ブッフェダイニング ケッヘル（新横浜プリンスホテル内）

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総合評価：4.0（全687件）

評価：

平日ランチに予約して利用。13:30からの予約。90分制でしたが、14:30ラストオーダーで、14:30から15:00はドリンクのみでした。ビュッフェを楽しめたのは、実質60分。最後に慌てて取りに行きました。できれば制限時間内はゆっくりビュッフェを楽しみたかったです。長崎フェアをやっていたので、ちゃんぽんなどのメニューもありました。料理はどれも美味しかったです。ミニサイズのデザートも種類が豊富でした。

評価：

グループで訪れました。以前にも利用させていただいたことがあり、料理が美味しく落ち着ける空間でしたので、再訪させていただきました。見ているだけでワクワクするような臨場感あふれるライブキッチンが充実しています。ローストビーフ、握り寿司など、間近でできていく過程が目の前で眺められ、出来立てのお料理がいただけます。前菜、メインディッシュ、スープ、サイドメニュー、スイーツがどれも全体にクオリティが高くて、満足度が高かったです。

評価：

長崎フェアを発見⁉️Σd(ᵕ•̥ ⩊•̥ ᵕ) 最近まで、長崎に居たんだけど ꉂ🤣𐤔 σ(ಠ∀ಠ*)が、ふるさとの長崎フェアに食いつかないわけないじゃない‼️ じゃない❓ (* っ>ω

評価：

休日11:30の予約枠で訪問。安定のローストビーフは、グレービーソースか大根おろしソースを選べ、付け合わせのポテトグラタンとの相性バッチリ。目の前でオーダーしてから握ってくれるお寿司、今回は高知で水揚げされたハマチがありました。その他、スキレットで提供されるステーキ、リゾットは目の前で大きなパルミジャーノで調理してくれたりと、いつ行っても見た目も楽しく美味い。 今回は高知フェアで、シェフがわざわざ高知まで出向いて目利きしてきた食材で組まれたメニューとのことで、かつおのたたきに始まり、高知産の食材をいろいろといただきました。〆には、キジ釜飯や豚汁までいただき、高知食材を堪能させてもらいました。 いつもフェアをやってくれていて、何度来ても飽きないのがこちらの良いところ。コスパもGOODだと思います。

評価：

平日　13時半　予約可能の最終時間に予約しました。 90分制のビュッフェですが、14時半にはラストオーダーとのこと。 遅い時間なので料理が残っているか心配でしたが、さすがプリンス。全種類しっかり美しく並んでいました（たぶん）ライブキッチンでもこの時間には並ぶ人も無く、すぐ作っていただけました。 目の前でモンブランの生搾りで作ってくれたケーキはたっぷりの栗がのっていてとても美味しかったです。 ただ、入ってすぐ置いてあるはずの　おしぼり　を探しましたが、見つからなくて。ウェイターさんに聞いたら『機械のスイッチを押すとコロコロと出てきます』とのこと。店内に3ヶ所おしぼりの機械があるそうです。 窓側の座席からは、新横浜から発車する新幹線が目の前に見えました。2階なので目の前に緑も広がり気持ちよく食事ができました。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年8月6日 時点）

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