ピッツェリア・ヴィノテカ・イル・ペコリーノ

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総合評価：3.7（全82件）

評価：

道産小麦にチーズを使用した極めて質の高いピッツァを提供する。都内でもこのレベルの店は中々ない。高温で一気に焼き上げるので焦げ目は強め。苦手な人はその旨伝えて調整してもらうと良い。ランプレドット等のつまみもレベルが高い。 ワインの揃えは中々ユニークなので、サービスのマダムに好みと予算を伝えて候補を出してもらうと良い。中々他ではお目にかかれないものもある。 基本的には、ワインを飲みながらピッツァやつまみを楽しむ店。オーナーツーオペのため、忙しくしているが、手すきの時にでもピッツァやワインの話をすると、とても素晴らしい店だということがわかる。わかる人にはわかるといった感じの良店だ。

評価：

とにかくピッツァの種類が豊富。この中から1人1枚選ぶのは楽しいし迷うけど札幌で一番豚肉が好きなんじゃないか？な自分がピンときて選んだ「マッシュルーム」は燻製モッツァレラとマッシュルームと旨味肉汁ブシュな自家製サルシッチャが異次元のハーモニーで超大正解！もう1枚選んだ「マルゲリータHokkaido」もシンプルながらフレッシュな味わいに震える感動。どちらも焼き上がりは直径25〜30センチとリアルに迫力満点。これが目の前の正式なイタリア製ピザ窯であっという間に焼き上がる。マスターがこちらのペースを見ながら1枚食べ終わりでジャスト次の焼き立て1枚をサーブしてくれる！セットの道産レタスサラダに加えて「究極のちぎりポテトフライ」も頼んだところ究極のカリっサクっ状態で感動。とにかくこれはもう、一度は行ってみてください。クルマは店前に2台可だから腹を決めて酒飲みと腹ペコはできれば地下鉄かバスで行き、ピッツァに合うとんでもない種類のワインたちとビールとともに究極のピッツェリアにドボンと飛び込んで下さい！とにかく明るいマスターが待っています。ちなみにこの日客は僕ら夫婦の他はソロの女性客だけでした。みんなでガツガツ食いましょう！

評価：

金曜日の夜に利用させていただきました。 お酒も料理も美味しかったです。 ピザは、生地も具材もとても美味しい その他、料理も美味しくいただきました。 店内は、カウンターとテープル席ありますが、予約したほうが安心かもです。

評価：

札幌で今美味しいピザを食べたい！ というリクエストを受けて検索し、見つけたお店。 イタリア・ナポリのエルネスト社からピザ窯職人が来て、二週間かけて作ったと言う石窯でこんがり焼き上げるピザは絶品でした。 これほどの石窯は、札幌では他にないでしょうね。 美味しいのは勿論、価格も手頃で、お店の方の接客も絶妙、とても素敵なお店です。

評価：

イタリア人職人の手でつくられた(ピザ)窯で調理した料理がサイコーに美味しいお店です。カミさん曰く【このお店のピザは飲み物♪】モチモチの生地を釜の中で短時間で焼き上げたピザは、とても軽く、しっとりモチモチで喉越し美味しーです。 私は、窯の火/熱で調理した料理がとっても好きになりました。イタリア野菜のローストや、窯火の熱でじっくり肉に熱を通した後、窯熱で肉の表面をカリッと仕上げたロースト肉(ビステッカ?)はサイコーです。今回、蝦夷鹿肉の窯焼きを堪能しました。 石屋チョコレートファクトリー近くですので、観光客の方々にもオススメできます。 ３００本近いイタリアワインストック、バリエーション豊富なチーズも是非♪

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年6月4日 時点）

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