Restaurant DA CIRO

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総合評価：5.0（全22件）

評価：

友人に誘われてランチへ。 お店に入ると、落ち着いた雰囲気が広がり、ゆっくりと過ごせる空間が広がっていました。店内に置かれた椅子や食器のひとつひとつにもこだわりが感じられ、どれも素敵。特に印象的だったのが、カトラリーがテーブルの引き出しに並べられていて、そこから自分で取り出して使うスタイル。 ちょっとした工夫だけど、特別感があって私はこのスタイルがすごく気に入りました。 コースの料理は、最初から最後まで目でも舌でも楽しめるものばかり。 シンプルな料理ほど、素材の旨みがしっかりと引き立っていて、その美味しさに驚かされました。ひとつひとつが丁寧に、繊細に作られていて、味わうたびにその奥深さを感じることができる。 旬の野菜を活かした料理は、野菜本来の甘さが際立ち、どれも感動的な美味しさ。 特に手作りのフォカッチャが絶品で、ふわっとした食感と香ばしさがたまらず、ついついおかわりをお願いしてしまいました。 そして、焼きたてフィナンシェとの出会いが衝撃！ フィナンシェはしっとりしたものだと思っていたけれど、ここのフィナンシェは外側がサクッと香ばしく、中はしっとり。焼きたてだからこその食感に感動しました。こんなフィナンシェがあるなんて…！ 全7品のコースはボリュームもあり、大満足。 美味しい料理と洗練された空間、丁寧なおもてなしで、非日常を味わえる特別な時間を過ごすことができました。またぜひ行きたいお店です。

評価：

結婚記念日に妻と2人で行かせてもらいました。遊び心を効かせたカッ〇ヌードルもあれば、繊細な盛り付けと確かな味付けで、メインからデザートに至るまで終始感動し、舌鼓を打ちました。盛り付けの美しさから、食べるのが勿体ないと思ったものもありました。あと、焼きたてのフォカッチャにたっぷりとオリーブオイルを付けて食べさせてもらいましたが、カリッとした表面の中はもっちりとした食感が抜群に合い、何度もおかわりをしてしまいました。 加えて、私は各料理に合わせたお酒を用意してもらえるアルコールペアリングと呼ばれるメニューも注文しました。料理が出される毎に、異なるワインを持ってきて下さり、お酒の内容と、料理に合う理由を説明して頂けますが、料理とお酒の相性がとても良く、少しだけ値ははりますが、それでもリーズナブルに感じるくらい、個人的には非常におすすめだと思いました。 お店はシェフともう1人の方でやっておられましたが、お二人共にとても気さくに話をしてくれますし、細やかな気遣いをしてくれるところが大変居心地良く感じました。 席はゆったり座れるカウンターで、店の中はとても落ち着いた雰囲気かつエレガントな空間を味わえます。 コース料理は二ヶ月毎に変えられてるそうなので、機会があれば是非また伺いたいと思います。

評価：

2023年7月京都・祇園エリアにオープンした完全予約制レストラン。 旬の食材をふんだんに使ったおまかせフルコース(13,200円)をオーダー。 ・郡上鮎×グリーンカレー ・桃×ミント×ズッキーニ×生ハム×パスタ ・飛騨牛×ネバネバ ・伝助穴子×茄子×唐墨×パスタ ・スイカかき氷×スポンジケーキ×チョコレート などなど素材の組み合わせが斬新で面白い！ 特に郡上鮎×グリーンカレー。グリーンカレー独特のスパイシーさと鮎のほろ苦さが絶妙にマッチ。ワインとの相性も最高です。 焼き菓子とカフェも付いてかなりのボリュームあるコース。お腹も心もいっぱいになりました！ お酒が飲める方はぜひワインペアリング(+4,400円)を。 料理ごとに産地や味わいの異なる一杯を提供。料理をさらに美味しくいただくことができました♪ あとから調べると、以前伺ったことのあるフレンチ「呂色」さんが入っていたお店。面影もほとんど残っていて懐かしく感じました。 ビル5階にあって隠れ家感も満載。デートや記念日などはもちろん、ランチコースもあるのでちょっと奮発した贅沢ランチにもオススメ。 ぜひ一度行ってみてほしいです！

評価：

味も見せ方も素敵です。 センスなのでしょうか？ ワインのペアリングも楽しかったです。 紫のワインとお料理も面白かったですね。 今後予約が取りにくくなりそうな予感。

評価：

カウンターのみのゆったり贅沢な空間と、なんといってもお料理が独創的でとても美味しかったです！ノンアルコールのペアリングもシェフがメニュー開発されておりユニークでクオリティーの高い内容に大満足でした◎コスパも最高です！

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年4月3日 時点）

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