天然砥石館

4.2 (66)

2,000
  • 体験
  • 手作り体験
  • 駐車場あり
  • キャッシュレス決済可

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天然砥石館

京都・亀岡は、太古の地殻変動の恵みをうけた天然砥石の聖地です。亀岡産の良質な丹波青砥や合砥は、その繊細な研ぎで、和食や日本刀、和風建築など日本文化を支えてきました。見晴らしのよい赤レンガの洋館・森のステーションかめおかにある天然砥石館では、亀岡市はもちろん全国各地・世界の希少な天然砥石を展示するとともに、体験コーナーも。体験用に約200個の天然砥石を取り揃えており、包丁研ぎ講習やオリジナル砥石制作をお楽しみいただけます!『味』を決めるのは包丁の切れ味!天然砥石であなたの刃物を蘇らせてみませんか?

フォトギャラリー

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詳細情報

サービス内容
【入館料】無料

■包丁研ぎ講習
【料金】2,000円

■オリジナル砥石制作
【料金】1,500円~

■天然砥石販売
【料金】数千円~
営業時間
10:00~16:00
定休日
月/火/水
決済方法
現金/各種クレジットカード決済/各種QRコード決済/各種交通系ICカード
駐車場の台数
30台
EV充電設備
なし
ご利用方法
電話/ネット予約
電話番号
050-3700-1014
その他備考
詳細は公式サイトをご参照ください。
公式サイト
https://www.tennentoishikan.com/
アクセス
■JR「千代川駅」より京阪京都交通バスにて
F41またはF43、広野方面行約7分乗車、「亀岡市交流会館前」下車
■京都縦貫自動車道「千代川IC」より車で4分
(ナビでは「亀岡市交流会館」または電話番号0771-26-5001で目的地設定)
住所
〒621-0242 京都府亀岡市宮前町神前長野15番地 森のステーションかめおか内

感染症対策

施設内対策
適切な換気と保湿管理
施設内対策
出勤時の体調チェック
健康と衛生面の管理徹底

ご利用前に必ずご確認ください

宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります

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    スタッフにお伝えください。

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掲載を終了している場合があります。

総合評価:4.2(全66件)

評価:

日本国内や世界の砥石を見ることが出来ます。 海底が隆起したあと、様々な偶然が重なり亀岡は良質な砥石の産地になったとの事。 粗目や艶々しいもの、縞模様や石みたいなもの等、様々な石が展示されておりました。 世界各地にも砥石が有りますが、砥石の最終形態が何れの国も「長方形」と、何の打ち合わせもしていない筈ですが、そういった偶然の産物も有り、興味深かったです。 あと、複合施設の為、施設内に立派なロッククライミングや薬膳カフェ、テニスコート等も有りました。 スロープ有り、滞在時間概ね20~30分程度です。

評価:

現在包丁研ぎにハマっており、某ユーチューバーさんの紹介で初訪問(初修行😁) 施設内は砥石の歴史等の紹介コーナーが有りますが、一番の目玉は2千円で包丁研ぎの体験が出来ること。 自分の普段使っている包丁や砥石を持参して、顕微鏡で刃先の状態を確認(バリや小刃)、研ぎ癖・砥石の評価もして頂きました。 スタッフが2人いらっしゃって、今回マンツーマンで丁寧な指導をして頂き、研ぎ方・バリの取り方をしっかり習い(特に土台作りの大切さ、研ぐ時の力加減)2時間があっと言う間に終わりました。 色んなユーチューブを見て包丁研ぎをやり始めましたが、やはり直接アドバイスを受けるのは大変勉強になります。

評価:

無心で包丁を研ぐ2時間、とても癒されました。 研ぎは独学でやっていたのでちゃんとしたやり方を学びたいと思い、包丁研ぎ講習を受けました。理論的に教えるというよりかは、まずはやってみるというような感じで始まります。やってみると「まあ、いいんじゃない」と言われるので良いんだか悪いんだかわからないのが若干モヤモヤします。聞けば答えてくれますが、全体的にはあんまりちゃんと教えてくれる感じではなく、周りを見てるとリピーターばかりなので何度も通って学んでいくひとが多いのかなと想像します。 肝心の包丁は感動的に切れるようになったわけではないが、刃筋は綺麗になりました。 個人的には大変楽しく、なんとなく研ぎ方もこれで良いのかなというのがわかりました。 とても雰囲気はよかったですし、設備も揃った素晴らしい施設なのは間違いないので、ぜひ訪れてみると良いと思います。 時間のある方は講習もおすすめです。

評価:

先月、天然の仕上げ砥石を求めて訪問しました。 到着が閉館時間ギリギリになり申し訳なかったのですが親身になって良い砥石を一緒に選んで頂きました。 程よく柔らかくとても使いやすいに出会うことが出来ました(^^) 研ぎの癖も見て頂きたいのでまた近いうちに今度は余裕を持って訪問させて頂きます!

評価:

包丁砥ぎ体験に参加、我が家の包丁が生まれ変わりました。 普段使っている砥石も持参したところ面取りもでき、こちらも生まれ変わりした。 (貴重な体験、参加の価値ありです)

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2024年4月4日 時点)

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