京料理 八清

4.5 (122)

20,000
  • 和食

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京料理 八清

京都丹波口にて暖簾を揚げる「京料理 八清」です。当代の店主は「招福楼」の流れを汲む「桜田」で修行を積んだ上で家業を継がせて頂きました。市場に足繁く通い培った目利きの技や繋がりで 鮮魚や食材を仕入れてます。会席料理に取り入れる事で旬の美味を表現しております。お客様に合わせて臨機応変に対応する事も可能です。和みの個室空間でゆっくりと寛ぎながらお食事をお楽しみ下さい。

フォトギャラリー

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詳細情報

ポイント利用可能なサービス
イートイン/テイクアウト/デリバリー
ご利用方法
電話/ネット予約
電話番号
075-285-3645
営業時間
【昼の部】12:00~14:00
【夜の部】18:00~22:00
定休日
不定休
サービス料
なし
ドレスコード
なし
お子さまの同伴
同伴可 お子様メニューあり
個室あり
全12席
駐車場の台数
なし
EV充電設備
なし
アクセス
■JR嵯峨野線 丹波口駅より徒歩7分
住所
〒600-8804 京都市下京区中堂寺前田町15-2

感染症対策

ご利用者へのお願い
ご来館時の検温実施
アルコール消毒液の用意
施設内対策
定期消毒の強化
飛沫防止パーテーションの設置
エレベーターの利用人数制限
適切な換気と保湿管理
施設内対策
マスクの常時着用
出勤時の体調チェック
アルコール消毒液の増設
健康と衛生面の管理徹底
※全室空気清浄機完備 ※個室各部屋アルコール消毒

ご利用前に必ずご確認ください

宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります

  • ご予約は必ず現地決済を指定してください。

  • 各種予約サイトをご利用の場合は、
    要望欄に「ふるなびトラベル利用希望
    とご記入ください。

  • チェックイン時やお会計時には
    ふるなびトラベル利用希望」の旨を
    スタッフにお伝えください。

この提携店が
予約できるサイト

  • 公式サイト

掲載を終了している場合があります。

総合評価:4.5(全122件)

評価:

【季節感あふれる京料理と女将さんの饗しが光る名店】 ランチで訪問。少数の客におまかせ会席一本で全力投球する贅沢なお店。モダンな内装と京料理のギャップが高級感を演出する。 先付けは蛍烏賊の酢味噌和え。旬を迎え、肝パンパンの蛍烏賊は濃厚な味わい。包丁技で飾られたスナップエンドウ、胡瓜、エリンギが爽やかにまとめる。 椀物はアブラメと蓴菜。このサイズのアブラメは見事。どっしり構えつつ繊細な身で、上品な出汁とよく合う。 続いてお造り。鳥貝、明石鯛も素晴らしいながら、鮪の大トロには感動を覚える。嫌な風味が一切なく、上品な脂が舌の上でとろけつつサッと消えていく。地味ながらあおさ海苔の味変も素敵。 八寸はかなり王道のラインナップだが、取り分け蛸の柔らか煮に唸った。全体的に濃い目の味付けで日本酒が進む。 炊合せはフキが印象的。野の香りがピンと立ち、水煮のそれとは一線を画す。八寸で上がったテンションを落ち着かせる役割か。ホッと一息つける味。 メインは黒毛和牛を半熟卵と合わせたすき焼き風。茗荷の香りが憎い演出。ここまでかなりの量なのだが、少食の私でも食べれる程度に軽めの一皿。 炊き込みご飯には漬物を合わせ、最後にデザートでフィニッシュ。京料理なら水物かなと推測していたがまさかの抹茶パフェ。抹茶の上品な香りが鼻腔を突く嬉しい誤算なデザートだった。 総じて一品ごとのクオリティが高く丁寧な印象。祇園で食べたら倍くらいの値段がするのではないだろうか。 公共交通機関からは少し離れた場所にあるが、そのくらいは我慢できる程度にコスパ良しなお店。ぜひ季節を変えてリピートしたい。

評価:

女将さんのお人柄ガ行き届いており、一事が万事の良いお店です。 席数を増やして儲けようと言うお店ではなく、席数を減らして丁寧なお料理を供して、一期一会を大切になさってるご夫婦の素晴らしいお店です。 お料理はすべて質、量ともにパーフェクト。桜田さんで研鑽積んでご実家のお店を時代の流れに合うように洗練されたお店に発展させはった感じです。産地のこだわりにや、八寸の無花果の食べ比べなども説明の小さな紙が添えられてたり小さな心遣いの積み重ねがすべて行き届いてます。 最後の最後に嬉しいサプライズ、フルーツの秋を追い風に人生で一番美味しいパフェが締めでした。おばあちゃんの私の乙女心鷲掴みです。 祇園あたりでこの内容やったら倍のお会計で妥当なコスパの良さです。 お手洗いもきれいです、良いお店の絶対条件ですよね🍀 再訪確定😋 ごちそうさまでした❤️

評価:

賑やかな観光地を少し離れ 夫の還暦祝いに❣️口コミだけを頼りに予約 最幸に口福でした🥰 完全個室もよかった〜 八寸の盛付見てください❣️ 御出汁、塩味、おいしかった〜🙏

評価:

私のお気に入りのお店です。 季節に合わせた懐石料理が頂けます。

評価:

季節感あふれるお皿の数々でした。丁寧な仕込み、食材の味わいを大事にした出汁加減、美しい盛り付け、どれも素晴らしかったです。子連れでしたが行き届いた配慮で快適でした。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2024年5月16日 時点)

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