米沢牛 登起波＜TOKIWA＞

この提携店が
予約できるサイト

掲載を終了している場合があります。

総合評価：4.4（全849件）

評価：

２０２６年２月。お昼に米沢牛百年のすき焼きいただきました。ロースと赤身肉の食べ比べ二種盛り。老舗の割り下と生玉子をまとう米沢牛✨。すかさずいただくごはんがとっても美味しい〜✨。追加のうどんとデザートもまた良しでした🍀。 予約もせずにいきなり行ってしまったのですが、とても素敵な時間を過ごせました。😋🍀

評価：

@tokiwa_yonezawa_beef 【店名】米沢牛 #登起波 【場所】山形県米沢市中央 【価格】8,000〜10,000円 【座席】テーブル、座敷 【用途】家族、会食 【予約】食べログ 【駐車場】有 【タバコ】禁煙 【個室】有 【オススメ度】超オススメ 【感想】創業明治27年の老舗のスキヤキ 【営業時間】 11:00〜19:30(L.O) 【オーダー】 ・米沢牛・百年すき焼きコース(竹):5,500円 ・米沢牛ランプステーキ:8,800円 ・デザート:330円 【追記】 綺麗にサシの入ったお肉 牛脂を引いた鉄板にタマネギや春菊を その上にお肉をのせて割下を流し込む 徐々にいろが変わっていくお肉 それを溶いた卵にくぐらせる 甘くて柔らかくて超〜旨い！！！ 追加でステーキも注文 ジューシーで肉肉しくてこちらも旨い！！ 広々とした小上がりの席で ゆっくり素敵な時間を過ごせました。 #たっちんのグルメモリー #たっちんのグルメモ山形 #たっちんのグルメモ肉料理

評価：

自分で焼くスタイルですが1枚目は焼き方を店員さんが教えてくれます。 食べ比べセット、レアステーキ、ユッケを注文 肉の質は申し分なし 脂のノリも多過ぎず口の中で蕩けるような旨さでした。 レアステーキに関しても肉の質は良かったので提供する時の温度を少し高くして頂けると更に良かったと思います。 雰囲気も良く、店員さんの心遣いも素晴らしかったです。

評価：

今まで食べたすき焼きのなかで一番美味しかったです。ほんとにオススメ。 すき焼きは2種類のお肉が入っているものにしましたが、どちらもほんとにやわらかく。 最初はお肉…少なくない…？なんて思ったのですが、脂がのっていてものすごく味があるので大満足でした。 驚いたのは、お肉を入れたあとのつゆや野菜すべてにお肉や脂の味がしっかりでていること… 牛肉ってこんなにダシでるんだ、、と感動しちゃいました。 ごちそうさまでした。 下の精肉店で離れて暮らす家族にすき焼きセットを送りました。 食べた妹から「おいしかった！！」と連絡が来て、「そうだろうそうだろう」となぜか自慢げに答えました。

評価：

明治27年創業、米沢で最も古い老舗の米沢牛専門店。2階がレストランになっています。すき焼き、しゃぶしゃぶ、炭火焼、ステーキ等色々揃っています。今回は「百年のすき焼き」の「食べ比べ2種盛」（6600円）を頂きました。霜降りたっぷりの米沢牛のロースと赤身の二種と野菜類（えのき、春菊、白滝、玉葱、キクラゲ等）と郷土料理「冷や汁」「おみ漬け」が味わえます。割り下は味噌醤油ダレで独特の美味しさがあり、割り下と牛肉の相性抜群で、ご飯と一緒に食べると至高の瞬間を体感できます。また数量限定「米沢牛の握り」もオススメ。柔らかくて蕩ける米沢牛の握り寿司はもう夢のような美味しさでした。 お店の雰囲気もよいし、店員さんも皆親切ですし、味は特級クラスで美味しいし、大満足でした。一生に一度は行きたい日本の代表的牛肉専門店ですね！

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年6月18日 時点）

同じ地域の提携店