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紀尾井町とんかつ・洋食ひとみ

3.8 (109)

5,000
  • 洋食
  • キャッシュレス決済可
  • 駐車場あり
  • 子供可
  • EV充電設備あり
  • カウンター
  • 個室あり
  • 貸切可
  • テイクアウト
  • 家族

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紀尾井町とんかつ・洋食ひとみ

千代田区紀尾井町にある『とんかつ・洋食 ひとみ』では、店主日向が厳選した『長右衛門豚』を使った絶品のとんかつや手作りの洋食料理も魅力で、2週間かけて仕込むデミグラスソースがおすすめです。個室やカウンターなど、シーンに合わせて利用でき、モダンな和のデザインの店内でゆっくり過ごしていただけます。ここでしか味わえない希少品種『長右衛門豚』のとんかつと正統派の洋食料理をお楽しみください。

フォトギャラリー

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詳細情報

ポイント利用可能なサービス
イートイン/テイクアウト
予約
予約不要
電話番号
03-6272-6685
営業時間
【昼の部】11:30〜15:00
【夜の部】17:00〜22:00
定休日
不定休
サービス料
10% ※土日祝の【夜の部】
ドレスコード
なし
お子さまの同伴
同伴可
全34席
駐車場の台数
254台(施設駐車場)
EV充電設備
あり(施設駐車場)
公式サイト
https://www.tonkatsu-hitomi.com/
アクセス
■「永田町駅」より徒歩2分
住所
〒102-0094 東京都千代田区紀尾井町1-3東京ガーデンテラス3F

提携店の予約・決済について

宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)

  • ご予約は必ず
    現地決済
    指定してください。

  • 予約サイト備考欄、またはお電話にて
    ふるなびトラベルポイント利用希望」と
    お伝えください。

  • チェックイン時やお会計時に
    ふるなびトラベル利用希望」の旨を
    スタッフまでお伝えください。

※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。

2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。

この提携店が
予約できるサイト

  • 公式サイト

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総合評価:3.8(全109件)

評価:

接客の丁寧さ、店内の雰囲気、 そして何よりお料理のクオリティ、全てが素晴らしいお店です。 久しぶりの揚げ物でしたが、 まったく胃もたれせず、 衣はサクッと軽く、お肉はふっくらジューシー。 油の甘味がしっかり感じられ、 「本物のとんかつ」でした。 誰と行っても満足できるお店だと思います。 また必ず伺いたい、心からおすすめできる名店です。

評価:

〖 ポイント〗 ✔️ 「銀座かつかみ」初代料理長・日向氏監修、絶品とんかつ&洋食が楽しめるお店 ✔️ 使用する茨城県産の幻の四元豚「長右衛門豚」は、香り高く濃厚な旨みが特徴 ✔️ 衣はサクサク、中は肉汁溢れるジューシーさ。調味料は塩・からし・ソースが揃うけど、シンプルに塩で食べるのが最も美味✨ ✔️ 2週間仕込みのデミグラスソースを使った洋食も絶品。ハンバーグや蟹クリームコロッケなどクラシックな正統派洋食も楽しめる 〖 リピート率〗 ★★★★☆ 〖 利用シーン〗 仕事帰り、大切な人とのディナーに 〖 予約〗 食べログ・anatae・電話にて ┈┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈┈ 〖いただいたもの〗 ◆ 『長右衛門豚』上ロースかつ定食 ◆ ハヤシ煮込みハンバーグ ◆カニとサーモンのタルタルサラダ ずっと気になっていたとんかつ屋さん。今回はanataeというサービスで、1万円分のアラカルトチケットをギフト購入しお邪魔しました。 とんかつ店だけど洋食も楽しめるとあったので両方オーダーしてシェアしました。 とんかつは迷ったけど上ロースかつに。 厚切りでしっとり、サクサク衣にジューシーなお肉が堪りません。 ハヤシ煮込みハンバーグは深みあるハヤシソースが良い!ハンバーグはしっかりとした噛みごたえのある食感なのが意外でした。 この日はホールスタッフさんがお一人の対応でサービスがやや大変そうな印象も。 それでも、美味しいとんかつを食べて元気をチャージできました。

評価:

【ロースかつ&ヒレかつ定食(3,080円)】 平日12時ちょうどに訪問。入って左側のテーブル席(2人がけテーブルが4×2列ある部屋)へ案内されました。奥には個室やカウンター席もあります。とてもトンカツ店とは思えないような和モダンな感じです。そこまで高級感がある訳でもないですが...。 外国人の店員さんによれば特選ヒレかつ、四元豚以外の銘柄が書いていないメニューが外国産だそう。値段を考えるとちょっと残念でしたが、上記を注文しました。 まず、とんかつソース、カラシ、ピンク岩塩のお皿と漬物(刻みタクアンと青ガッパ)が提供されます。ちょっと漬物がチープな感じがしますね。 しばらくして、「スープです」と豚汁が提供されました。間違ってはないけどね。 そして、ご飯、最後にとんかつが提供されました。 ロースは厚さ1.5cm程でこんがりキツネ色の薄目の衣です。揚げ加減もうっすらピンク色ながら生っぽさはなく、ちょうどいい感じです。 まずはロースを岩塩で。 心配していた外国産特有の臭みはなく、肉質もしっとりしており、言われなければ外国産と分からないレベルで美味しい。たしかに若干(臭い訳ではなく独特)の風味がある部分はありましたが気になりません。日本とは飼料が違うんですかね。また、このロースは脂身が少ないので重くありません。カラシと岩塩、カラシとソースも美味しい。特にソースはご飯に合います。でも本当は脂の甘さを楽しみたいというのがロースの醍醐味なんですが...。 次にヒレ。 普通にヒレです。これも美味しい。繊維質の肉はどこもひっかかることなく噛み切れます。肉質もしっとりしており、断面はうっすらピンク色です。やはり臭みはありません。旨味とか甘味とかってなると物足りないかな。 キャベツはもともとサウザンアイランドみたいなドレッシングがかかっており、ソースで食べたり、ドレッシングを選んだりできないのがちょっと残念です。でも美味しい。個人的にはさっぱりしたセパレートタイプのドレッシングで半分食べて、残りはソースでとんかつと一緒に食べるのが好きですけど。 ご飯はツヤツヤで粘りも強めなタイプで、とても美味しいです。しかも、おかわりが1回まで無料です。 スープは豚汁でした。割とあっさりしています。こちらも1回までおかわり無料。 漬物はどちらも既製品でした。値段を考えると、もう少しいいものを使ってほしいですね。 そういえば、レモンって添えてなかったですね。 それと調味料はテーブルに用意しておいてほしかったなあ。どちらかと言えばソースは浸けるよりよりも、かけて食べたいんですよね。あと、醤油とかも。 会計時にどこの国の豚肉か聞いてみたところ、なんとメキシコ産でした...。 って、考えると、味はいいんですが、やはり値段とかの課題が残りますね。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。

評価:

2025年9月平日ランチ12時半過ぎに予約なしで入れました。 アジア系の女の方に無愛想にカウンターに通され、カウンター席のテーブルが濡れてたので拭くのをお願いしました。 1番安い2,480円くらいのロースカツ?定食を注文しました。(名前忘れました) 水が少し匂う気がしましたが、おしゃれな水なのかな?わからず。 アジア系の男性が、カツを持ってきてくれました。 居心地が悪く食べ終わってすぐ退出しました。 あまりランチ、オススメではありません。

評価:

店内の清潔感は素晴らしい。5000円のカジュアルランチコース。ボリューム的には満足。ご飯もお代わり自由だとなお良い。お水も店員さんが勝手についでくれるのが吉。

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