西麻布 大竹

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総合評価：4.6（全102件）

評価：

西麻布の「大竹」は、静かで上質な時間が流れる、本当に特別なお店でした！ 入口からして控えめで、一歩足を踏み入れると、そこはまるで都会の喧騒とは別世界で、落ち着いた照明と美しい木のカウンターが迎えてくれて、自然と背筋が伸びるような空気感があります。 料理はまさに「引き算の美学」！素材の持ち味を最大限に生かしつつ、どこか洗練された余白を感じさせる一皿一皿でした！ 刺身ひとつとっても、その温度、包丁の入れ方、器との調和が素晴らしくて、一口ごとに感動がありました。特に印象に残ったのは、焼き物と椀物のバランスは最高です！香ばしさと繊細さのコントラストが見事で、心までじんわり温まりました！ 大切な人と、静かに特別な時間を過ごしたい時に、ぜひ思い出したい名店です！！

評価：

料理が素晴らしいです！ なにを食べても美味しい😋 店主の人柄も良く最初から最後まで満足しっぱなしのひと時でした。 また行きます！

評価：

OMAKASEで予約をして、会社の同僚とカウンターでランチを頂きました。店内にはカウンターに7席と個室が1部屋ありました。 我々は事前に「ランチおまかせ@7,700円(税込)」をオーダーしていました。ワンドリンク制ということで私はノンアルコールビールを頂きました。 そして以下の料理を頂きました。 ◯イサキを使った先付け →上品な味で美味しかったです。 ◯くらげときくらげのしんじょう →出汁が美味しかったです。絶妙な味・バランスでした。出汁がしみたしんじょうは美味しく、また食感も良かったです。 ◯すずきの幽庵焼き →美味しい味噌味のお魚でした。 ◯枝豆とホタテのクリームコロッケ →クリームとホタテの甘さが良い組み合わせでした。豆の食感も良かったです。 ◯やまと豚と茄子 →餡というか出汁がとても美味しかったです。豚の脂は美味しくて、青ネギ、梅、美味しい餡と一緒に頂くととても美味しかったです。茄子 with 餡も美味しかったです。 ◯とうもろこしのご飯、味噌汁 →とうもろこしの甘さと米にしみた出汁がとても良くマッチしていました。味噌汁も美味でした。 ◯スイカのブラマンジェ →夏らしいスイカのデザートでした。チョコチップとミントが良いアクセントでした。 ◯お茶 →3種のお茶から冷たいルイボスティーを頂きました。 美味しい和食屋さんにおおよそ言えることですが、料理の出汁がとにかく美味しかったです。旨味がしっかり出ていて、尖った所の無い、うま・まろやかな出汁でした。 このコース料理が1万円未満で頂けたのでとてもお得感がありました。 どうもご馳走様でした。

評価：

東京メトロ千代田線乃木坂駅より徒歩10分、2017（平成29）年12月創業の「西麻布 大竹」さん。 岐阜の名店「たか田八祥」さんで16年修行を積み、料理長も務めた大竹さんが独立したお店で、その味はお墨付き。 金・土・日のみランチタイムの営業を行なっておりまして、ディナータイムと比べるととてもリーズナブルに美味しい日本料理を味わえます。 今回は3週間前に予約してお伺いしました。 なお、ランチコースは全部で7品。詳細は以下を参照してもらえると幸いです。 ・先付 ・お椀 ・焼き物 ・揚げ物 ・煮物 ・お食事 ・デザート 料理は言わずもがなすべて絶品！特に焼き物のブリ大根、揚げ物の白子のクリームコロッケは記憶に残るほど絶品！胃に染み渡るお椀も良かったなぁ。 煮物に続いて、お食事の鯛飯も最高に美味しくって、思わずお代わりしてしまうほど！普段はご飯のお代わりはしない方ですが、これは思わずお代わり！と声に出してしまうほどでした。 残りの鯛飯はおにぎりにしていただき、お持ち帰りをしていただきましたが、これもなかなか美味しかったですねぇ…染み染みと美味しい。 最後はデザートで締めつつ、美味しく完食です。 岐阜の「たか田八祥」さんは以前にもお伺いしたことがありますが、こちらの料理も負けず劣らず絶品でした。 これだけ美味しいなら夜のコースは間違いないでしょう。次回は夜にお伺いし、日本酒と併せて楽しみたいと思います！

評価：

西麻布にある日本料理の大竹さん。 懐石チックにして、素材にバカ高いものを使って、手を加えずみたいな高級料理店が増える中でとても身近な、そして美味しい和食屋でした。 ホタテのすり身のお椀、鮑のリゾットは熱っ熱っで、焦げも美味しい。超濃厚なカニクリームコロッケに、締めは穴子と大葉の炊き込みご飯!　最高です。 お店とお客の距離感も適度で、ふらっと通いたくなるそんなお店です。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年10月9日 時点）

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