ねぎ焼やまもと　本店

総合評価：4.2（全1602件）

評価：

金曜日の夜6時頃、2人で訪れました。店内はすでに満席で、すべてカウンター席。円形に囲まれていて、雰囲気はとても良かったです。15分ほど待って席に案内されました。待っている間に注文を済ませ、一番人気の「ねぎすじ」と「デラックス焼きそば」を頼みました。 「ねぎすじ」は少し味が薄く、卓上には七味しか調味料がなかったのが残念でしたが、焼きそばはとても美味しかったです。ただ、店員さんの接客態度はあまり好印象ではありませんでした。

評価：

25年くらい前に友人と旅行した時ここに連れて来てもらってその味に感動。それ以来、今回家族旅で私が久しぶりやまもとのすじねぎ焼き、食べに行くのもありかなぁと提案。他の家族メンバーは行った事がなく、どうなのか不安でしたが、３人おもすじねぎ焼きをオーダー。 作る過程を目の前でみられ、めちゃくちゃたのしかったです。出来上がったら席の目の前の鉄板に運んでくれ、私たちはまた目の前でソースをぬってもらって、生のくし形のレモンを搾り器を使いこれまた目の前で搾りかけてくれ、いざ食しました。大きめのサイコロくらいのこんにゃくがゴロゴロ入っていて、歯応えあります。あと、途中に感じるすじ肉の味、食感が何とも良いすね！ねぎも美味しい！最高に美味しかったです。 旅行終わってうちへ戻ってきましたが、今回の一番美味しかったのは、家族全員がやまもとのすじねぎ焼き！と意見一致しました。 家族にいいところに連れて行ってくれた！と褒められました。 あっ、旦那さん含みますがお酒飲める人は皆、生ビール片手にゴクゴクと美味しそうに飲んで、食べてましたね。

評価：

ローカルフード名店。すじネギ。まずは蒟蒻ころりとこんにちは。小さくコリコリのしみしみ、こちらは好きよねなんか。すじ肉は生姜の香りで噛むほどに広がるやつ。ネギが熱で辛みから甘みに変わった鍋ネギっぽくそこに醤油ちょい焦げの小麦粉合わせ。ちびちびおいしい。生搾りレモン一杯いただき2020円。平日17時ごろさすがに空いている。17席のCの字カウンター保温鉄板があって焼きは中央お店の人がやる。誇りが伝わる小手さばき。たぶん火を入れた後保温の時間が味の決め手。おもろい街の十三発でけしてメジャーには上がらないと思わせるバランス。この味にはシラスを乗せたい、と思うのは関東の人間か、自分だけか。

評価：

ねぎ焼きやまもとで本場の味を堪能。外はカリッと中はふんわり、ねぎの甘みと豚肉やスジの旨味が絶妙にマッチしていて、さすが老舗の味と納得しました。特製ソースも濃すぎず、素材の味を引き立てていて◎。スタッフさんもテキパキと気持ち良い接客で、混雑していても嫌な感じがありませんでした。少し待ち時間はありましたが、待つ価値ありの満足度。大阪らしい味を楽しみたい人にはぜひおすすめです！また行きたい！

評価：

ネギ焼き名店。万博内にも出店。日曜日昼1130来店、1130開店、一巡目の方着席済みで残り約20人待ち。結果、私は1230着席、1300完食。大体みんな一品以上を注文した。ネギ焼きは醤油とレモン調味で、お好み焼きと違います。両方とも試したい方はぜひ比較してください。両方とも美味しいですが、やっぱり店名であるネギ焼きしか勝たん。自分見ていた間、人数分以上のネギ焼きを注文された。注文率100%超え……ヤバいですね。

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