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ミシュランガイド東京2026にて6年連続で一つ星を獲得。伝統的な広東料理の技法に香港、上海、シンガポール、インドネシアなど海外での研修で得たアジア各国のスパイスを加えた中華料理を堪能できます。ソムリエの資格をもつシェフが虎峰と同じ少量多皿のコースにペアリングを合わせ、店名のseriesの意味にもある”連なり”がテーマ。新しい中華のスタイルをお楽しみください。
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詳細情報
- 注意事項
- ■お1人様1ドリンク以上の御注文をお願いしております。
■アレルギー食材が複数ある場合は対応致しかねます。
■ご予約時間を過ぎてしまわれる場合は、入店された時点からのお料理となります。
■5名様以上のご予約につきましては店舗への電話にて承ります。
■キャンセル料につきまして詳細は公式サイトをご確認ください。 - ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話/ネット予約
- 電話番号
- 03-5545-5857
- 営業時間
- 【夜の部】(18時一斉スタート)
18:00~21:00
【昼の部】(12時一斉スタート)
<土/日/祝>
12:00〜14:30 - 定休日
- 不定休
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
※ランチのみ乳幼児お子様入店お受けします。
※ディナータイムは小学生低学年以下のお客様はご遠慮頂いております。未成年の方が来店される方は料理酒を使用する場合御座いますのでご教示下さい。 - 席
- 全24席
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://series-restaurant.com/
- アクセス
- ■南北線「六本木一丁目駅」2番出口より徒歩8分
■日比谷線「六本木駅」3番出口より徒歩12分
■日比谷線「神谷町駅」より徒歩10分 - 住所
- 〒106-0041 東京都港区麻布台3丁目4-11 麻布エスビル1F
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
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予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
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チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価:4.5(全165件)
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評価:
六本木の人気中華料理店 Series(シリーズ)。 創作中華を軸にした少量多品のコース仕立てなのだが、ただの中華のアレンジではなく、皿ごとにテーマが明確で、シェフの発想と技術がはっきり伝わってきます。 店内は洗練された静かな空気感で、照明も料理が最も美しく見えるトーンに調整されている。テーブル間の距離も適度にあり、デートや会食にも安心して使えます。 今回いただいたランチコースは、組み合わせの妙で驚かせるタイプではなく、素材の香り・温度・食感のレイヤーを積み上げて、あとからじわっと美味しい理由が腑に落ちるタイプの料理。 特に印象に残ったのはA5山形牛サーロインよだれ牛。 霜降りのサーロインの肉の火入れが完璧で、しっとり旨味と脂身との相性がバツグン。 タレが見事に合っており、何枚も食べれてしまいそうな感覚になります。 他には北京ダック。 クラシックなスタイルを尊重しつつも、皮のクリスピーさ、ソースの深み、香りのバランスが完璧で、東京の中華でもトップクラスだと思う。 どの料理も、一口ごとの満足度が高く、「またこれを食べに来たい」と自然に思わせる完成度で、最初から最後まで楽しめました。 点心や前菜も繊細で、盛り付けから温度管理まで徹底されているのが伝わる。 コース全体の流れを意識した構成で、中盤以降に向けて味の濃度・香りの余韻が階段状に高まっていく。 気づけば最後までペースが崩れないまま完走していました。 サービスは丁寧だが過度に距離が近すぎず、料理説明も必要な要点だけを押さえていて心地よいです。 総じて、料理・空間・サービスの三拍子が揃った完成度の高い一軒。 「創作中華」とひと括りにできないクオリティで、東京の中華・アジアンガストロノミーの中でも確実に上位に入ると思う。 再訪確定。大切な人を連れて行きたくなる店。
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評価:
series 麻布台にあるスタイリッシュなレストラン✨ 外観からすでにセンスを感じますが、店内に入るとさらに洗練された空間が広がっていて、落ち着きつつも程よく緊張感のある雰囲気です。カウンターとテーブルのバランスもよく、大人同士の食事にぴったり🍷 料理はコース中心で、ひと皿ごとに構成がよく考えられていて、食べ進めるごとにワクワク感があります🍽️ 素材の組み合わせや温度感、食感のコントラストが印象的で、シンプルながらもしっかり記憶に残る味わい。重すぎず軽すぎず、最後まで気持ちよく楽しめました😋✨ ワインとの相性も良く、ペアリングやグラス提案も安心感あり🍷 スタッフの方の対応も丁寧で、説明は分かりやすく距離感もちょうど良いのが好印象◎ 記念日や少し特別な食事はもちろん、「ちゃんと美味しいものを食べたい夜」に選びたい一軒。麻布台で落ち着いて食事を楽しみたい方におすすめです🌙✨
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評価:
少量多皿のモダン中華。 料理のクオリティは好き。 サービススタッフの口臭が酷くて、料理やお酒の説明の度に悪臭が漂うのがヤバかった。 左右は同伴で似たような話しを左右でしている客層の雰囲気
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評価:
2回目の来訪でした。 とにかく美味しいものをお腹いっぱい頂けて、大満足でした。定番から季節のものまで、すごく美味しいです。 ペアリングも最高で、アクセントのついた紹興酒まで、楽しめます。 一年に一回は、行っておきたいお店だと思います。
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評価:
友人の予約で初来店 カウンター席をゲット(カウンター席は4席のみ) 16品のランチとノンアルコールペアリングをしました 初めてのノンアルコールペアリングです 1. 皮蛋豆腐 (皮蛋の見た目ではなく皮蛋と豆腐のおいしさはしっかり) 2. A5山形牛サーロインよだれ牛 (和牛は美味しくさらによだれのタレが美味しかった) 3. 娃々菜焼き餃子 (2番が残ったたれを付けて食べるんです とても合うんだ) 4. 香港麵 仁淀川 5. 山梨県産信玄鶏手羽先フォアグラ包み焼き (とてもジューシーですおいしかった) 6 7 8. 鶏肉牛蒡蒸し餃子、春菊海老蒸し餃子、上海蟹小籠包 9. メヒカリ春巻き (食べたことない味です) 10. 塌菜 XO醬 11. 海老 ビスクチリソース 12.北海道産合鴨 13.常磐もの”コシヒカリ”ふかひれ土鍋煮込みごはん 14.Series 特製担々麵 15. 水晶文旦 杏仁豆腐 16.蜜蘭香 パウンドケーキ 結論から言うととても楽しいダイニング体験です 少食の私にとっては量もちょうどよかった 同伴の友人はディナーの方が量が多いので 私はランチでちょうどよかったと思います またリピートしたいと思います
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2026年2月5日 時点)
