島食材と出汁の店　といろ

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総合評価：4.4（全22件）

評価：

2人で伺いました。お酒を飲まなくても全然嫌な顔をしないでくれました。おしゃれな店内で接客も静かでゆっくり食事を楽しめると思います。お刺身がとっても美味しくて、おすすめです！だし巻き卵はボリュームがあって美味しかったですが、お酒に合うように作られているのかな？と思いましたが個人的には少し甘みが欲しかったかな。と思います。どれを食べても美味しくて、気持ちよく帰れました！ありがとうございました😊

評価：

8月に訪問。料理もお酒も全てが美味しく、終始大満足でした。 まず外せないのがゴーヤチャンプルー。出汁がしっかり効いていて、これまで食べた中でもトップクラスの味。もろみ味噌の豚肉ステーキは、肉が柔らかく旨味が凝縮されていて、思わずお酒が進みます。 デザートのプリンも最高で、固めな仕上がりが好みでした。黒蜜をかけていただくのですが、店員さんによると仕入れにもこだわった黒蜜とのことで、香りと甘みが絶妙。 お酒は泡盛の八重泉が種類豊富で、石垣の夜を楽しむのにぴったり。メニューには「お酒に合う料理」がわかりやすく記載されていて、選びやすいのも嬉しいポイントです。さらにネット予約も可能なので、観光中でも安心でした。 オープン間もないお店のようですが、料理全てにこだわりを感じ、これから確実に人気が出そうなお店です。石垣島で美味しい料理とお酒を楽しみたい方に、自信を持っておすすめします！

評価：

他のお店にはないオリジナルなメニューがあって良かったです。 出汁好きなので更に出汁をいかしたメニュー欲しいな。出汁を飲みたかった。 出汁の飲み比べセットとか、出汁茶漬けとかで出汁を選べるメニューとか。 お通しで何種かの出汁出してくれると選ぶ楽しさ増します イワシのレモン〆がトロトロしていてめっちゃ美味しかった。 相方は肉の昆布締めが気に入ってました。肉感あっていい。 接客はめっちゃ気にかけてくれる優しい子がいて素敵だなと思う一方、厨房で恋バナしてるのが耳に入るのが気になった。雑談調理中は印象よくないかなー まだ出始めだと思うので落ち着いたころ鯛めしを食べに行きます。今日はなかった。 2人で9000円でした。納得感ある価格です。

評価：

石垣島の観光情報サイトの記事で紹介されているのを見かけて予約しましたが、想像以上に素晴らしい体験でした。 特に、だしとご飯という一見シンプルな組み合わせが驚くほど奥深く、素材の良さと丁寧な仕事が感じられる味わいでした。 落ち着いた雰囲気の中で、ひと口ひと口を大切に味わえる時間はまさに至福。石垣島に来たらぜひ立ち寄りたい名店だと思います。次回の旅行でも必ず訪れたいです。

評価：

地元の方のおすすめで来店しました！ とても雰囲気良くてゆっくりお食事できます！ 島のもの、その他のメニューも幅広くたのしめます！

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年10月9日 時点）

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