ふぐ良　ぶるーむ

この提携店が
予約できるサイト

掲載を終了している場合があります。

総合評価：4.4（全177件）

評価：

大分な夜。 土地の人に「この時期に大分に来たなら河豚に限る❗東京よりも随分と安いよ」と紹介されて、 【ふぐちりコース】を食す(これが最初で最後になるかも(笑))。 ・【付出し】まずはビールで乾杯。お通しは内皮の肝合え。食感が良い♫ ・【ふぐ刺し】厚切りなのでブリブリッとした食感と上品な白身の旨味を楽しめる♫ 外皮のコリコリッとした食感も好し、内皮のフワッした食感も好し♫ ・【肝】あん肝のようで、上品な脂が乗っていて味はアッサリ。そのまま食べても良いし、ポン酢に溶いてふぐ刺しを楽しむのも好し。この地でしか食べられない珍味♫ ・【ふぐちり】野菜タップリ。骨ごとバツバツと切られた身の淡白な味わいとコラーゲンタップリなプルプル感がたまらない♫ ・【雑炊】ふぐちりで出た出し汁にご飯を入れて、玉子の黄身をかけて♫ 茶碗に盛って香の物を乗せて♫ ２杯目に乗せた海苔がまた強く深い香りを醸し出す♫ ・【デザート】〆に杏仁豆腐とお茶もあり♫ 高いだけでたいしたこと無いだろうとあまり期待してなかったのだが、大変失礼しました。 １番シンプルなコースだけど満腹。全体量も味わいも大満足♫ これはこの季節に大分へ来たら是非モノに決定です。 たいへん美味しくいただきました⭐️ 2026.01.28

評価：

フグの刺身に肝が付いてきました。普通なかなか食べれない逸品。とても美味しかったです。1人前が結構多くてボリュームがありました。 フグのひれ酒とお鍋を頂き最後はフグも雑炊で締めで食べました。お腹もいっぱいになりました。 ネパールの体格のガッチリした店員さんも頑張っているお店です。

評価：

皆さんのレビュー通り素晴らしいお店です。 予約時の対応、予約時間の変更も快く承諾してくれました。 食事は極みコースを選択、飲み放題もついてとてもお得ですね。 新鮮なふぐを堪能しました。 小上り半個室で、一緒に行った友達もとても満足してました。 有意義な時間をありがとうございました。 ふぐ料理ならオススメですよ😉

評価：

ふぐちりとふぐの唐揚げコースを堪能 ぷりっぷりの『最高級ふぐ刺し」、ふぐの唐揚げ、ふぐちり鍋からのふぐ雑炊でした。 1人一皿ボリューム満点のふぐ刺しもさることながらふわふわぷりぷりの絶妙な味付けの揚げたてふぐの唐揚げが最高に美味しかったです！お酒の種類がもう少し多ければなおいいですね。大分市に来られて際にはぜひ♪

評価：

大分県といえば、関サバ、関アジが有名ですが、ここのお店のふぐは、関サバ・関アジに匹敵する美味しいふぐを提供してくれます。 極上ふぐちりセットを注文。 ふぐ皮と肝をあえた付出し、てっさ、ふぐちり、雑炊が付いてあります。 てっさは、ふぐの身の厚みが凄いです。また、お店のポン酢が最高で、とても美味しいです。てっさに付いてある、ふぐの肝(大分県だけで食べれます)が最高に美味しいです。 お店の人はポン酢に肝を溶かして、てっさと一緒に食べて下さいと言います。しかし、私はいつも、ふぐちりのお鍋に火を通してポン酢で食べてます。その味は、あん肝より上品で、濃厚でクリーミーな味わいです。これはとてつも無く美味しいです。 ふぐちりの身も、魚の王様らしく、ぷりぷりで身が引き締まっており、弾力がある歯応えで、とても美味しいです。 締めの雑炊は、一旦お店の人が引き上げて、調理場で調理してから席へ持って来てくれます。 とても満足な、夕食をいただきました。ご馳走様でした。😋

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年2月5日 時点）

同じ地域の提携店