- グルメ
- 関東地方
- 東京都
- お台場・汐留・赤坂・六本木
La BOMBANCE
4.5 (275)
- 30,000
- 和食
- キャッシュレス決済可
- 完全予約制
- 個室あり
- カウンター
- ミシュラン掲載
- 家族
- 友達
- カップル
- テイクアウト
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店名の「BOMBANCE」は、 フランス語で”ご馳走”の意味。確たる日本料理店でありながら、 時にはジャンルを奔放にまたぎたい。そんな思いを店名に込めました。一期一会。お客様が大切な方と語らい愉しむ時間、この時を過ごす場所として 当店をお選びいただけること、その時を共有させていただくことに感謝し、日本の美しく素晴らしい食材や食文化を通して人と人との繋がりを大事にしたい…この西麻布の隠れ家に、 私どもが思い描く気持ちです。六本木通り沿いに小さく灯る、 頭文字”B”を目印に、ぜひお越し下さい。
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詳細情報
- 注意事項
- ■完全予約制です。
■コースのみのご提供のため、平均2時間から3時間のお食事時間となります。(退店時間のご指定は事前にご相談下さい。)
■キャンセル料につきまして詳細は公式サイトをご確認ください。
■5名様以上や貸し切りの際はお電話にてご相談ください。
■4名様以上のカウンターへご案内可能でございます。お電話にてご相談ください。 - ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話/ネット予約
- 電話番号
- 03-5778-6511
- 営業時間
- 【昼の部】11:30~14:30(最終入店13:00)
【夜の部】18:00~23:30(最終入店21:00) - 定休日
- 日/祝
- サービス料
- 10%
※【夜の部】のみ - ドレスコード
- お料理の香りをお楽しみいただくため、香水のご使用はお控えください(場合によっては入店をお断りする場合がございます)。
- お子さまの同伴
- 同伴不可
※小学生以上の方のみ同伴可 - 席
- 全36席
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://bombance.com/
- アクセス
- ■日比谷線「六本木駅」徒歩8~13分
■千代田線「乃木坂駅」徒歩8~13分
■銀座線「表参道駅」徒歩15分~20分
■都バス01系統バス停「西麻布」下車、渋谷方面に徒歩3分 - 住所
- 〒106-0031 東京都港区西麻布2-26-21-B1
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)
-
ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
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予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
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チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価:4.5(全275件)
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評価:
独創的な和食と遊び心が溢れる!西麻布「ラ ボンバンス」で迎える特別なディナー 20周年の節目を迎えた西麻布の名店「ラ ボンバンス」へ。和食の枠にとらわれない新感覚の料理と、心躍るおもてなしを堪能してきました。 名物の謎解きメニューを解き明かしながら次に届く一皿を待つ時間はワクワクの連続。トリュフが贅沢に香る温かな一品から始まり、いくらやなめこが彩る華やかなあんかけ、秋の彩りを添えた前菜や絶品のお肉料理まで、どの料理も素材の旨味が引き立つ洗練された味わいです。 料理に寄り添う日本酒のペアリングも素晴らしく、「栄光冨士」をはじめとする厳選された銘酒との組み合わせで美味しさがより一層引き立ちます。 さらに、クリスマス時期ならではの演出として登場した可愛らしいサンタモチーフのデザートは思わず笑みがこぼれる可愛さ!名物の「白い〇ー〇ー(シャーベット/ブランマンジェ)」をはじめ、最後まで驚きと美味しさに満ちていました。 落ち着いた大人の空間で、大切な人と至福の時間を過ごせる唯一無二のレストランです。特別な日のディナーにぜひおすすめしたい一軒です!
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評価:
複数回伺っている 月替りで旬の食材をコースで提供してくださる 少しフレンチっぽい和食 9月は半端な季節なのか、トウモロコシが2品出てきたよ。。 ゆっくり2時間強かけていただくので、量は控えめだけどお腹いっぱいになる笑 値段相応かな 今回は度々放置されてさびしかったなぁ ごちそうさまでした🙇
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評価:
2026/7/17 西麻布「La BOMBANCE(ラ・ボンバンス)」 日本料理の枠を飛び越える“ご馳走”レストラン。 7月恒例メニュー「特製うなぎトリュフ丼」に注目。 ランチタイム:定休日の日曜除く11:00~最終入店13:00 14:30クローズ キャッシュレス:GMOフィナンシャルゲート A920でのテーブル会計でクレジットカード(タッチ可)、ふるなびトラベルポイント 東京都港区西麻布2-26-21 B1F 一休レストラン・食べログ・TORETAでお一人様から予約可 ランチコース:1ドリンク制 【平日限定】「季節のお料理5品(釜炊きご飯含む)+デザート2種」6,600円 「季節のお料理6~7品(釜炊きご飯含む)+デザート3種」8,800円 「おまかせランチフルコース お料理7~9品、デザート2~3種)」12,000円 【7月限定】「特製うなぎトリュフ丼」6,800円 肝吸い・卵黄ソース・香の物・デザート付 一休レストランで【7月限定】「特製うなぎトリュフ丼」を予約して訪店。 備長炭の炭火でタレをかけながらふっくら香ばしく焼き上げた国産うなぎの蒲焼きを一口サイズにカットし、ブランド米「龍の瞳」を羽釜で炊き上げたしゃっきりご飯の上に盛り、テーブルでサマートリュフをたっぷりスライスして仕上げるうなぎ丼。 まずはそのまま頂いてうなぎの炭火香・トリュフの香り・タレの味を愉しみ、次にトリュフ香る自家製卵黄ソースをかけて味の変化を愉しみ、最後はお出汁でひつまぶし風に頂く。 うなぎ自体はパリふっくらに仕上がっていて良質。 サラっとしたタレは主張控えめ。別添の卵黄ソースが濃厚でトリュフ香も強く、両方を合わせると丁度良いバランスで口福感も倍増。 合間にじゅんさい入肝吸いでさっぱりリセット。 最後に、コーヒーの香りと風味が広がる白いブランマンジェに黒胡麻の豊かなコクと香ばしさがあるシャリシャリのシャーベットの組み合わせとなる看板デザートとほうじ茶が供され、美味しく〆
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評価:
入口の佇まいからすでにカッコよくて期待が高まるのですが、一歩足を踏み入れると内装が本当にどストライク。飾られている小物一つひとつにセンスが溢れすぎていて、空間そのものに魅了されてしまいます。 もちろん空間だけでなく、お皿選びや料理の盛り付けも芸術的でセンス抜群。その上で、いただいた全ての料理が美味しく、見た目も味も完璧でした。さらにホールのスタッフさんたちの接客も素晴らしくて、細やかな気配りがとても心地よかったです。 メニューの端々に感じられる遊び心あるセンスも凄くて、本当に隙がありません。居心地も最高で、訪れるたびにいつも大満足させてくれる素晴らしいお店です。誰にでも自信を持っておすすめできます。
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評価:
料理は“和”をベースにした創作コース。 季節ごとに内容が変わるんだけど、どの一皿にも遊び心と美意識が詰まってる。 見た目は華やかだけど、味はしっかり“和の芯”がある。 優しくて、深くて、少し驚きがある。 最初の一口目から最後のデザートまで、ストーリーのように繋がっていく構成が見事。 印象に残っているのは、出汁の使い方。和食の基本でありながら、ラ・ボンバンスの出汁は個性がある。 透明感があって、香りがふわっと広がる。 口に含むと、旨味がゆっくり滲み出してくる。 料理全体を支える「静かな主張」。 派手ではないけど、“深く沁みる味”という表現がぴったり。 スタッフの接客も素晴らしい。 形式張らず、でも丁寧で、 距離感の取り方が本当にうまい。 料理を出すテンポ、言葉のトーン、 どれも“ちょうどいい”んだよね。 「食事を楽しんでほしい」という想いが自然に伝わる。 全体的に、ラ・ボンバンスは“大人の安心感”を感じる店。 華やかさよりも、誠実さ。 派手な演出よりも、記憶に残る味。 そして何より、“頑張ってきた自分を少しだけ褒めたくなる場所”。 この店で初めて食事した夜、 料理も美味しかったけど、それ以上に 「やっとここまで来た」という実感が胸に残った。 だから今でも、節目のタイミングになると行きたくなる。 自分の人生の中で、“成長の証”みたいな存在の店。 ラ・ボンバンスは、俺にとって“努力の味がするレストラン”。 特別な夜を、静かに、確かに彩ってくれる。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2026年10月15日 時点)
