ログイン後に寄附や
現在保有しているポイントを確認できます
ひがし茶屋街の中にある、築100年以上の御茶屋をリノベーションしたフランス料理店。地元金沢の食材を大事に、本場フランスで学んだ技術を組み合わせ、素材の味を引き立てたお料理に仕上げます。お料理と合わせるお飲み物はペアリングワインがおすすめ。ソムリエールが選ぶワインの内容は、シェフの料理をよく知り、最良の組み合わせを考えつつお客様のお好みに沿った内容で組み立てます。2階には金沢らしい赤壁、青壁の個室があり、大切な会食の場としても人気があります。
フォトギャラリー
画像をクリックすると拡大表示されます。
詳細情報
- 注意事項
- 当日のご来店にご対応できない場合がございます。前日までにご予約くださいますようお願い申し上げます。
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話予約
- 電話番号
- 076-254-0909
- 営業時間
- 【昼の部】11：30～13：00最終入店
【夜の部】18：00～20：00最終入店 - 定休日
- 月
- サービス料
- 10%
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
※お子様を伴うご来店の際はご相談くださいませ。 - 席
- 全20席【個室1（～10名）／個室2（2～4名）】
※個室料：会計の10％（1階席カウンターおよびテーブル席） - 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://robertdumas.jp
- アクセス
- ■JR「金沢駅」よりバスで20分、バス停「橋場町／ひがし茶屋街」またはバス停「橋場町／金城楼前」下車徒歩5分
- 住所
- 〒920-0831 石川県金沢市東山1-13-9
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。（※1）
-
ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
-
予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
-
チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
- 総合評価：4.4（全150件）
-
評価：
金沢の観光エリア、ひがし茶屋街の中心部にありながら、非常に落ち着いた店内でゆっくりとランチがいただけました。目の前の通りはインバウンド含めて大勢の観光客ですが、店内はとっても静かです。 前菜はとても綺麗で、魚介はスモークされていたりして丁寧に作られてます。 続いて甘鯛の鱗焼き。私は鱗焼きが大好きなんですが、ウロコサクサク、身は火入れ加減良くしっとり。観光地でこの料金で甘鯛鱗焼きは、かなりお得と思いました。盛り付けのお皿も金沢らしくて素敵ですね。 お肉は鴨肉のローストでこちらもきっちりとしたお仕事です。差額600円で能登牛のヒレにできるというので、2人のうちの1人分をそちらにしました。写真はあらかじめシェアして盛り付けてくれてます。ヒレ、とっても柔らかで、かつお肉の味もしっかりした良いお肉でした。 デザートはファンブルトン。そこにイチヂク、ブドウにアイスクリーム。フルーツにしてもとっても質が良いものと分かります。 というわけで、トータル、とてもしっかりとしたお仕事を感じるランチでした♪
-
評価：
金沢のひがし茶屋街のこちらのお店にお邪魔しました！前菜から魚介をふんだんに使用されたお料理でとても美味しかった♪最後のデザートとコーヒーまでも美味しく ゆったりとした素敵な時間を過ごせ大満足です😊
-
評価：
金沢らしさの象徴でもあるひがし茶屋街の雰囲気に浸りながら、海鮮を活かした創作フレンチをゆっくり味わえる素晴らしいフレンチレストラン。カウンターがシェフの調理を見ながら料理を楽しめるのでおすすめ。是非行ってみて。
-
評価：
お食事とお酒のペアリングをしてくれてソムリエの方が物凄く優秀で説明も素晴らしかったです。お食事はもちろん文句なく美味しくて出るタイミングも完璧👌器も九谷焼で素晴らしかったです。仲間でとても楽しい時間を過ごせました。ありがとうございました😊
-
評価：
入社20年のリフレッシュ休暇で。20年来の友人との旅行のディナーでお世話になりました。 前回は3年前、娘の結婚前の家族旅行でお世話になりましたが。コロナの時期で飲食に酒は禁止で。ソムリエから「コロナでなければこのお料理にあうとびっきりのワインがあるんですけどね。」と伺い残念な思いでおりました為、今回リベンジと相成りました。フレンチなのにリゾットが提供される等シェフの遊び心満載の創作料理と料理に合うフランス アルザス地方のワインにすっかり酔いしれました。 スタッフのとびっきりの笑顔とおもてなしにも大満足のレストランです。金沢旅には欠かせません。金沢旅、日本食なら「いたる」。 フレンチなら「東山 ロベールデュマ」は外せません！！おすすめです。また家族で寄せていただきます！！ごちそうさまでした！！
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年11月20日 時点）
