を融合させた独自の空間を提供している。「自然豊かな土地で、食材と向き合う料理を作りたい」と、主な食材は店主自ら大原や美山へ出向いて調達。野山に自生する山菜や草花も積極的に取り入れ、うつろう日本の四季を皿の上で見事に表現する。』とのこと。 月岡 正範大将と女将さんに迎え入れていただき、立派な竈、京都風に言えばおくどさんがデーンと構え、背後の美術品がステキで、初めて目にします畳敷きのカウンターの１席へ案内いただきましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ 税込１，３００円のサッポロラガー 赤星を飲みながら、この日いただきましたのは、税込３０，０００円のおまかせコースで、その内容は、 ①前菜盛り合わせ　アコヤ貝 大原の白菜 菊菜のペーストの酢の物 丹波黒豆天日干しの焼きもの　美山の鹿肉 林檎　琵琶湖天然モロコの塩焼き　銀杏と零余子の玄米粉揚げ　宮津の穴子寿司　南瓜 牛乳を煮詰めた醍醐　出汁巻き コースのスタートは見目麗しく、垂涎の和の盛り合わせΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ どれをとってもたまらない美味しさ、とくにアコヤ貝の酢の物、鹿肉と林檎、モロコ塩焼き、玄米粉揚げが気に入りましたヽ(´∀｀●) ②宮崎県飛来鶏の胸肉 もも肉 レバー キンカン 芹 大原の大根餅の白味噌椀　生の小豆 京都らしい白味噌椀、乾燥前の生の小豆を投入していただきますと、たちのぼってくる香りと、口中に広がるやさしい甘さと旨味が五臓六腑に沁みました(*´з`) １年２か月という長期肥育の地鶏の歯ごたえがありジューシーな肉とレバー、キンカンも美味しくいただきました⊹⋛⋋(◐⊝◑)⋌⋚⊹ 大根餅はモチモチ、芹はシャキシャキ、どこまでも舌を喜ばせてくれるのでした(￣￢￣) ③愛媛県今治産白甘鯛 大原のほうれん草 とんぶり わさび菜 白甘鯛の鱗せんべい 山椒の葉 白甘鯛の出汁 今治市の藤本 純一さんからの高級魚・白甘鯛の造りに、その出汁をかけた１品。 白甘鯛の美味しさを存分に味わえる嬉しさ、名脇役たちの存在も素晴らしく、口福にみたされるのでした(*・∀・*)ﾉ ④間人蟹 大原の蕪蒸し 蕪の間引き菜 柚子の御椀 蓋を開けますと、よい香りがたちのぼってくる御椀(^0_0^) 間人蟹の身がたっぷり、その味わいは控えめに言って、絶品でございました(*＞∇＜)ﾉ ⑤宮城県産経産牛のサーロインとマキの炭火焼き 韮の根 塩 山わさび 舞茸のペースト 滋賀県のサカエヤの新保さんからの経産牛のサーロインと、その横の部位マキの炭火焼きが供されました甘┳┓ﾓｰ 香ばしく絶妙な火入れの肉を、舞茸のペーストや山わさびなど３種のお供とともに堪能させていただきました(*＞∇＜)ﾉ ⑥雲子焼き 蓮根せんべい 赤い水菜 赤玉葱酢 白いお皿に映える、白子の１皿が供されました。 白子の表面をカリッと、中はとろ～りと焼きあげてあり、赤玉葱のタレが相性抜群の味わいを演出してくれていました(●´∀｀●)∩ ⑦滋賀県産蕎麦 辛味大根 美山熊肉 大原の茸 葱 ここで嬉しい手打ちの蕎麦と、つけ汁が供されました。 まずは蕎麦をそのまま啜っての風味を、２口目は辛味大根と合わせての味わいを楽しませていただきましたo(*⌒―⌒*)o 続いて熊肉入りの力強いつけ汁にくぐらせての味わいを楽しませていただきました⊂(￣(工)￣)⊃ ここで石鎚 純米吟醸 山田錦50をいただきました。 ⑧煮えばな 愛農ナチュラルポークの生ハム 国産トリュフ 竈で炊かれた米の煮えばなに、愛農学園農業高校で育てられた愛農ナチュラルポークの切りたての生ハム、国産というトリュフを削りかけた１品。 トリュフの芳醇な香りを楽しみ、生ハムのとろけて広がる旨味、煮えばなの味わいを堪能させていただきました(≧▽≦) ⑨桜海老ご飯 ブロッコリー味噌 鼈佃煮 鯖へしこ 広島県産海苔 〆は桜海老たっぷりの竈炊きご飯と、魅惑のおかずたちが供されました。 桜海老香るご飯、なんて美味しいのでしょう、当然おかわりさせていただきました(＊ﾟ∀ﾟ)ﾉ€[米] ブロッコリー味噌も印象的、鼈の佃煮は滋味深い味わい、鯖へしこはもう１回お酒に戻りたくなり、海苔も美味しくいただきました(´▽｀*) ⑩おこげ ３杯目にはおこげをお願いしました。 こちらにはイギリスのマルドン塩を合わせて、香ばしくパリパリの歯ざわりとともに、美味しく味わいました( ｀ー´)ノ ⑪酒粕のシャーベット 人参の間引き菜のシャーベット 山苺 柿のすりおろし ガマズミのシロップ デザートはかわいらしく供されましたｶﾜ(・∀・)ｲｲ!! 和スイーツの美味しさを、別腹で楽しませていただきました(〃´∪｀〃)ゞ ⑫冷たい番茶 美味しい番茶で喉を潤しました(´▽｀) ホッ ⑬最中 ブラウニー カタラーナ 茶菓子は最中で挟んだ１品。 ブラウニーは系列の『[a:26039319,East 42st NEW YORK BROWNIE]』さんで販売されているという自信作、濃厚な味わいを楽しませていただきました(*^▽^*) この日、お客の半数以上はシンガポールと香港からの方々でしたが、大将と女将は言語、他国文化へのリスペクトだけでなく、コミュニケーション能も卓越、ホスピタリティも素晴らしく、終始笑顔が絶えない食事の場となりました(〃艸〃)ﾑﾌｯ お会計は３２，７５０円、京都に通いたくなるお店ができてよかったと思います(^_-)-☆

評価：

2025.11 3回目 昼おまかせコース　15000円 上にもみじ　イチョウの葉っぱ 柿と落花生きな粉酢/銀杏とむかご/安納芋/もろこ塩やき かぼちゃ上に醍醐/鹿肉フライ/アオリイカ/黒豆の枝豆　焼いたもの/菊芋せんべい 白味噌　胡麻豆腐　焼きなす　蒸し栗　生あずきをのせて 白甘鯛　骨の出汁　わさび菜　つるむらさき　とんぶり　うろこのせんべい 飛来幸鶏　白菜　菊名　白菜　すき焼き 蕎麦　きのこ　すっぽん出汁　金時草　辛味大根 近江牛の経産牛　まいたけペースト　ルッコラ　万願寺とうがらし　水菜 煮えばな　鰻　わさび　山椒 桜エビご飯　さばへしこ　海苔　わさび醤油 おこげ　白ごはん 人参の葉っぱのシャーベット　林檎　みかんのシロップ 最中　ブラウニー　カタラーナ　アーモンドプードル 抹茶 メインは近江牛の経産牛。近江牛ってとっても珍しい。ご飯も豪華に鰻に桜エビ、おこげと大満足のラインナップ。他にはない独特の空間に大将と女将さんとの会話も楽しい。 2025.4 2回目 ランチコース　15000円 ・氷魚藪萱草の新芽　鹿肉のおこわ　ホタルイカ桜チップ燻製 そら豆からすみ　白魚の磯辺揚げ　スナップエンドウ　もろこ ・白味噌　新玉ねぎ　鴨肉団子　野三葉　葱坊主 ・平貝　貝柱　ホッキ貝　ミル貝　あさつき　わらび　こごみ 青紫蘇　山椒　1年ねかしたトマトジュース ・経産牛　サーロイン　リブかぶり　ホワイトアスパラガス　こしあぶら　ビーツの間引き ・十割蕎麦　辛味大根　岩のり ・鮎 ・煮えばな　蛤　ノリ ・マスご飯　へしこ ・いちごとさくらのシャーベット　みかんシロップ ・ブラウニー　カタラーナ　アーモンドプードル　最中 ・抹茶 前よりバージョンアップしたのでは？と思うメニュー構成。季節の食材をふんだんに使い丁寧に調理してくれるのにこのCPはすごい。最初の八寸から最後の抹茶に至るまで使用されている食器にもこだわりを感じる。料理ももちろん美味しく意外性のある白味噌椀や季節を感じる贅沢な貝類が好み。経産牛からの〆は怒涛でボリュームも抜群。日本酒も美味しく大満足。 雰囲気もよく楽しく美味しい食事ができるお店。おすすめ。 2024.7 月岡氏は京都の草喰 なかひがし、滋賀の滋味 康月を経て渡米され2021年に同店をオープン。 七夕　梶と笹の葉っぱ 笹カレイ　一夜干しきゅうりの酢の物 本願寺すし　鱧 とうもろこし揚げ　万願寺天然帆立入り オクラ蒸し焼き　醍醐 下田那須枝豆　タニシ　川海老 赤い白味噌　ズッキーニ　蓴菜　パプリカ　藪萱草 鮎　実山椒酢 造り　カレイ/生ウニ 鱧　賀茂茄子　賀茂茄子の皮のフライ　削りたて鰹節 経産牛　50日ドライエイジング　ピーナッツもやし　ヤングコーン青紫蘇　真っ赤なジャガイモ 十割蕎麦　すっぽん 煮えばな　ホッキ貝　とうもろこし 鯖へしこ　伝助穴子ご飯 マクワウリ　バジルと豆腐のシャーベット 最中　ブラウニー　カタラーナ　アーモンドプードル かなり充実したコース。どの料理も美味しいが、赤い白味噌が見た目も斬新で面白かった。またうに、鱧、メインの肉が凄まじく好み。デザートは2種類。ブラウニーと思いましたが、まさかのEast42st NEW YORK BROWNIEを展開されてるそう。 楽しい雰囲気とサービス、素晴らしいCPと味で大満足のお店。おすすめ。

評価：

青蓮院門跡前 月おかさん。 まず、名前がかっこいいですね。 ずっと気になっていたお店に行くことが出来ました。 結論から言うと、すごく良いお店でした。 ここしばらくで新規で行ったお店の中で一番のヒットです。 お料理は、繊細さと、はっきりした力強さの両方を兼ね備えていて美味しい。 提供される料理の順番も大変好みでした。 いただいたものは以下の通り… ・八寸 ■大原の菊名、椎茸原木の白和え 菊名の香りが良い。滑らかな口当たりたりが心地よい。 ■赤蕪、干し柿、ゆず ゆずが爽やか。蕪の甘みと合う。スッと食べられる一品。 ■ホタルイカ、桜チップ チップの燻した香りがイカの旨味に輪郭を与えてくれます。美味しい。 ■ユリネ、そら豆、からすみ 百合根の優しさに、からすみの控えめな旨味、そら豆はほんのり甘い。 ■鹿肉、磯辺焼き 磯の香りが鹿の野性味を包みこんで味に変化をつけています。 ■菊芋の鮨 適度に酸味が立ったシャリと、菊芋の滑らかさのハーモニー。 ■かわさぎ、新玉ねぎの南蛮漬け 噛むとじゅわっと滲み出てくるワカサギの旨味とほのかな苦味。美味しいです。 ■チーズ、だし巻き 間違いない美味しさ。だし巻きの上品な味わいがチーズで華やかに。 ・お椀1、白味噌、松葉蟹のしんじょう 素晴らしかったです。白味噌がまろやかでとびきり味わい深い。 松葉蟹は、ふわふわで甘い。いくらでも食べられそう。しんじょうは蟹たっぷりで豪華。 ・刺し身 ■シロアマダイ ふわふわもっちり、口の中に白身魚特有のねっとりとした甘みが広がる。美味しい。 ■赤貝 コリコリ、すっきりした貝の出汁感。これぞ赤貝。 ■タイラギの貝柱 気持ちの良い歯ごたえ。旨味しっかり食べやすい。 ・お椀2、桑名の蛤、神馬草、かぶらの間引き菜、たけのこ ハマグリは、肉厚で旨味が溢れてくる。これはすごく美味しかったです。 たけのこは、歯ごたえと香りよし。お出しも、しみじみ旨味が溢れてくる美味しさ。 お椀好きなので、個人的には2回でてくるのはすごく嬉しい。 ・サカエヤ手当、熟成牛 50日熟成の経産牛です。サーロイン薪焼き。 これは、ものすごく美味しかったです。今まで食べてきた牛の中でもトップクラスの美味しさです。 肉の旨味がおどろくほどにあふれてきます。口の中に広がるすごいインパクト。 他のお店でもサカエヤのお肉は食べたことがありますが、月おかさん、一段上です。 ・もろこ、新玉ねぎ 近年貴重になってきている琵琶湖のもろこ。 頭からかじっても雑味が少なく、うっすらしたほろ苦さと淡水魚の旨味が楽しい。 出しは、小さいモロコで取っているそうです。贅沢。 ・滋賀竜王町の十割そば、北寄貝 さっぱりスルスルいただける蕎麦。そばつゆはなく、蕎麦自身の味と北寄貝の甘みでいただく感じ。 斬新でした。北寄貝美味しい。 ・ごはん1（にえばな）、伝助穴子、野人参 サク、ふわ、甘！穴子は甘くて美味しい。臭みもない。 旨味がふわっと広がって、ご飯とよく合います。 にえばなのご飯は、歯ざわりがよいです。 ・ごはん2、サクラマス、サバのへしこ、熊肉の佃煮 ごはんは、京都美山のお米で市場に出回っていないもののようです。 ねっとりとした甘みを感じる美味しさです。 サバのへしこは、強い塩味と旨味でご飯がすすみます。 熊肉は臭みは全くなし。力強さと深い味わいがあります。美味しい。 ・デザート1、苺とさけかすのシャーベット、おいり、だんご 爽やかだけど、甘味とコクもしっかり、清涼だけど満足感もあるフルーツ。 ・モナカ、ブラウニー、カタラーナ、アーモンドプードル 意外な展開。これは洋菓子？日本料理店の洋菓子なのにクオリティが半端ないです。 もっちりとした甘みが広がって、和食の後にインパクトがすごい。これは完全にアリです。 デザートは両方ともクオリティが高いです。 最後に抹茶で締め。 すごく良いお店でした。再訪確定です。

評価：

京都の和食は、行くところが、決まってるいて、新しいところは、少し久しぶりです。 ですか、非常に美味しかったですし、いつも行く所では、いただけない品も、いくつかあり、楽しめました。 感じの良い格闘家？のような大将とハーフのような？女将さん。 また、是非、伺いたいです。 ご馳走さまでした。

評価：

美術館のような店内・こだわりがつまった古陶磁や調理器具。料理は美味しいのはもちろんでバランスがよく、手間・気持ち・気合いに驚きました。 店主・おかみの人間性とセンス、とても勉強になりました。 今後、どこのお店にいっても月おかさんと比べてしまいそうです。理想と想像を超えていました。 一週間ほどたつ今日もあの感動にひたっております。ありがとうございます。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年3月5日 時点）

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