とり料理鳥者

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総合評価：4.6（全145件）

評価：

恵比寿の鳥料理専門店。コースの種類が豊富で、会食や接待にも使いやすい落ち着いた雰囲気のお店です。特に麻薬レバーとハツが絶品で、素材の良さをしっかり感じられました。薬味も豊富に用意されており、サンチュと合わせたり好みの組み合わせを試したりと、食事をより楽しめるのも魅力。締めのそぼろ丼や冷麺、濃厚牛乳アイスまで満足度の高いコースでした！

評価：

恵比寿にあるヘルシーな鳥のフルコースを頂きました。 隠れ家のようで、看板もなく、なかなか見つけられないところからスタート。 胃に優しい鶏ガラスープで乾杯し、 とろける鳥レバー、 胡瓜で巻いたムネ肉へ、、、と続く。 そしてメインは、 サムギョプサルではなく、鳥者オリジナルのトリギョプサル！ 香ばしい鶏の旨みと瑞々しい野菜のバランスが絶妙。 こんなヘルシーな料理、最高過ぎます。 さらに、カニと鶏手羽先の旨みが溶け合う鍋とラーメンで締めくくる、 贅沢で健康的なコース。 高タンパクで低脂質なヘルシー仕立てだから、筋トレ後のご褒美ディナーや、モデルさんにも大人気なんだとか。 新鮮な鶏肉は、朝しめて、運んだもの。トリさんごめんなさい。と思いながらも、かなり美味しい。 絶対通ってしまいます。

評価：

夜に利用しました 飲み放題つき至高コース¥10000 ■真実のスープ ■今月の鳥一品 ■麻薬レバー ■とりサラダ ■とりギョプサル ・信玄もも ・信玄せせり ・信玄むね ・信玄ハツ ・信玄ウデ ■玉子サンド ■名物手羽先の唐揚げ ■とりポン酢 ■とり鍋 ■〆のラーメン ■デザート かなりの品数のコースでお腹いっぱいになります。飲み放題のメニューは少なめです。 とりギョプサルは店員さんが焼いてくれます。サンチュに巻いて食べるのですが、キムチ、ジェノベーゼソース、柚子胡椒など味変できるのも良かったです。スープ、サラダ、一品、とり鍋、美味しかったです。サービスもよく素敵なお店でした。

評価：

この日は"鶏焼肉"！！のフルコース ビルには🪧とり。とだけ書かれた看板。 しかもこのビルは上も下も鶏料理の鶏ビル🐓🐓 超接待コース(¥16,000) ✴︎真実のスープ ✴︎今月の鳥一品 ✴︎麻薬レバー ✴︎とりサラダ ✴︎とりギョプサル ・信玄もも ・信玄せせり ・信玄むね ・信玄ハツ ・信玄ウデ ✴︎玉子サンド ✴︎名物手羽先の唐揚げ ✴︎とりポン酢 ✴︎とりカニ鍋 ✴︎〆 ✴︎デザート 飲み放題付きで山崎と白州も1人1杯ずつ飲める🍻 ここは全部店員さんがお肉を焼いてくれて、 全部おすすめの薬味や味付けが違う🫚 トリギョプサルにして食べたら絶品。 鶏料理の概念変わる！！ 最後は鶏と蟹が入ったお鍋で〆 大満足すぎた。💓 恵比寿でデートにも接待にもオススメ✍️ Instagram:@aya.gourmet_trip

評価：

・場所　恵比寿駅西口から徒歩2分ほど ・価格　8,000〜9,999円/1人 恵比寿駅からすぐ近くの好立地にある とりギョプサルやとり蟹鍋などを楽しめる とり料理専門店です！ 平日のディナーに予約して伺いました！ とり焼肉7部位をしっかり楽しめる 『飛切コース』 を選びました！ コース内容はコチラ↓ 【真実のスープ】 鳥の旨みをしっかりと感じられるスープで身体に染み渡り癒されます♫ 【今月の鳥一品】 山梨県産の信玄どり（むね肉）をさっと焼いて ネギと自家製の酢みそを巻いて頂きます 鮮度が高く食感が柔らかい！ さっぱりして食べられます 【麻薬レバー】 凄いネーミングセンス！！ 虜になるほど美味しいことから名付けられたようです！ 中はトロトロの食感でホントに虜になりました！ 【鳥サラダ】 無添加昆布と鳥の旨味で味付けしたサラダ 香付けで柚子の果汁がかかっているためさっぱり！ 【とり焼肉~7部位入った名物とりギョプサル】 ・信玄鶏もも［山梨県］ ・水郷赤鶏もも［千葉県］ ・信玄鶏むね［山梨県］ ・鴨もも［岩手県］ ・ハツ［山梨県］ ・せせり［山梨県］ ・元気玉［鳥者流つくね］ ・サンチュ［千葉県］ ・キムチ［国産］ ・自家製ダレ4種［自家製］ ・伯美人ねぎ［栃木］ とりギョプサルは珍しい！ サンチュにお肉を乗せて キムチ、柚子胡椒、バジル、旨辛（コチュジャン）、わさびをお好みで振りかけます！ 1番人気は柚子胡椒らしい( ◠‿◠ ) 青唐辛子をすり潰していれている為辛いので 少しつけるのが良い⭐︎ また、せせり×バジルの組み合わせが特に絶品でした！ 提灯も付いているので つくねと一緒に頂きました！ 口の中で弾けるので一口で食べるのがオススメ！ 【箸休め】 フルーツトマト静岡県産アメーラ 【鳥バーガー】 鴨ひき肉で作ったパテと全粒粉で作られていて 噛んだ瞬間に肉汁がジュワッと溢れ出します！ ジューシーでボリュームもあり⭐︎ 【〆】 鳥者1番の名物【とり鍋】の出汁で作った鳥者ラーメン 化学調味料が一切入っていないスープに 硬めの麺が締めにぴったり！ 付け合わせの旨辛を入れると 担々麺に変化します！ 【デザート】 ・本日の甘味 カスタードクリームが中に入ったくず餅で 新潟で有名なデザートです！ 宇治抹茶ブレンド緑茶と一緒に食べると更に美味しい！ お肉は全て店員さんが焼いてくれます！ とりギョプサルは初めてでしたが 食べ方のバリエーションも豊富で楽しめました！ 味、サービス共に満足感があり また来たいと思えるお店でした！ ご馳走様でした！ 【注文したもの】 飛切コース（とり焼肉7部位メイン）　8,000円 山形の上喜元　770円 サッポロ黒ラベル生ビール　770円 宇治抹茶ブレンド緑茶　440円

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年6月18日 時点）

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