炭火炉端と肉 金しゃもじ 渋谷店

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総合評価：4.5（全121件）

評価：

【響コース(Hibiki)スタンダード飲み放題付き】 ・梅水晶、帆立チャンジャ、つぶ貝わさびか ・お造り5種盛り：生蛸、スズキ炙り、国産生サーモン、真鯛、鮪（中トロ、赤み） ・山の幸サラダ ・そら豆の炉端焼き 山椒塩 ・焼き帆立バター ・牛ハラミステーキ ブラックペッパーソース ・本日の原始焼き：ほっけ ・季節の漬物 ：山芋の醤油漬け ・本日の土鍋ご飯：桜海老と筍 ・季節のクリームどら焼き：桃 粒あん 生クリーム 和食好きの親友との夕飯に予約して訪問。久々に会うので炉端で焼くお肉、原始焼きや土鍋ご飯のワンランク上のコースをチョイスし、たくさんお話ししたかったので飲み放題付きに。そして半個室のプライベート空間で。 親友は市場直送おすすめ鮮魚のお造りが気に入ったようでした。 わたしは桜海老と筍の土鍋ご飯が気に入りました。 スペシャリテであろう炉端焼きのそら豆はほくほく。原始焼きのほっけは表面パリっと中ジューシー。骨まで食べられておネコの様に骨も皮も全てを平らげました。 デザートのもどら焼きも具があんこ生クリームたっぷりで良かったです。 飲み放題メニューも豊富◎

評価：

【炭火炉端と肉 金しゃもじ ＠渋谷】 Vironが入っているビルのB1Fにある居酒屋で昼飲みを。 15時入店なのもあり店内には他のお客さんもまだおらず、渋谷の喧噪から離れた落ち着いた和モダンの雰囲気がイイですね。 真新しく綺麗な店内はカウンター席やテーブル席、半個室などあり、いろんなシーンで使えるお店です。 我々は半個室でいただくことに。 ゆったりとした間取りで寛げる空間になってます。 ————— ◇響コース◇ 飲み放題付きの8,000円のこちらのコースを。 ◆前菜･珍味 2種 ・梅水晶 ・帆立チャンジャ ・つぶ貝山葵 この日はこちらの3種の盛り合わせ。 梅水晶の梅肉の酸味や帆立チャンジャの辛み、つぶ貝のぴりっとした風味など、どれもまろやかな味わいでお酒の進む前菜です。 ◆お造り 5種盛り ・鮪 ・初鰹 ・蛸 ・鯛 ・サーモン 市場直送ということで、どれも新鮮なネタの5種盛り合わせ。 鮪は中トロに近い部位のようで脂の乗り具合も良き。 初鰹はあっさりした味わいで旬を感じます。 蛸、鯛も美味しいですし、サーモンのとろっとした脂の甘さがたまりません。 ◆山の幸サラダ サラダの上にはローストビーフが載り、その上からチーズを削りかけています。 食べ応えあるサラダでお酒のアテにもなりますね。 ◆筍の炉端焼き 春といえば筍ですよね～ 皮付きで香ばしく火入れした筍の香りが素晴らしい！ シャクっとした食感から筍の瑞々しい風味が口の中に広がります。 ◆焼き帆立バター バター醤油で焼いた殻付き帆立の食欲をそそる香りがたまりません。 芳醇な香りとともに帆立の旨みを存分に味わえる一品で、殻に残ったバター醤油も飲み干したくなりました。 ◆牛ハラミステーキ ほどよく脂の乗ったハラミが炭火の香りを纏ってます。 噛むとジュワっと柔らかな身で添えてあるバジルソースともベストマッチ。 ハラミの美味さをしっかり堪能しました。 ◆本日の原始焼き 福島の伴助ほっけというブランドのとろほっけの塩焼き。 表面は炭火でパリッとしていて、箸を入れると中は脂ジューシー＆ほっくりと仕上がっています。 う〜ん、美味い！ 炭火で焼くと美味しさが数段増しますね〜 ◆本日の土鍋ご飯 ◆季節の漬物 この日は筍と桜海老の土鍋ご飯と長芋の醤油漬け。 筍の香りと桜海老の風味が混ざりあったご飯が美味しい～ 合間に食べる長芋でリフレッシュしつつ最後まで美味しくいただきました！ ◆季節のクリームどら焼き この日は苺と粒あんと生クリームのどら焼き。 この組み合わせ嫌いな人はいないですよね。 ————— ◆サッポロ 黒ラベル ◆ハイボール ◆ノンケミレモンサワー ◆山椒香る徳島すだちサワー ◆だいやめ（芋） ソーダ割り 飲み放題メニューからはこのあたりを。 サワーの2つ美味しかったなぁ。 山椒がイイ感じ利いていたすだちサワーが特に気に入りました。 ————— けっこう広めの空間となっていて、夜になればお客さんでかなり賑わいそうな感じです。 それにしても炉端焼きで提供される料理はどれも香ばしく仕上がっていて美味しかったですね。 グランドメニューには日本酒や焼酎がメインで色々載っていたので、酒飲みにもうってつけのお店だと思います。

評価：

今回お邪魔したのは渋谷駅から徒歩10分程のところ、地下1Fにあるこちらの居酒屋。 ⁡ 炉端焼きとお肉とお酒がメインとのこの事。 店内は広々とテーブル席からカウンター席、個室席まで多くありニーズもちろん10名を超える宴会でも余裕で対応してくれていた。 実際この日13名の団体様がいらっしゃり把握。 ⁡ ⁡ ⁡ 飲み放題プランを選択してコース料理を堪能したのだが、これが大成功すぎたのでご紹介。 ⁡ 飲み放題のラインナップが神すぎてびっくり。 生ビールもちろんハイボールや茶ハイの種類が多く、どれも捨てがたい布陣から店主、もしくはオーナーさんがものすごいセンスの持ち主と感じられる。 ⁡ 日本酒は貴やばくれん、三井の寿など辛口寄りながらも思わず『分かってんなぁ〜』と個人的に頷けるラインナップでびっくり。 焼酎には関しては三岳とDAIYAME、七田やからね。 飲みやすさから米焼酎を入れてくるところなどセンスに脱帽。 ⁡ ⁡ ⁡ 生ビールで乾杯後直ぐに前菜3点盛りが届く。 梅水晶、つぶ貝山葵、ホタテチャンジャというこれだけで2時間呑めますやん選抜に文句無し。 ⁡ ⁡ ⁡ 刺し盛りは1人1切ずつ生タコ、スズキの炙り、サーモン、真鯛、マグロの赤身と中トロとの事。 素材もちろん醤油はほんのりと香りと味が甘いながら九州醤油程ではなかった点が個人的に刺さった。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ サラダ ローストビーフの上にこれでもかとチーズが降りかかっており女性もより好きそうなビジュも良いサラダだった。 ⁡ ⁡ ⁡ 野菜の炉端焼き この日はそら豆。ホクホク熱々のそら豆がアテにならないわけないですよね、ハイ勝ちです。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ホタテのバター醤油焼き。 久しぶり食べたーっ、これが良い。 個人的にホタテは火を通した方が好みなのでこれが正解と言えよう。 塩分加減も申し分なかった。 ⁡ ⁡ ⁡ 牛ハラミステーキ バジルソースが良い仕事をしておら、嫌味ったらしくない程よい噛みごたえが肉感にバフをかけており申し分なかった。 ⁡ ⁡ ⁡ ほっけの炉端焼き 充分美味しかったが旬なら尚美味しいんだろうなぁと思わせてくれたクオリティだった。 大根おろしと醤油、そしてレモンは鉄板。 ⁡ ⁡ ⁡ 土鍋ご飯 桜海老と筍が使われており、食感、香り、そして上品な味の広がりように舌鼓。 何が良いって炊き立て勿論、土鍋1つで御茶碗3杯分くらいあるので量にも満足度が高かった。 ⁡ ⁡ ⁡ 甘味 どら焼きの中にホイップクリームと白桃が入っており初めてのマリアージュだった。 ⁡ ⁡ ⁡ 一夜で色々な物を食べたい方、個室で仕事の集まりや仲間内、合コンなどで使いたい時などお酒好きなら尚更飲み放題で楽しんでほしい。 ⁡ オーダーは基本QRコードからなのでスタッフの方が来るまでのストレスやオーダーの取り間違いはまぁないだろう。 ⁡ ⁡ ⁡ 渋谷の立地で飲む機会があれば是非一度。 ⁡ ⁡ ⁡ ごちそうさまでした。 また伺います。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ▼Instagram▼ @party._people._ ⁡ ▼食べログ▼ satoshiiiii で検索宜しくお願いします。

評価：

平日の夜に予約して訪問。木目を基調とした和の雰囲気がする綺麗な店内です。半個室（ほぼ個室）のテーブル席も多数あり、席も広く居心地よかったです。 今回は飲み放題付きのコースでした。このお値段でびっくりなお料理のクオリティ！海鮮系が特にしっかりとしていて、お造りや帆立バターが美味。 サラダもたっぷりローストビーフが入っていて、かなりお得なコースに感じました。 大人数の会や気軽に気兼ねなく居酒屋に行きたいときにぴったりなお店です。 ■響コース 前菜･珍味 2種 お造り 5種盛り 山の幸サラダ 焼き帆立バター 牛ハラミステーキ 筍 季節の漬物 本日の原始焼き(ほっけ) 本日の土鍋ご飯 苺のクリームどら焼き

評価：

代々木第一体育館でファンミ参戦した後の打ち上げもかねて 渋谷ハチ公口からだと徒歩５分ですが 私たちはファンミの余韻に浸りながら 代々木第一体育館から徒歩で向かいました。 20分弱でした。 ⁡ 木の温もり溢れる空間で本格炉端焼がいただける ⁡ 炭火炉端と肉 金しゃもじへ 落ちついた半個室で感想を話しながら、おいしいお料理とドリンクで幸せな時間を過ごせました ⁡ 炭彩コース（Sumisai コース） 5000円(税込) 飲み放題付き　合計7000円(税込) を堪能 ⁡ ❃前菜珍味２種 ❃ ⚫︎ホタテチャンジャ ⚫︎ つぶ貝わさび 料理長厳選の珍味にテンションあがる！ ⁡ ❃ ポテトサラダ ❃ ポテトサラダと燻製薫とろとろ半熟煮卵が相性抜群で最高 ⁡ ❃ 海鮮盛り ❃ 市場直送のおすすめ鮮魚をいただけます。 この日はマグロ、(赤身　中トロ) サーモン,鯛でした。 新鮮なお刺身に思わず笑顔になるおいしさ ⁡ ❃ブロッコリーの炭火焼きたっぷりパルメジャーノチーズ❃ 炭火でシンプルに焼き上げたブロッコリーにたっぷりチーズがうまうまです！ ❃ 本日の原始焼き ❃ この日はいわしでした！ 料理長厳選の魚！ 炭火で表面はパリッと、中はふっくらしっとり仕上げていて素材のおいしさを最大限に引き出してくれています。 ⁡ ❃ ラムチョップの炭火焼 ❃ 炉端焼きで旨味をしっかり閉じ込める様にじっくりと焼き上げていて 旨みがギュッと詰まっていて最高でした。 ⁡ ❃ 季節の漬物 ❃ 季節に合わせた素材を使ったお漬物で今回は長芋でした！ ⁡ ❃ 海幸山幸ミニ丼 ❃ 魚介やお肉を使ったかわいい丼 お腹いっぱいだけどこのサイズならおいしく食べられるちょうど良いミニ丼 ⁡ ❃デザート❃ いちごのシャーベット ⁡ 全てがパーフェクト ⁡ お酒があまり飲めない私にもうれしいソフトドリンクの品数の多さ。 ⁡ 幸せ女子会でした！ また伺います ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

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