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コラージュ(コンラッド東京内)

4.4 (92)

15,000
  • 洋食
  • キャッシュレス決済可
  • 駐車場あり
  • 家族
  • 友達
  • カップル
  • 女性に人気
  • 景色が良い
  • 個室あり
  • フレンチ

この提携店は以下の自治体の
トラベルポイントがご利用いただけます。

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コラージュ(コンラッド東京内)

料理長 影山拓磨による、フレンチの技法をベースに和のエッセンスを取り入れたお料理は、季節の食材の個性やうまみを引き出した繊細な味わいと華やかなプレゼンテーションが特長です。コンラッド東京の28階に位置し、高さ7mの窓から望む汐留のダイナミックな景色とモダンかつエレガントな内装が見事に調和した空間で、オープンキッチンのライブ感溢れる様子とともにお食事をお楽しみいただけます。シーズンごとにメニューが変わる芸術的で洗練されたシグネチャーディナーコースや、贅沢な週末のひとときにぴったりな土日限定のウィークエンド・ブランチで、こだわりの詰まったモダンフレンチをご堪能ください。

フォトギャラリー

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詳細情報

ポイント利用可能なサービス
イートイン
予約
電話/ネット予約
電話番号
03-6388-8745
営業時間
<水~金>
17:30~22:00(L.O.21:00)

<土/日>
【昼の部】12:00~15:00(L.O.13:00)
【夜の部】17:30~22:00(L.O.21:00)
定休日
月/火
サービス料
15%
ドレスコード
ビジネスカジュアル
お子さまの同伴
同伴不可
※【昼の部】は6歳以上、【夜の部】は11歳以上のお客様のみご利用いただけます。
全55席
個室あり(~10名)※個室料22,000円
駐車場の台数
250台(利用料金:300円/30分)
<レストラン利用割引>
5,000円未満/1時間無料
5,000円以上~10,000円未満/2時間無料
10,000円以上/4時間無料
EV充電設備
なし
公式サイト
https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/collage
アクセス
■都営大江戸線/ゆりかもめ線「汐留駅」より徒歩1分
■JR/都営浅草線/東京メトロ銀座線「新橋駅」より徒歩7分
住所
〒105-7337 東京都港区東新橋1丁目9番1号

提携店の予約・決済について

宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)

  • ご予約は必ず
    現地決済
    指定してください。

  • 予約サイト備考欄、またはお電話にて
    ふるなびトラベルポイント利用希望」と
    お伝えください。

  • チェックイン時やお会計時に
    ふるなびトラベル利用希望」の旨を
    スタッフまでお伝えください。

※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。

2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。

この提携店が
予約できるサイト

  • 公式サイト

掲載を終了している場合があります。

総合評価:4.4(全92件)

評価:

今年2月に初めてお伺いしてから何度かディナー利用しています。アミューズからデザートまで、何を食べても満足です。見た目が美しく丁寧に調理されていて素材の旨みを感じられます。雰囲気も洗練されていて落ち着いてゆったりと食事ができます。まさにご褒美🥰 朝食ブッフェとランチは1回ずつの利用ですが、ディナーと比べると物足りないかな… 値段の問題ではなく、なんだか別のレストランって感じでした。

評価:

友人とランチで、気になっていた 【週末限定】コラージュ・ウィークエンドブランチ に行きました! 『モダンフレンチ「コラージュ」にて、土日限定で「コラージュ・ウィークエンドブランチ」をご提供します。7月1日にコンラッド東京が開業20周年の節目を迎える特別な機会に、新しい発見と驚きに満ちた料理を研究し続ける「コラージュ」料理長 影山拓磨(かげやまたくま)が、週末限定の特別なブランチをご提案します。』 とのことでとっても楽しみ! とても天井が高くて良い空間で、12:00〜15:00までとても良い時間が過ごせました。 サラダやフルーツやデザートまで前菜も食べ放題。 メインはお魚料理にしましたが、サラミや鴨肉は前菜の食べ放題コーナーにあるのでお魚にして正解だったかも。 生ハムの脂の部分が凄く美味しかったです。 スイーツも凄く充実していて見た目も可愛い。 チョコレートが特に美味しかったです。 メロンが2種類あったのが嬉しかったです。 ホスピタリティも客層もとても良く、充実した時間を過ごすことができました。 また行きたいです。

評価:

さすがコンラッド東京。という言葉がピッタリかも。 少し高級感のある内装と雰囲気は、きちんとした服装で行くのも楽しみ。 パンも美味しく3回もおかわりしちゃった。 生ハムはもう少し種類があると嬉しい。 宿泊者の方がも多いかな。海外の方が多く昼過ぎにはほぼ満席になっていた。

評価:

満足度高い『ウィークエンドブランチ』です。 前菜とデザートがビュッフェスタイルで、品数は多くは無いが味も提供の仕方も粗さが無いです。 ビュッフェなのに騒がしくありません。大人が楽しめるビュッフェでとても良いです。 ファミリー向けビュッフェの様にあれもこれもと盛り盛りとワシワシと食べたい人には向いていません。 メイン料理も大変美味しくいただきました。オプションの卵料理、美味しいのでオススメです。 スタッフの方々の接客も大変良かったです。特にサーブして下さった女性の方の提供する料理に対する責任感が素晴らしいと思いました。 接客も含め、丁寧なビュッフェを楽しめたので大変良い時間を過ごせました。

評価:

前菜ブッフェとデザートブッフェを含むウィークエンドブランチが素晴らしいです。特にフルーツ豊富なタルトなど手の込んだお菓子がずらりと並ぶデザートブッフェが豪華。心ときめく時間です。 前菜もメインも美味しく、素晴らしいですね。また伺います。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2025年11月20日 時点)

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