HASABON

総合評価：4.5（全79件）

評価：

神楽坂駅より数分の立地、住宅街の小道に構える古民家創作フレンチ➰✨メニューは日替りランチコース¥4 000台と¥6,000台の2種類有り。 一階カウンター８席、2階６席他陶器のオブジェ、陶器販売、茶会体験ワークショップスペース有り❗予約した方が無難➰ 食材は、日替り産地こだわりメニュー➰✨鮮度抜群サラダ、牛蒡スープ、ホロホロ鶏メイン、鹿ストロガノフ、抹茶か抹茶ラテ選択構成❕どれも美味➰🎵 若手シェフのセンス光る品々と心地好い空間が👍

評価：

神楽坂の住宅街の小道を行くとひっそり佇む隠れ家的な創作和フレンチ。 1階のカウンター席でいただきました。 和フレンチだけどエスニックのスパイスも入ってシェフのアイデアや工夫が詰まった絶品だらけ。 カルパッショは、グリーンカレーにも使用されるハーブを最後に垂らすという斬新さ。 それがおいしい！ カブ？と雑穀のスープは身に染みる優しいお味。 お魚メニューは、魚は淡泊だけど濃厚なソースがかかり、これも絶品！ お肉もいうまでもなくおいしい！ ここでしか食べられない品々の数でした。 そしてこの日は私の誕生日とのことで、デザートプレートのみならずお店からお花のプレゼントまでいただいちゃいました。 店員さんの雰囲気といい、ホスピタリティも抜群。 カウンター席は2人までがちょうどよさそうだけど、 2階の個室では4-6名くらい入れそう？

評価：

神楽坂から徒歩4分くらいのところに佇む古民家。中に入るととても良い木の香り。内装はとても綺麗で清潔感があり、かっこよい。 今回はランチで利用させてもらった。 ディナー用のコースをあらかじめ予約していた。 出てきた料理はどれもこれも口に入れた瞬間にうまさが広がる。 食材全てが合わさって、香り、味、食感がどれも刺激的であり、かつその奥に優しさを感じた。 フレンチなのに、和食っぽさを感じる。 またすぐにでも行きたい良い店。ごちそうさまでした。

評価：

もともと器物を売る店だと思っていました。 ここに行くと、器物に惹かれて、店主はきちんとした白いシャツを着て、エプロンを締めて、優雅で優しく私を迎えてくれました。 店の器物はとても下品で、すべて有名な陶芸家の器物である。 例えば辻村塊さんと辻村唯さん。接客の時間が近づいたので、私は小物を2つしか買いませんでした。 でもすぐにまた来ます。

評価：

ランチ利用。 ビール一杯とランチセットで6,000円弱。 6,000円にしては物足りないボリューム。 食事は悪くないがコース最後に「これで終わりです」と言わないためいつまでもテーブルで待っていた。「終わりですか？」と聞くと、オーナーシェフはお詫びの一言もなく「はい」だけ。印象が悪い。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年5月22日 時点）

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