鳥つき

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総合評価：4.5（全28件）

評価：

鳥つきは、厳選された鶏肉を使用した本格的な焼き鳥が楽しめる名店です。一本一本丁寧に焼き上げられた串は、絶妙な火入れで外は香ばしく、中はジューシー。特にレバーやささみはとろけるような食感で、濃厚な旨味が広がります。おまかせコースでは、焼き鳥だけでなく、旬の食材を使った一品料理も提供され、最後まで飽きることなく楽しめます。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席では職人の技を間近に見ることができるのも魅力。接客も丁寧で、特別な日や大切な人との食事にぴったりの一軒です。

評価：

土曜日の20時ごろ来訪しました。予約されていないと一旦外に出て、予約画面を確認するとやはりされていたので出戻り入れてもらいました。満席だったのでしょうがないと思いますが、予約できてない！？と気まずい雰囲気が流れたので確認はちゃんとして欲しかったです。 料理は大変美味しく、ケバブやチキンカツサンドなど創作料理も間で提供されました。 私以外みなさん外国人の方で埋め尽くされていたのでそういった需要も多いのかなと。 ありがとうございました。

評価：

1年半ぶりの訪問となりましたが大満足でした！ ちょっと値上がりが激しい気はしましたがこのご時世だからしょうがないですね！ #恵比寿 #焼鳥#鳥つき ピュアホワイト 摺り流し かしわ 砂肝 中華風カルパッチョサラダ せせり 白玉 ささみ #チキンカツサンド ブロッコリー 肩 水晶鷄 冬瓜 冷やしおでん チキンケバブ 肩肉 つくね 肥後紫 麻婆茄子 棒々鶏 ヤゲンナンコツ ゴールドラッシュ 手羽先 追加串 食道 ハツ そぼろビビンパ プリン 新政 亜麻猫 飛露喜 大信州 赤ワイン 角ハイボール 鳥飼 水割り サントリーオールフリー #伊達鶏

評価：

おまかせコースで利用しました。コースは串12本+間につまみが7つ、締めにビビンバ風ご飯、足りなければお好みでオーダーという形でした。タレ系よりも塩系の方が美味しかったです。 つまみは季節柄温かいものでした。 個人的にブロッコリー串、最後の手羽先とせせりが美味しかったです。 お土産も買いました笑

評価：

LDH運営の鳥しきichimon 昔のことを言ってもあまり意味は無いのですが、『鳥しき』へはオープンした2007年頃から通っていたので 親しみがあります。遠くから通っていたわけではなく、自宅より徒歩圏に焼鳥屋が出来たから通っていたのですが、当時より私は取引先のフランス人を連れて行って唸らせてました。他の焼鳥屋と何かが違うと、その頃より感じてました。　1週間で最高3回食べたことある、大好きな焼鳥屋が『鳥しき』さんです。 時は過ぎ、いろんな資本が鳥しきとタッグを組むとになり、その一つがNYだったり、こちらだったりするわけです。 予約方法　OMAKASE コースのみ　¥11,900-(税込・サ10%別) 使用する銘柄鶏は大山鳥(だいせんどり) (大山鳥系には確か5種類ほど銘柄があるので、どれかは分かりませんが、東京だと大手の鳥藤さんが卸している銘柄かなと思います。 ビルの外観には何の看板も出ていない隠れ家的焼鳥屋 グループ店の鳥佳と共有の入り口はガラス窓もない重厚な金属のドア。開店時には照明もなく少し躊躇う。 いただいたもの ⚫︎は串と焼物 ・は一品料理(鮨屋でいうつまみみたいな) ◽︎生ビール　マスターズドリーム ・とうもろこしと枝豆のすりながし ⚫︎鶏もも ⚫︎すなぎも ・鳥生ハムのカルパッチョ ⚫︎せせり ⚫︎白玉　　鳥しきより火が通り過ぎていて半熟感少なめ ・パイナップル　スナップエンドウ クリームチーズ和え　　ブルーベリー ⚫︎さび焼き ・チキンカツサンド　パンの耳のラスク チキンカツには甘めのソースがかかっている ラスクは甘い ◽︎グラス赤2杯 ⚫︎ブロッコリー ⚫︎肩 ・冷や汁そうめん ・冬瓜の揚げ出し ⚫︎手羽先 ・アメーラトマトとジュンサイ　土佐酢漬け 紫蘇の花 ⚫︎焼きとうもろこし・ドルチェドリーム ⚫︎追加 皮塩焼(部位は手羽) ・鳥ひつまぶし　　出汁付き ・ほうじ茶プリン 以上 生ビールはマスターズドリームのみ 個人的には赤星の瓶ビールが欲しいところ 大山鳥は鳥しきが使う伊達鶏より脂身の味わいが薄いかな？と思う。 初期よりかなり味が濃くなった鳥しきより薄味に感じた。 しかしながら、料金が比較的良心的であるところに好感度がある。 値段の差はやはり使用する鶏の銘柄の違いなのかな？ この物件は過去に麻布十番『おにまる』が移転する前に『恵比寿たまや』として入居していた場所で懐かしい。 オスカープロモーションの某女優さんがいつもお忍びでいらしてたのを思い出すな〜。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年8月7日 時点）

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