和食 浮橋（ホテルグランヴィア京都内）

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総合評価：3.9（全149件）

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ホテルグランヴィア京都の朝食で利用しました。 連泊して2回利用したのですが、2回目は一部メニューが変更されます。最初に確認してもらえるので、その時に伝えたらOKです。 完全和食で京都の味だな、と思える上品で味がしっかりしたものでした。料金はお高めですが価値はあるかと思います。 ホテルホテルグランヴィア京都のビュッフェも行きましたが、あちらはかなり混んでて落ち着かず、品数はあるものの一回で良いかな？という内容でした。こちらは2回行っても満足です。 客層も落ち着いてます。 出来ることなら夕食も食べたかったのですが時間がなく、今後の楽しみにしておきます。

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🌸 京の旬を五感で味わう贅沢なひととき ホテルグランヴィア京都「和食 浮橋」で、夕・朝食付きの贅沢プランを満喫しました。 ​夕食の会席料理は、一品一品がまさに「見て美しく、食べて感動」の極み。特に、美しく盛り付けられたお造り（向附）は、鮮度が際立ち、舌の上でとろけるような絶品。上品に焼き上げられた魚（焼物）は、豊かな風味と香ばしさが格別で、繊細な京料理の技が光ります。また、海老と旬の野菜の天ぷら（留肴）は、衣が驚くほど軽く、サクサクとした食感と共に素材本来の味が凝縮されており、非の打ち所がない美味しさでした。 ​続く品格ある京の朝ごはんも大満足の品々。だし巻き玉子や銀鱈西京焼き、温かい湯豆腐を中心とした、バランスの良い美しい御膳をいただけます。朝食で旬の味覚を小鉢六種で楽しめるのは、格別な贅沢です。自家製ちりめん山椒などの優しい味わいは、最高のホテルステイを格上げしてくれる、心に染みる美味しさでした。 ​旬の味覚と繊細な盛り付けが織りなす「浮橋」の料理は、旅の思い出を一層深くしてくれます。心からおすすめしたい素晴らしい日本料理店です。

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ホテルグランヴィア京都に宿泊した際に朝食として利用させてもらいました 南側エスカレータM3階にある和食のお店です 窓側の席からは、JR京都駅のホームが見えます スタッフさんは、めっさ気配りの出来る方たちばかりで、ゆっくりと朝食をいただくことが出来ました ご飯は、普通のご飯と炊きたて（テーブルにて1人分）とお粥から選べます 朝から優しいお味で本当に美味しかったです ふっくら大きい出汁巻き玉子がとても上品なお味で贅沢過ぎるほど美味しかったです

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ホテルグランヴィア京都宿泊の際に朝食の利用をしました。 宿泊プランでは｢ル・タン｣｢グランヴィアラウンジ｣｢和食浮橋｣から朝食を選べたので、1泊目を｢グランヴィアラウンジ｣2泊目をこちらで頂きました。 食前の鰹出汁から始まり、6種の小鉢、湯豆腐、焼魚、だし巻き玉子、ご飯と続きます。ご飯は「目の前で炊く竈炊きご飯｣｢お粥｣｢普通の白米｣3種から選べ今回は｢竈炊きご飯｣を選びました。出来上がるまで15分程かかるとのお話でしたが、色々なものを味わっていると丁度良い具合で炊き上がりましたのでタイミング的にも良かったです。焼魚の銀だらは脂が乗っていて、だし巻き玉子も上品なお味でどれも大変美味しかったです。お米は京都産｢ヒノヒカリ｣。ツヤツヤの美味しいご飯で、普段はあまり食べない方ですがこの時ばかりは完食致しました。

評価：

写真は浮橋弁当。 これに天ぷら、ご飯、赤だし、漬物、山椒ちりめん、デザートが付く。 手軽に美味しい和食が頂けまる。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年12月4日 時点）

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