野乃鳥　日本橋

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総合評価：4.6（全378件）

評価：

友達と4人で行ってきました〜 場所は人形町駅からすぐのハシゴ楼の一階にあります！ 店内はモノトーン基調の大人な雰囲気漂う、居酒屋さんでした^ ^ 今回は焼き鳥メインで頂きましたが、お酒の種類なども多く 特にワインが種類多めなので、ワイン好きにはうってつけです。 感想なんですが、 特につくね(卵黄付き)とトリトロがめちゃくちゃ美味かった！ つくねは柔らかさがあり、ジューシーさもありつつ卵黄を付けた時のマイルドな味わいが良く トリトロは、鶏肉のジューシーさが全開！！でお酒が進みました^ ^ 友達や女子会、デートなどで利用するのがおすすめです〜

評価：

日本橋とは言ってもＪＲ神田駅から徒歩約５分、東京駅からだって楽勝で歩ける便利な立地。 丹波地鶏などブランド地鶏からなる『お任せコースプレミアム』が素晴らしい! 庶民的な焼き鳥と比べれば少々値は張りますが、滋味あふれる地鶏が絶妙な火加減で炙られ、部位毎の味付けにもひと工夫してあります。 １串１串が完成された１皿として提供され、器も美しい。高級寿司のお任せコースみたいなスタイルですね。 英語のメニューも用意されているので海外からのお客様を案内しても喜ばれそうです。 焼き鳥にはビールが良く合うのは分かりますが、もしワインが嫌いでなければ『鳥居平今村ペアリング』をセットしないのは勿体ない。 日本のワインの国際的評価が上がっていることもあって山梨ワインの蔵めぐりに毎年出かけるんですが、プレミアムクラスのワインは試飲するのも一杯1,000円以上するものもあり、そうそう気軽に全部は試せません。ところがこのペアリングセットは単に極上ワインが６種も飲めるだけでなく、料理毎にぴったりのタイプが選ばれています。この料理と合わせるとこのワインはこんな味わいになるのかと未体験の感動があったりします。最高レベルの山梨ワインと共に極上の地鶏料理を体験できるチャンスです。ビールしか飲まないなんてちょっと残念じゃないですか。

評価：

おすすめの焼き鳥7串コースを頼みましたが、量もちょうど良く、めちゃめちゃ美味しかったです！！！ 付け合わせに出していただいた焼き鳥に合うガリが、どの焼き鳥とも良い感じに合う味でびっくりしました。 今日は運転があるので飲めませんでしたが、次はお酒ありでまた伺いたいです！！ (ノンアルコールスパークリングと水出し嬉野茶も美味しかったです！)

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東京・日本橋の人気焼鳥店 野乃鳥 日本橋 で冬の季節限定「京鴨鍋コース」をいただきました。 厳選された京鴨の上質な旨味と脂が特製出汁に溶け込み、野菜とのバランスもよく、〆の蕎麦まで楽しめる一連の流れが魅力です。 紀州備長炭で焼く焼鳥も評判ですが、冬季の鍋も忘年会などにぴったり。 落ち着いた大人の空間でゆっくり食事できます。  とっても美味しかったです ご馳走様でした。

評価：

日本橋で注目を集める焼鳥屋"野乃鳥 日本橋"。 オープンから3年足らずで食べログ評価3.5まで駆け上がったお店です。 飛ぶ鳥を落とす勢いとはまさにこのこと。焼鳥屋だけにね笑 さて、お店は新日本橋駅から5分弱歩いたところにある"GEMS新日本橋"という飲食ビル内にございます。 こちらの特徴を3点にまとめるとコチラ。 ①デートでも使えるシックでおしゃれな空間 ②趣向に富んだ独創性ある品々 ③高品質な鶏肉を希少部位まで堪能 先ず触れるべきは雰囲気の良さ。 エレベーターを上がると黒を基調としたシックでおしゃれな空間が。 幅10メートルくらいありそうな広々としたL字カウンターと、奥にはテーブル席。 デートにも使える焼鳥屋さんは貴重ですね。 そして、驚くべきはお料理の独創性。 丹波黒鳥というブランド鶏を中心に構成されたコースは素材本来の良さを活かしつつ、随所で独創性を発揮されています。 スタッフさんに話を聞いたところ、大阪発のお店と聞いて納得。自由な発想で焼鶏というジャンルの新たな世界を開いた品々は圧巻。 また、ペアリングも素晴らしい。 赤白だけでなくオレンジワインや日本酒などのペアリングでしたが、お酒と料理が相乗効果を生む。これぞペアリングの醍醐味。 終始大満足です！ またお伺いしたい、ごちそうさまでした。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年3月19日 時点）

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